“關(guān)愛生命，擁抱健康”是永恒的主題．下列做法對(duì)人體健康無害的是（　�。�
A、用甲醛溶液浸泡易腐爛的食品并出售
B、用硫磺熏制白木耳、粉絲等食品
C、用純堿或小蘇打做蒸饅頭的疏松劑
D、用含亞硝酸鈉的工業(yè)用鹽腌制鮮肉
考點(diǎn)：亞硝酸鈉、甲醛等化學(xué)品的性質(zhì)與人體健康,常用鹽的用途
專題：化學(xué)與生活
分析：A、根據(jù)甲醛能破壞蛋白質(zhì)的結(jié)構(gòu)進(jìn)行分析判斷．
B、硫磺與氧氣反應(yīng)生成的二氧化硫是有毒氣體．
C、純堿能與酸反應(yīng)生成二氧化碳?xì)怏w；碳酸氫鈉本身受熱易分解，同時(shí)由于是碳酸氫鹽，遇到酸能反應(yīng)生成二氧化碳?xì)怏w．
D、根據(jù)亞硝酸鈉有毒進(jìn)行分析判斷．
解答：解：A、甲醛有毒，能破壞人體蛋白質(zhì)的結(jié)構(gòu)，使蛋白質(zhì)變質(zhì)，故該做法會(huì)危害人體健康．
B、硫磺與氧氣反應(yīng)生成的二氧化硫是有毒氣體，不能用來熏制白木耳、粉絲等食品，故該做法會(huì)危害人體健康．
C、做饅頭時(shí)加入的純堿能與發(fā)酵產(chǎn)生的酸反應(yīng)生成二氧化碳；碳酸氫鈉能與發(fā)酵產(chǎn)生的酸反應(yīng)生成二氧化碳，受熱分解生成二氧化碳?xì)怏w，使饅頭疏松多孔；故該做法不會(huì)危害人體健康．
D、亞硝酸鈉有毒，不能用含亞硝酸鈉的工業(yè)用鹽腌制鮮肉，故該做法會(huì)危害人體健康．
故選：C．
點(diǎn)評(píng)：與人類生產(chǎn)生活相關(guān)的化學(xué)知識(shí)是中考的熱點(diǎn)，了解生活中常見的有毒物質(zhì)（甲醛、亞硝酸鈉等）、常見鹽的用途即可正確解答此類題．
練習(xí)冊(cè)系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：初中化學(xué) 來源： 題型：

材料一：2011年12月26日，國(guó)家質(zhì)檢總局24日公布了近期對(duì)200種液體乳產(chǎn)品質(zhì)量的抽查結(jié)果．抽查發(fā)現(xiàn)蒙牛、長(zhǎng)富純牛奶兩種產(chǎn)品黃曲霉毒素M1項(xiàng)目不符合標(biāo)準(zhǔn)的規(guī)定．其中，蒙牛乳業(yè)（眉山）有限公司生產(chǎn)的一批次產(chǎn)品被檢出黃曲霉素M1（C17H12O7）超標(biāo)140%．黃曲霉素M1是一種毒性極強(qiáng)的劇毒物質(zhì)，對(duì)人及動(dòng)物肝臟組織有破壞作用，嚴(yán)重時(shí)，可導(dǎo)致肝癌甚至死亡．
材料二：2012年4月3日，浙江警方破獲了一起制售地溝油的案件．警方在案件中發(fā)現(xiàn)了一種新型的地溝油，部分小作坊將劣質(zhì)、過期、腐敗了的動(dòng)物皮、肉、內(nèi)臟經(jīng)過簡(jiǎn)單的加工提煉后生產(chǎn)出來油脂．經(jīng)過行動(dòng)，警方查獲油品3200余噸．地溝油中含有大量的有害物質(zhì)，長(zhǎng)期食用會(huì)引起消化道癌變，其中有一種強(qiáng)烈致癌物黃曲霉素B2（C17H14O6）．
據(jù)以上材料回答該題：下列關(guān)于黃曲霉素M1和黃曲霉素B2的敘述正確的是（　�。�
A、黃曲霉毒素M1是氧化物
B、黃曲霉毒素M1中碳元素的質(zhì)量分?jǐn)?shù)約為25.6%
C、黃曲霉毒素B2分子的相對(duì)分子質(zhì)量是314
D、黃曲霉毒素B2中碳、氫和氧元素的質(zhì)量比是51：7：24

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：

下列實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象的描述不正確的是（　�。�
A、二氧化碳通入澄清石灰水產(chǎn)生白色沉淀
B、紅磷在空氣中點(diǎn)燃后看到大量的白煙
C、向大理石上滴加稀鹽酸，有氣泡產(chǎn)生
D、鎂帶在空氣中燃燒發(fā)出耀眼的藍(lán)光

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：

下列物質(zhì)互為同素異形體的是（　�。�
A、氧氣和液氧
B、干冰和冰
C、紅磷和五氧化二磷
D、碳60和石墨

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：

下列說法正確的是（　　）
A、一切物質(zhì)都是由分子構(gòu)成的
B、一個(gè)碳原子的質(zhì)量就是碳的相對(duì)原子質(zhì)量
C、混合物中一定含有多種元素
D、元素的化學(xué)性質(zhì)與原子結(jié)構(gòu)最外層電子數(shù)關(guān)系密切

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：

甲、乙溶解度曲線如圖．下列敘述中，不正確的是（　�。�
A、甲、乙兩種物質(zhì)的溶解度都隨溫度升高而增大
B、t1℃時(shí)，甲、乙溶液溶質(zhì)的質(zhì)量分?jǐn)?shù)肯定相等
C、t2℃時(shí)，甲物質(zhì)的溶解度大于乙物質(zhì)的溶解度
D、可以采用降溫結(jié)晶的方法從混合溶液中提取甲物質(zhì)

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：

下列運(yùn)動(dòng)設(shè)施中主要用到合成有機(jī)高分子材料的是（　　）
A、塑膠跑道
B、比賽使用的鉛球
C、發(fā)令槍
D、雙杠中的木制橫梁

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：

如圖是實(shí)驗(yàn)室制取氧氣的裝置圖，根據(jù)裝置圖回答下列問題：

（1）實(shí)驗(yàn)室用氯酸鉀和二氧化錳加熱來制取氧氣時(shí)的文字表達(dá)式
 
，可選用的發(fā)生裝置是
 
；可選用的收集裝置是
 
和
 
（寫出裝置代號(hào)）．
（2）裝置B是實(shí)驗(yàn)室用
 
和
 
制取氧氣的發(fā)生裝置．其文字表達(dá)式是
 
，反應(yīng)類型為
 
；
（3）乙炔又稱電石氣，是一種無色、無味、密度比空氣略小，不溶于水的氣體；實(shí)驗(yàn)室用電石（固體）與水在常溫下反應(yīng)制取乙炔．你認(rèn)為制取乙炔應(yīng)選擇的發(fā)生裝置是
 
；收集裝置是
 
．

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：

用化學(xué)用語(yǔ)填空：
（1）①2個(gè)氧分子
 
；   ②3個(gè)氫離子
 
；    ③鎂離子
 
；
④碘單質(zhì)
 
；          ⑤氬氣
 

（2）某粒子的結(jié)構(gòu)示意圖為它的電子數(shù)為
 
化學(xué)符號(hào)為
 
．

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同步練習(xí)冊(cè)答案