下列食物中富含蛋白質(zhì)的是

A. 小米粥 B. 雞蛋 C. 涼拌黃瓜 D. 白面饅頭

B 【解析】 A、小米粥中含有蛋白質(zhì)、淀粉、脂肪以及維生素，但含量均不是太高沒有達(dá)到富含的程度，選項(xiàng)錯(cuò)誤；B、雞蛋中富含蛋白質(zhì)，選項(xiàng)正確；C、黃瓜屬于蔬菜富含維生素，選項(xiàng)錯(cuò)誤；D、饅頭由面粉制作，富含淀粉，屬于糖類，選項(xiàng)錯(cuò)誤。故本題選B。
練習(xí)冊系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：初中化學(xué) 來源：山東省濰坊市諸城市2018屆九年級第三次中考模擬化學(xué)試卷 題型：單選題

邏輯推理是化學(xué)學(xué)習(xí)中常用的一種思維方法，以下四個(gè)推理中正確的是( )

A. 活潑金屬和酸反應(yīng)生成氣體，但和酸反應(yīng)生成氣體的未必都是活潑金屬

B. 酸能使紫色石蕊溶液變紅，CO2 也能使紫色石蕊溶液變紅，所以 CO2 是酸

C. 在同一化合物中，金屬元素顯正價(jià)，則非金屬元素一定顯負(fù)價(jià)

D. 溶液中有晶體析出，其溶質(zhì)質(zhì)量減少，所以溶質(zhì)的質(zhì)量分?jǐn)?shù)一定減少

A 【解析】A. 活潑金屬和酸反應(yīng)生成氣體，但和酸反應(yīng)生成氣體的未必都是活潑金屬，如碳酸鹽和酸反應(yīng)生成二氧化碳?xì)怏w，正確；B. 酸能使紫色石蕊溶液變紅，CO2 和水反應(yīng)生成的碳酸能使紫色石蕊溶液變紅，不是二氧化碳使石蕊變色，所以 CO2 不是酸，錯(cuò)誤；C. 在同一化合物中，金屬元素顯正價(jià)，則非金屬元素不一定顯負(fù)價(jià)，如氫氧化鈉中鈉元素顯+1價(jià)，氧元素顯-2價(jià)，氫元素顯+1價(jià)，錯(cuò)誤；D. 溶液中...

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科目：初中化學(xué) 來源：廣東省清遠(yuǎn)市2019屆九年級化學(xué)第一二單元測試試卷 題型：單選題

下列自然災(zāi)害發(fā)生時(shí)，其主要變化為化學(xué)變化的是（　�。�

A. 臺風(fēng) B. 雪災(zāi) C. 山體滑坡 D. 森林火災(zāi)

D 【解析】 試題物理變化和化學(xué)變化的根本區(qū)別在于是否有新物質(zhì)生成，如果有新物質(zhì)生成，則屬于化學(xué)變化；反之，則是物理變化。A、A．刮臺風(fēng)過程中沒有新物質(zhì)的生成，只是空氣流動(dòng)的速度大小發(fā)生了改變，從而使其他物質(zhì)受到風(fēng)力的作用移動(dòng)了位置，沒有產(chǎn)生新物質(zhì)，屬于物理變化； B雪災(zāi)的過程中沒有新物質(zhì)的生成，只是物體形狀的改變，屬于物理變化；C、山體滑坡的過程中沒有新物質(zhì)的生成，只是物質(zhì)發(fā)生位移，...

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科目：初中化學(xué) 來源：廣西壯族自治區(qū)田陽縣實(shí)驗(yàn)中學(xué)2019屆中考二�；瘜W(xué)試卷 題型：單選題

陶瓷、玻璃、水泥到電子芯片，硅元素的用途非常廣泛。工業(yè)制取高純硅的部分反應(yīng)原理的微觀示意圖如下，有關(guān)說法不正確的是

A．該反應(yīng)為置換反應(yīng)

B．反應(yīng)后硅元素的化合價(jià)升高

C．X的化學(xué)式是HCl

D．圖甲所示物質(zhì)中硅、氯元素的質(zhì)量比是14:71

B 【解析】A、一種單質(zhì)和一種化合物生成另一種單質(zhì)和另一種化合物的反應(yīng)叫置換反應(yīng)；B、單質(zhì)中元素的化合價(jià)為零，化合物中元素的化合價(jià)的代數(shù)和為零，設(shè)四氯化硅中硅元素的化合價(jià)為x,則x+（-1）×4=0, x=+4；所以反應(yīng)中硅 的化合價(jià)由+4價(jià)升高到0價(jià)；C、據(jù)質(zhì)量守恒定律可知反應(yīng)前后原子的種類個(gè)數(shù)不變，所以X的化學(xué)式是HCl；D化合物中元素的質(zhì)量比=（相對原子質(zhì)量×原子個(gè)數(shù)）之比，四氯化硅中...

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科目：初中化學(xué) 來源：廣西壯族自治區(qū)田陽縣實(shí)驗(yàn)中學(xué)2019屆中考二�；瘜W(xué)試卷 題型：單選題

下列圖示的實(shí)驗(yàn)操作中正確的是

A. A B. B C. C D. D

C 【解析】A，氫氣的密度比空氣小，應(yīng)該用向下排空氣法收集；B稀釋濃硫酸，應(yīng)將濃硫酸沿器壁慢慢注入水中，并不斷用玻璃棒攪拌，使熱量及時(shí)擴(kuò)散；C、檢查裝置的氣密性，組裝好儀器后先將導(dǎo)管伸入水中，然后用手握試管，導(dǎo)管口有氣泡冒出，證明裝置的氣密性好；D、稱量時(shí)應(yīng)遵循左物右碼原則。

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科目：初中化學(xué) 來源：2019屆九年級人教版化學(xué)（上冊）第4單元課題2水的凈化同步練習(xí)題 題型：單選題

自來水廠生產(chǎn)流程可用圖所示，其中分離水中固態(tài)雜質(zhì)的設(shè)備是（ ）

A．反應(yīng)沉淀池 B．過濾池 C．活性炭吸附池 D．清水池

B 【解析】 試題過濾是把不溶于液體的固體與液體分離的一種方法，由自來水廠生產(chǎn)流程圖，分離水中固態(tài)雜質(zhì)的設(shè)備是過濾池，選項(xiàng)B正確。

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科目：初中化學(xué) 來源：2019屆九年級人教版化學(xué)（上冊）第4單元課題4化學(xué)式與化合價(jià)同步練習(xí)題 題型：填空題

用化學(xué)用語填空:

(1)銀____; 

(2)4個(gè)二氧化硫分子______; 

(3)2個(gè)鋁離子_____; 

(4)高錳酸鉀______; 

(5)+3價(jià)的鋁元素____; 

(6)由Ca2+和H2P構(gòu)成的磷酸二氫鈣____。

Ag4SO22Al3+KMnO4Ca(H2PO4)2 【解析】 (1)銀由原子構(gòu)成，其化學(xué)式用元素符號表示為：Ag； (2)首先寫出二氧化硫的化學(xué)式，表示多個(gè)該分子，就在其化學(xué)式前加上相應(yīng)的數(shù)字，所以4個(gè)二氧化硫分子表示為：4SO2； (3)離子的表示方法：在表示該離子的元素符號右上角，標(biāo)出該離子所帶的正負(fù)電荷數(shù)，數(shù)字在前，正負(fù)符號在后；若表示多個(gè)該離子，就在其元素符號前加...

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科目：初中化學(xué) 來源：2017-2018學(xué)年仁愛版九年級化學(xué)專題三第三單元基礎(chǔ)題 題型：單選題

下列排列順序正確的是（ ）

A. 相對分子質(zhì)量：二氧化碳＞氫氣＞氮?dú)?/p>

B. 硫元素的化合價(jià)：SO2＞Na2SO4＞H2S

C. 空氣中的氣體體積分?jǐn)?shù)：N2＞O2＞稀有氣體

D. 地殼中元素含量：Al＞Si＞O

C 【解析】 A、氫氣的相對分子質(zhì)量為2；氮?dú)獾南鄬Ψ肿淤|(zhì)量為28，故錯(cuò)誤；B、二氧化硫中，硫元素顯+4價(jià)；硫酸鈉中，硫元素顯+6價(jià)，硫化氫中，硫元素顯-2價(jià)，故錯(cuò)誤；C、空氣中氮?dú)獾捏w積分?jǐn)?shù)為78%；氧氣的體積分?jǐn)?shù)為21%；稀有氣體的體積分?jǐn)?shù)為0.94%，故正確；D、地殼中元素含量：O＞Si＞Al，故錯(cuò)誤。故選C。

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科目：初中化學(xué) 來源：2017-2018學(xué)年仁愛版九年級化學(xué)專題九第一單元基礎(chǔ)題 題型：簡答題

地溝油是人們在生活中對于各類劣質(zhì)油的統(tǒng)稱。地溝油可分為三類：第一類是將下水道中的油膩漂浮物或者將賓館、酒樓的剩飯、剩菜（通稱泔水）經(jīng)過簡 單加工、提煉出的油；第二類是劣質(zhì)豬肉、豬內(nèi)臟、豬皮加工以及提煉后產(chǎn)出的油；第三類是用于油炸食品的油使用次數(shù)超過規(guī)定后，再被重復(fù)使用或往其中添加一些新油后重新使用的油。據(jù)估計(jì)，目前我國每年返回餐桌的地溝油有200～300萬噸。地溝油在加工過程中發(fā)生的變化有_____，第一類地溝油和第二類地溝油在加工過程中需要使用活性炭除臭味 、異味，此時(shí)活性炭的作用是_______ ，地溝油中含有的大量細(xì)菌、真菌等有害微生物和毒素﹣﹣﹣﹣黃曲霉素等，請你寫出一條地溝油對人體健康的危害_______。

物理變化和化學(xué)變化吸附腸胃疾病或癌癥（或胃 癌、腸癌） ． 【解析】 地溝油在加工過程中發(fā)生了什么變化，要看在這種變化過程中是否有新物質(zhì)生成；活性炭的凈化作用，主要是運(yùn)用吸附原理；地溝油對人體健康有什么危害，得看其污染物的種類，另外通過消化吸收進(jìn)入人體，主要是消化道疾病。 第一類經(jīng)過簡單加工、提煉出的油主要是物理變化，第二類和第三類方法，經(jīng)過了高溫加熱，可能發(fā)生了化學(xué)變化；使用活...

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同步練習(xí)冊答案