下列食品、調(diào)味品的制作過程中,沒有發(fā)生化學(xué)變化的是(  )
A、
鮮奶制酸奶
B、
黃豆釀醬油
C、
糯米釀甜酒
D、
水果榨果汁
考點(diǎn):化學(xué)變化和物理變化的判別
專題:物質(zhì)的變化與性質(zhì)
分析:化學(xué)變化是指有新物質(zhì)生成的變化,物理變化是指沒有新物質(zhì)生成的變化,化學(xué)變化和物理變化的本質(zhì)區(qū)別是否有新物質(zhì)生成;據(jù)此分析判斷.
解答:解:A、鮮奶制酸奶過程中有新物質(zhì)生成,屬于化學(xué)變化.
B、黃豆釀醬油過程中有新物質(zhì)生成,屬于化學(xué)變化.
C、糯米釀甜酒過程中有新物質(zhì)酒精生成,屬于化學(xué)變化.
D、水果榨果汁過程中沒有新物質(zhì)生成,屬于物理變化.
故選D.
點(diǎn)評:本題難度不大,解答時(shí)要分析變化過程中是否有新物質(zhì)生成,若沒有新物質(zhì)生成屬于物理變化,若有新物質(zhì)生成屬于化學(xué)變化.
練習(xí)冊系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目:初中化學(xué) 來源: 題型:

下列圖象能正確反映其對應(yīng)關(guān)系的是( 。
A、
向氫氧化鈉溶液中不斷加水
B、
向盛有氫氧化銅的燒杯中加入稀鹽酸至過量
C、
向一定量的稀硫酸中不斷加鋅粒
D、
向氯化銅和硝酸銅的混合溶液中滴加氫氧化鈉溶液

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科目:初中化學(xué) 來源: 題型:

有下列物質(zhì):①氮?dú)?nbsp;  ②礦泉水   ③鐵粉  ④冰水混合物   ⑤硬水  ⑥鋁化汞  ⑦潔凈的海水,其中,屬于純凈物的是(填序號,下同)
 
;屬于混合物的是
 
;屬于單質(zhì)的是
 
;屬于化合物的是
 
;屬于氧化物的是
 

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科目:初中化學(xué) 來源: 題型:

請你指出如圖實(shí)驗(yàn)操作的錯(cuò)誤:

A的錯(cuò)誤是
 
;
B的錯(cuò)誤是
 

C的錯(cuò)誤是
 

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科目:初中化學(xué) 來源: 題型:

如圖是氧化汞分子分解示意圖.從示意圖中,你能夠得出的規(guī)律或者結(jié)論有:(答出兩條即可)
(1)
 

(2)
 

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科目:初中化學(xué) 來源: 題型:

A元素的單質(zhì)約占空氣體積的
1
5
,A的元素符號為
 
;B元素的單質(zhì)約占空氣體積的
4
5
,則B的元素符號是
 

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科目:初中化學(xué) 來源: 題型:

相同質(zhì)量的CO與CO2所含氧元素的質(zhì)量比為
 
,碳元素的質(zhì)量比為
 
,分子個(gè)數(shù)比為
 
,碳原子個(gè)數(shù)比為
 
,氧原子的個(gè)數(shù)比為
 

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科目:初中化學(xué) 來源: 題型:

根據(jù)如圖所示回答下列問題:
(1)推導(dǎo)有關(guān)物質(zhì)的化學(xué)式A
 
、B
 
、C
 
、D
 
;
(2)寫出①②③發(fā)生的化學(xué)方程式:①
 
;②
 
;③
 
;

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科目:初中化學(xué) 來源: 題型:

兩種金屬粉末的混合物30克,與足量的稀硫酸反應(yīng),只生成氫氣1克,則這種混合物中的兩種金屬可能是(  )
A、Mg Al
B、Zn  Fe
C、Mg  Fe
D、Al  Fe

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