（2分）下列食物中富含糖類的是（　�。�

                 

A．饅頭          B．清蒸魚          C．燉牛肉        D．清炒芹菜

 

【答案】

A

【解析】A、饅頭中富含淀粉，淀粉屬于糖類，故選項(xiàng)正確．

B、清蒸魚中富含蛋白質(zhì)，故選項(xiàng)錯(cuò)誤．

C、燉牛肉中富含蛋白質(zhì)，故選項(xiàng)錯(cuò)誤．

D、清炒芹菜中富含維生素，故選項(xiàng)錯(cuò)誤．

故選A．

 

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