(2004?仙桃)(1)1854年5月30日,英國(guó)戰(zhàn)艦“歐羅巴”按照作戰(zhàn)命令開始了遠(yuǎn)涉重洋的遠(yuǎn)航.它的船艙里結(jié)結(jié)實(shí)實(shí)地裝滿了供戰(zhàn)馬吃的草料,兩個(gè)多月后,船艙突然冒出熊熊大火,大火迅速吞沒了整艘戰(zhàn)艦,片刻之間戰(zhàn)艦便葬身海底,全艦官兵、戰(zhàn)馬無(wú)一生還.事后,化學(xué)家們根據(jù)軍事保安部門提供的材料,準(zhǔn)確地找到了“縱火犯”--草料.請(qǐng)你作為一個(gè)化學(xué)家對(duì)草料成為”縱火犯”的原因進(jìn)行分析.列舉出用以解釋其原因的主要概念
緩慢氧化
緩慢氧化
、
自燃
自燃
.(寫出其中兩個(gè)即可)
(2)世界衛(wèi)生組織1989年正式將鋁確定為食品污染物而加以控制.鋁的有毒形態(tài)是Al3+,家庭使用鋁制炊具(鋁鍋、鋁鏟、鋁勺等)時(shí),應(yīng)注意
盡量避免鋁制炊具與酸性物質(zhì)接觸或不能長(zhǎng)時(shí)間用鋁鍋盛裝酸性食物.
盡量避免鋁制炊具與酸性物質(zhì)接觸或不能長(zhǎng)時(shí)間用鋁鍋盛裝酸性食物.
分析:(1)從緩慢氧化引起自燃的角度分析;
(2)根據(jù)活潑金屬能與酸反應(yīng)生成可溶性鹽分析
解答:解:(1)船艙內(nèi)通風(fēng)不好,草料因緩慢氧化積累的熱量不能得到及時(shí)散失,溫度升高,會(huì)使草料著火.
(2)鋁是活潑性較強(qiáng)的金屬,能和酸反應(yīng)生成鋁鹽,鋁鹽溶于水會(huì)電離出有毒的Al3+,故要避免鋁制炊具和酸性物質(zhì)接觸.
答:(1)緩慢氧化;自燃.
(2)盡量避免鋁制炊具與酸性物質(zhì)接觸或不能長(zhǎng)時(shí)間用鋁鍋盛裝酸性食物.
點(diǎn)評(píng):學(xué)會(huì)運(yùn)用所學(xué)化學(xué)知識(shí)來(lái)解決生活中的實(shí)際問題,這也是學(xué)習(xí)化學(xué)的根本目的.
練習(xí)冊(cè)系列答案
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科目:初中化學(xué) 來(lái)源: 題型:

(2004?仙桃)下列選項(xiàng)中,前者是化學(xué)變化,后者屬于物理性質(zhì)的是(  )

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科目:初中化學(xué) 來(lái)源: 題型:

(2004?仙桃)四種金屬M(fèi)、N、R、Q同時(shí)在兩個(gè)燒杯內(nèi)的反應(yīng)情況可形象地用以下兩幅卡通畫表示(如圖所示).甲燒杯內(nèi)卡通人周圍的小黑點(diǎn)表示反應(yīng)中生成的氣泡,且小黑點(diǎn)的多少表示反應(yīng)的劇烈程度.乙燒杯內(nèi)卡通人周圍封閉粗線表示覆蓋的金屬,則四種金屬的活動(dòng)性由強(qiáng)到弱的順序?yàn)椋ā 。?BR>

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科目:初中化學(xué) 來(lái)源: 題型:

(2004?仙桃)市場(chǎng)上銷售的某飲料標(biāo)簽上有如下說(shuō)明:
配料:純凈水、白砂糖、鮮橙濃縮汁、檸檬酸、維生素C、食用香精  鮮橙原汁含量≥10%  
凈含量:500mL
(1)某同學(xué)喝該飲料時(shí),感覺該飲料有酸味,用pH試紙檢測(cè),其pH
7(填<、>或=),你認(rèn)為主要是配料中的
檸檬酸
檸檬酸
使該飲料具有了酸味.
(2)黃瓜、西紅柿等富含維生素C的蔬菜常用涼拌等方式加工(即不經(jīng)高溫處理)后食用或生吃,才能使其中的維生素C被較好利用.由此可看出,維生素C具有
高溫下不穩(wěn)定
高溫下不穩(wěn)定
的性質(zhì).

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科目:初中化學(xué) 來(lái)源: 題型:

(2004?仙桃)學(xué)校實(shí)驗(yàn)室開放,實(shí)驗(yàn)員用集氣瓶和軟質(zhì)塑料瓶收集了數(shù)瓶氯化氫氣體(足夠同學(xué)們實(shí)驗(yàn)時(shí)使用),置于實(shí)驗(yàn)臺(tái)上,讓同學(xué)們自由做實(shí)驗(yàn).請(qǐng)參考表中示例提出你想探究的有關(guān)氯化氫氣體性質(zhì)的兩個(gè)問題,并敘述相應(yīng)的實(shí)驗(yàn)方法.
提出問題
示例,干燥HCl氣體的酸堿性如何?
實(shí)驗(yàn)方法
示例:將一干燥的pH試紙放入盛HCl氣體的集氣瓶中,觀察現(xiàn)象
HCl氣體是否溶于水
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HCl水溶液的酸堿性
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向軟質(zhì)塑料瓶中注入約1/2的水,看塑料瓶是否變癟
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用pH試紙或酸堿指示劑檢驗(yàn)
用pH試紙或酸堿指示劑檢驗(yàn)

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