Question

在現(xiàn)代生活中，人們?cè)絹碓阶⒅匚⒘吭�素的攝取，碘元素對(duì)人體有著到頭重要的作用，如圖是某地市場銷售的一種“加碘食鹽”包裝袋上的部分說明，請(qǐng)回答下列問題：
（1）食用“碘鹽”屬于

 

（純凈物或混合物）；
（2）碘酸鉀（KlO₃）中碘元素的化合價(jià)為

 

；
（3）上述“含碘量”中的碘是指

 

①碘酸鉀   ②碘元素  ③碘單質(zhì)   ④碘分子
（4）由上述“文字說明”可推測碘酸鉀的一種化學(xué)性質(zhì)是

 

．

Answer 1

考點(diǎn)：標(biāo)簽上標(biāo)示的物質(zhì)成分及其含量,純凈物和混合物的判別,元素的概念,有關(guān)元素化合價(jià)的計(jì)算,化學(xué)性質(zhì)與物理性質(zhì)的差別及應(yīng)用

專題：標(biāo)簽圖示型

分析：（1）根據(jù)題意，食鹽中含有氯化鈉、碘酸鉀，進(jìn)行分析解答．
（2）根據(jù)在化合物中正負(fù)化合價(jià)代數(shù)和為零，結(jié)合碘酸鉀的化學(xué)式進(jìn)行解答．
（3）食品、藥品、營養(yǎng)品、礦泉水等物質(zhì)中的“碘”等不是以單質(zhì)、化合物、分子、原子等形式存在，而是指元素，通常用元素及其所占質(zhì)量（質(zhì)量分?jǐn)?shù)）來描述．
（4）“加碘食鹽”的儲(chǔ)存方法是避光、避熱、密封防潮，食用方法是勿長時(shí)間燉炒，據(jù)此推測碘酸鉀的化學(xué)性質(zhì)．

解答：解：（1）食鹽中含有氯化鈉、碘酸鉀，食用“碘鹽”屬于混合物．
（2）鉀元素顯+1價(jià)，氧元素顯-2價(jià)，設(shè)碘元素的化合價(jià)是x，根據(jù)在化合物中正負(fù)化合價(jià)代數(shù)和為零，可得：（+1）+x+（-2）×3=0，則x=+5價(jià)．
（3）“含碘量”中的碘不是以單質(zhì)、化合物、分子、原子等形式存在，這里所指的“碘”是強(qiáng)調(diào)存在的元素，與具體形態(tài)無關(guān)．
（4）由加碘鹽包裝袋上的部分說明，勿長時(shí)間燉炒，避光、避熱、密封防潮，可得碘酸鉀的一種化學(xué)性質(zhì)是：受熱易分解或受熱不穩(wěn)定．
故答案為：（1）混合物；（2）+5；（3）②；（4）受熱易分解（或受熱不穩(wěn)定，合理即可）．

點(diǎn)評(píng)：本題難度不大，考查同學(xué)們結(jié)合標(biāo)簽新信息、靈活運(yùn)用化學(xué)式的有關(guān)計(jì)算、元素的特征等進(jìn)行分析問題、解決問題的能力．