Question

19．世事洞明皆學問，家庭廚房就是一個化學小世界．
（1）小遠放學一進家門就聞到菜香，這證明了微粒具有不斷運動的性質(zhì)．
（2）小遠提醒正在炒菜的媽媽，若油鍋著火可用鍋蓋蓋滅，其原理是隔絕氧氣．
（3）小遠家新買了某一品牌凈水器，活性炭是凈水器中一重要物質(zhì)，活性炭凈化水時，主要是利用了活性炭的性質(zhì)吸附．

Answer 1

分析 （1）根據(jù)微粒是不斷運動的特征分析解答；
（2）根據(jù)滅火的原理分析回答；
（3）根據(jù)活性炭具有吸附性分析解答．

解答 解：（1）小明放學一進家門就聞到菜香，這證明了微粒具有不斷運動性質(zhì)，菜香的微粒通過運動運動到周圍的空氣中去了．
（2）小明提醒正在炒菜的媽媽，若油鍋著火可用鍋蓋蓋滅，其原理是隔絕氧氣．
（3）活性炭是凈水器中一重要物質(zhì)，活性炭凈化水時，主要是利用了活性炭的吸附性質(zhì)．
故答案為：（1）不斷運動；（2）隔絕氧氣；（3）吸附．

點評 生活處處有化學，學會用所學的化學知識，解決生活中的實際問題．