A.蛋白質遇到甲醛、硫酸銅等會失去生活理性 |
B.蛋白質是一種有機化合物 |
C.蛋白質在牛奶、米飯、豆腐中含量豐富 |
D.H7N9禽流感病毒的成分是蛋白質,可以利用高溫來消毒 |
科目:初中化學 來源:不詳 題型:單選題
A.用含小蘇打的發(fā)酵粉焙制糕點 |
B.用三聚氰胺假冒牛奶中的蛋白質 |
C.用甲醛的水溶液浸泡水產品 |
D.用霉變花生制成的花生油烹調食品 |
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科目:初中化學 來源:不詳 題型:填空題
營養(yǎng)素 | 每份含量 |
油脂 | 23.5g |
糖類 | 104.7g |
維生素 | 3.5g |
鈉 | 814mg |
鈣 | 130mg |
水 | 小于210g |
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科目:初中化學 來源:不詳 題型:填空題
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科目:初中化學 來源:不詳 題型:填空題
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科目:初中化學 來源:不詳 題型:填空題
A.佝僂病 | B.缺鐵性貧血 | C.骨質疏松 | D.壞血病 |
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