10、（1）醋酸具有揮發(fā)性，打開盛裝醋酸的瓶蓋，會聞到一股酸味，這是由于分子具有
不斷運動
的性質，醋酸的PH值
＜
7（填“＞”、“＜”、“=”）．
（2）用洗滌劑清洗油污，是利用了洗滌劑的
乳化
作用．
（3）牛奶中富含的營養(yǎng)物質是
蛋白質
．牛奶常用塑料袋盛裝，聚乙烯塑料無毒．用來生產(chǎn)食品袋、保鮮膜，聚乙烯塑料屬于
③
（填序號）．①金屬材料      ②無機非金屬材料   ③合成材料．
分析：（1）醋酸具有揮發(fā)性，打開盛裝醋酸的瓶蓋，會聞到酸味，考慮分子的運動；醋酸為酸，則可知其PH值與7的關系；
（2）了解洗滌劑去污的原理；
（3）了解人體必需的六大營養(yǎng)素；了解聚乙烯塑料的特點及使用．
解答：解：（1）醋酸具有揮發(fā)性，打開盛裝醋酸的瓶蓋，會聞到酸味，這是由于分子具有不斷運動的性質，醋酸的PH值＜7；
（2）用洗滌劑清洗油污，是利用了洗滌劑的乳化作用；
（3）牛奶中富含的營養(yǎng)物質是為蛋白質；牛奶常用塑料袋盛裝，聚乙烯塑料無毒．用來生產(chǎn)食品袋、保鮮膜，聚乙烯塑料屬于③合成材料．
故答為：（1）不斷運動；＜；（2）乳化；（3）蛋白質；③
點評：了解利用原子和分子的性質分析和解決問題的方法；掌握分子的性質；了解洗滌劑去污的原理；了解人體必需的六大營養(yǎng)素；了解聚乙烯塑料的特點及使用．
練習冊系列答案
相關習題

科目：初中化學 來源： 題型：

（2013?湖南模擬）化學源于生活，生活中蘊含著許多化學知識．
（1）醋酸具有揮發(fā)性，打開盛裝醋酸的瓶蓋，會聞到酸味，這是由于分子具有
在不斷運動
在不斷運動
的性質，醋酸的pH
＜
＜
7（填“＞”、“＜”、“=”）．
（2）用洗滌劑清洗油污，是利用了洗滌劑的
乳化
乳化
作用．
（3）牛奶中富含的營養(yǎng)物質是
蛋白質
蛋白質
．牛奶常用無毒的聚乙烯塑料袋包裝．聚乙烯塑料屬于
③
③
（填序號）．  
①金屬材料     ②無機非金屬材料     ③合成材料．

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科目：初中化學 來源： 題型：

化學源于生活，生活中蘊含著許多化學知識．
（1）醋酸具有揮發(fā)性，打開盛裝醋酸的瓶蓋，會聞到酸味，這是由于分子具有
不斷運動
不斷運動
的性質；用洗滌劑清洗油污，是利用了洗滌劑的
乳化
乳化
作用．
（2）某品牌奶粉包裝袋上標出的配料如右圖所示：該產(chǎn)品配料中能提供能量的是
糖類、脂肪
糖類、脂肪
，人體缺鐵會引起貧血，該奶粉中
乳酸亞鐵
乳酸亞鐵
物質可以補充鐵元素．奶粉常用無毒的聚乙烯塑料袋包裝．聚乙烯塑料屬于
③
③
（填序號）． 
①金屬材料     ②無機非金屬材料     ③合成材料
（3）旅游時若不小心被蚊蟲叮咬（蚊蟲能分泌出蟻酸），下列物質可用于涂抹以減輕疼痛的是
C
C
．
A．食醋（pH＜7）B．食鹽水 （pH=7）C．肥皂水（pH＞7）D．燒堿溶液（pH＞7）

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科目：初中化學 來源： 題型：

（2013?合浦縣一模）（1）醋酸具有揮發(fā)性，打開盛裝醋酸的瓶蓋，會聞到酸味，這是由于分子具有
不斷運動
不斷運動
的性質，醋酸的pH
＜
＜
7（填“＞”、“＜”、“=”）．
（2）用洗滌劑清洗油污，是利用了洗滌劑的
乳化
乳化
作用．
（3）牛奶中富含的營養(yǎng)物質是
蛋白質
蛋白質
．

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科目：初中化學 來源： 題型：

（2010?吉林）食醋是生活中常用的調味品，其主要成分是醋酸（CH3COOH）．
（1）醋酸具有揮發(fā)性，打開盛裝食醋的瓶蓋，會聞到一股刺鼻的酸味，這是由于分子具有
在不斷運動
在不斷運動
的性質，食醋的pH
小于
小于
7；
（2）醋酸具有可燃性，其燃燒的化學方程式：CH3COOH+2O2
 點燃 
.
 
2CO2+2X，推測X的化學式為
H2O
H2O
．

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科目：初中化學 來源： 題型：

（1）醋酸具有揮發(fā)性，打開盛裝醋酸的瓶蓋，會聞到一股酸味，這是由于分子具有
不斷運動
不斷運動
的性質，醋酸溶液的PH值
＜
＜
7（填“＞”、“＜”、“=”）．
（2）牛奶中富含的營養(yǎng)物質是
蛋白質
蛋白質
．牛奶常用塑料袋盛裝，聚乙烯塑料無毒．用來生產(chǎn)食品袋、保鮮膜，聚乙烯塑料屬于
③
③
（填序號）．
①金屬材料      ②無機非金屬材料   ③合成材料．

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