面粉增白劑的有效成分過氧化苯甲酰(BPO),化學(xué)式為:(C6H5CO)2 C2O2,它是我國八十年代末從國外引進并開始在面粉中普遍使用的食品添加劑,面粉增白劑主要是用來漂白面粉,同時加快面粉的后熟. 2011年3月1日,衛(wèi)生部等多部門發(fā)公告,自2011年5月1日起,禁止生產(chǎn)、在面粉中添加食品添加劑過氧化苯甲酰,同時設(shè)置兩個月合理過渡期.請你根據(jù)過氧化苯甲酰的化學(xué)式計算:
(1)其相對分子質(zhì)量為
 

(2)過氧化苯甲酰中碳氧元素的質(zhì)量比為
 
考點:相對分子質(zhì)量的概念及其計算,元素質(zhì)量比的計算
專題:化學(xué)式的計算
分析:(1)根據(jù)相對分子質(zhì)量為構(gòu)成分子的各原子的相對原子質(zhì)量之和,進行分析解答.
(2)根據(jù)化合物中各元素質(zhì)量比=各原子的相對原子質(zhì)量×原子個數(shù)之比,進行分析解答.
解答:解:(1)過氧化苯甲酰的相對分子質(zhì)量為(12×7+1×5+16)×2+12×2+16×2=266.
(2)過氧化苯甲酰中碳氧元素的質(zhì)量比為(12×9):(16×4)=27:16.
故答案為:(1)266;(2)27:16.
點評:本題難度不大,考查同學(xué)們結(jié)合新信息、靈活運用化學(xué)式的有關(guān)計算進行分析問題、解決問題的能力.
練習(xí)冊系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目:初中化學(xué) 來源: 題型:

下列有關(guān)材料、能源、壞境、食品安全做法正確的是( 。
A、常用合成材料為塑料、合成橡膠、合成纖維
B、化石燃料是指木炭、汽油、沼氣
C、霧霾天只是由于汽車尾氣排放造成的
D、向食品中加入大量防腐劑延長保質(zhì)期

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科目:初中化學(xué) 來源: 題型:

用化學(xué)符號表示下列微;?qū)懗龇柕囊饬x:2個氧分子
 
:2個氯原子:
 
;3個乙醇分子
 
;氦氣
 
:H2O中氧元素的化合價為-2價
 
:硫酸根
 
:FeS
 
:Mg2+表示
 

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科目:初中化學(xué) 來源: 題型:

物質(zhì)的性質(zhì)決定物質(zhì)的用途.請用下列物質(zhì)的序號填空.
A.干冰;B.一氧化碳;C.碳酸鈣; D.明礬; E.炭黑.
(1)大理石、雞蛋殼等物質(zhì)的主要成分
 
;
(2)在煉鐵工業(yè)上常用作還原劑的是
 
;
(3)影視舞臺上經(jīng)常出現(xiàn)云霧繚繞的景象,產(chǎn)生這種景象可用的物質(zhì)是
 
;
(4)在凈水中常用于吸附沉降的是
 

(5)常用于制作顏料的是
 

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科目:初中化學(xué) 來源: 題型:

為預(yù)防金屬制品銹蝕,下列措施或做法不當(dāng)?shù)氖牵ā 。?/div>
A、將使用后的刀洗凈擦干
B、在鐵制門窗表面噴涂油漆
C、在鐵制水管表面鍍一層鋅
D、用鋼絲球刷洗鋁鍋

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科目:初中化學(xué) 來源: 題型:

在通風(fēng)良好燃燒正旺的煤爐中,下列反應(yīng)最不容易發(fā)生的是( 。
A、C+O2
 點燃 
.
 
CO2
B、2C+O2
 點燃 
.
 
2CO2
C、CO2+C
  △  
.
 
CO2
D、2C+O2
 點燃 
.
 
2CO

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科目:初中化學(xué) 來源: 題型:

下列關(guān)于分子的說法中正確的是(  )
A、物質(zhì)都是由分子構(gòu)成的
B、分子是保持某些物質(zhì)化學(xué)性質(zhì)的一種粒子
C、分子是保持物質(zhì)物理性質(zhì)的最小粒子
D、分子是構(gòu)成物質(zhì)的一種粒子

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科目:初中化學(xué) 來源: 題型:

下列說法錯誤的是( 。
A、純堿不是堿
B、水銀不是銀
C、干冰不是冰
D、食鹽不是鹽

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科目:初中化學(xué) 來源: 題型:

把下列符合題意要求的物質(zhì)名稱寫在橫線上:二氧化碳、二氧化硫、氧氣、四氧化三鐵、稀有氣體.
(1)通常用作保護氣和通電時發(fā)出有色光的是
 

(2)黑色固體物質(zhì)是
 
;
(3)能供呼吸,支持燃燒的物質(zhì)有
 

(4)能使澄清石灰水變渾濁且參與植物光合作用的是
 

(5)有刺激性氣味且對空氣構(gòu)成污染的氣體是
 

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