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（2010?朝陽）如圖為某品牌牛奶的部分標簽，請據此回答下列問題：
（1）人體需要多種營養(yǎng)物質，除標簽中所標注的外，還缺少一類營養(yǎng)物質，人體若缺少這類物質中的
維生素C
維生素C
會引起壞血病．
（2）灼燒時產生燒焦羽毛臭味的是
蛋白質
蛋白質
．
分析：（1）根據營養(yǎng)素的種類及與生命活動的關系分析回答；
（2）根據蛋白質灼燒時的現象分析回答．
解答：解：（1）人體需要的六大營養(yǎng)物質有蛋白質、糖類、油脂、維生素、無機鹽和水等六大營養(yǎng)物質，由標簽可知，此牛奶還缺少的一類營養(yǎng)物質是維生素，人體若缺少這類物質中的維生素C會引起壞血�。�
（2）蛋白質在灼燒時產生燒焦羽毛臭味．
故答為：（1）維生素C；（2）蛋白質．
點評：本題屬于標簽題，所考查的知識都是基礎的知識，解題的關鍵是認真閱讀標簽，提取有用的信息，分析解決問題．
練習冊系列答案
相關習題

科目：初中化學 來源： 題型：

（2010?朝陽）如圖所示，表示A、B、C三種固體物質的溶解度曲線，請你仔細觀察后回答下列問題：
（1）t1℃時，A、B、C三種物質溶解度由大到小的順序是
B＞C＞A
B＞C＞A
．
（2）t1℃時，A、B、C的飽和溶液各Wg，升高溫度至t2℃時，有晶體析出的是
C
C
．
（3）欲從t2℃時8的飽和溶液中分離出B物質，宜采用的方法是
蒸發(fā)溶劑
蒸發(fā)溶劑
．

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科目：初中化學 來源： 題型：

（2010?朝陽）請你根據如圖所示實驗，寫出對應的化學方程式，并注明基本反應類型．

①
3Fe+2O2
 點燃 
.
 
Fe3O4
3Fe+2O2
 點燃 
.
 
Fe3O4
（
化合反應
化合反應
）
②
H2+CuO
  △  
.
 
Cu+H2O
H2+CuO
  △  
.
 
Cu+H2O
（
置換反應
置換反應
）
③
HCl+NaOH=NaCl+H2O
HCl+NaOH=NaCl+H2O
（
復分解反應
復分解反應
）

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科目：初中化學 來源： 題型：閱讀理解

（2010?朝陽）鈉是一種非�；顫姷慕饘�，將其投入水中，他會浮在水面上與水發(fā)生劇烈反應，放出的熱使其熔化成銀白色小球，甚至使生成的氫氣燃燒，發(fā)生反應的化學方程式為：2Na+2H2O═2NaOH+H2↑．鈉不與煤油反應，常將其保存在煤油中．現向一燒杯中倒入一定量的水（如圖），加入適量的煤油，然后將乙類綠豆大小的鈉投入燒杯中，發(fā)現鈉浮在水與煤油的界面處，并與水反應，直至鈉消失．請你閱讀以上信息后回答下列問題：
（1）反應生成的氫氣在鈉附近為什么不會燃燒？
因為煤油層隔絕了氫氣，反應生成的氫氣在鈉的附近沒有接觸到氧氣，故不能燃燒
因為煤油層隔絕了氫氣，反應生成的氫氣在鈉的附近沒有接觸到氧氣，故不能燃燒

（2）根據上述事實歸納出鈉的物理性質有
銀白色固體；密度比煤油大，但比水��；鈉的熔點低
銀白色固體；密度比煤油大，但比水��；鈉的熔點低
．

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科目：初中化學 來源： 題型：

（2010?朝陽）某校研究性學習小組的同學探究CO2與NaOH溶液的反應，他們用試管取2mLNaOH溶液，向其中通入CO2氣體，觀察不到明顯現象，不能確定是否發(fā)生了反應．
【提出問題】怎樣判斷CO2與NaOH溶液發(fā)生了反應呢？
【設計方案并實驗】①小強同學按教材中驗證中和反應的方法進行試驗，它在試管中加入2mLNaOH溶液，再滴加2滴酚酞試液后不斷向試管中的液體通入CO2，沒有看到紅色消失．②小明同學在試管中加入2mLNaOH溶液，通入一會CO2后再向試管中滴加
稀鹽酸
稀鹽酸
，有氣泡冒出，說明CO2與NaOH溶液發(fā)生了反應．
【交流反思】①小強同學的實驗中沒有看到紅色消失的原因②小麗同學認為除小明同學選用的試劑外，選用其他類別的試劑也可以證明CO2與NaOH溶液發(fā)生了反應，其實驗是：在試管中加入2mLNaOH溶液，通入一會CO2后再向試管中滴加
氫氧化鈣溶液
氫氧化鈣溶液
或
氯化鈣溶液
氯化鈣溶液
（填兩種不同類別的試劑），現象是
有白色沉淀生成
有白色沉淀生成
．
【拓展運用】對于無明顯現象的化學反應，除可通過創(chuàng)設新的情景看到明顯的現象（如教材中驗證中和反應的實驗）來判斷反應的發(fā)生外，還可通過
驗證生成物
驗證生成物
的方式來判斷反應的發(fā)生．

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