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科目: 來源:不詳 題型:填空題

我區(qū)威寧盛產(chǎn)馬鈴薯,馬鈴薯有相當(dāng)?shù)臓I養(yǎng)價(jià)值.馬鈴薯含有豐富的糖類、鐵、胡蘿卜素、維生素等.
(1)馬鈴薯中含有的營養(yǎng)成分能為人提供能量的是           
(2)人體中缺少鐵元素易導(dǎo)致                
(3)胡蘿卜素(化學(xué)式為C40H56)中C元素的質(zhì)量分?jǐn)?shù)是        

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科目: 來源:不詳 題型:填空題

化學(xué)就在我們身邊,它與我們的生活和生產(chǎn)息息相關(guān).請回答:
(1)缺乏             會引起壞血。
(2)味精、食用鹽、食醋等都是廚房里常見的物質(zhì),味精屬于     (填“純凈物”或“混合物”),日常生活中用作調(diào)味劑和防腐的是              

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科目: 來源:不詳 題型:單選題

下表是某校為學(xué)生制定的營養(yǎng)中餐食譜,該食譜中缺少富含維生素的食物,你建議
主食
米飯
副食
花生米、炒牛肉、清蒸魚
飲料
牛奶
 
該學(xué)生應(yīng)增加的食物是( 。
A.麻辣豆腐       B.清炒雞蛋       C.涼拌黃瓜       D.紅燒排骨

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科目: 來源:不詳 題型:單選題

化學(xué)與生活密切相關(guān).下列食物主要為人體提供糖類的是
           
A.蔬菜B.牛奶C.大米D.花生

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科目: 來源:不詳 題型:單選題

糖類俗稱“碳水化合物”,下列食物中富含“碳水化合物”的是
              
A.雞肉B.米飯C.蘋果D.菜油

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科目: 來源:不詳 題型:填空題

化學(xué)與人類密切相關(guān)
(1)我們每天要攝入大量的食物,其中肉、蛋、奶中含有的主要營養(yǎng)素是  ;
(2)常用的洗潔精清洗餐具上的油污,這是因?yàn)橄礉嵕哂?u>    作用,長期使用的暖水瓶內(nèi)膽常有一層水垢,可以用廚房中的    除去;
(3)近年來,某些自來水廠在用液氯進(jìn)行消毒處理時(shí)還要加入一種物質(zhì)X,X能延長液氯殺菌時(shí)間,其反應(yīng)化學(xué)方程式為X+HClO=NH2Cl+H2O,則X的化學(xué)式是      

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科目: 來源:不詳 題型:填空題

按要求填空(填序號)
①草木灰       ②尿素       ③聚乙烯薄膜       ④魚肉       ⑤小麥
⑥硝酸鉀       ⑦馬鈴薯     ⑧聚四氟乙烯       ⑨大豆
(1)屬于鉀肥的是    ;(2)富含蛋白質(zhì)的是     
(3)富含糖類的是         ;(4)種植農(nóng)作物“搭棚”用的塑料是    

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科目: 來源:不詳 題型:填空題

在高速發(fā)展的信息時(shí)代,我們要學(xué)會獲取和辨別信息
××豆腐:
配料:大豆、食鹽、
植物油、辣椒、味精
圖一

圖二
 
(1)圖一商品標(biāo)簽中所示食品中含有的營養(yǎng)素(寫出兩種)                                  
(2)圖二中物品使用的主要材料是                                                 

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科目: 來源:不詳 題型:填空題

2012年12月,中國航天員中心“受控生態(tài)生保集成實(shí)驗(yàn)”圓滿成功﹣﹣﹣兩位參試乘員在密閉實(shí)驗(yàn)艙進(jìn)行了為期30天的科學(xué)實(shí)驗(yàn),通過光合作用,36m2的蔬菜為乘員既供氧又供吃,還飼養(yǎng)了動(dòng)物,完全實(shí)現(xiàn)了“自給自足”.除水外,蔬菜為乘員提供的主要營養(yǎng)素有     ;動(dòng)物為乘員提供的主要營養(yǎng)素有                            

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科目: 來源:不詳 題型:填空題

某菜肴配料包括海參、魷魚、雞肉、食鹽、白蘿卜等:其中含有的營養(yǎng)素有           (任寫兩種);人體所需的“營養(yǎng)素”中不屬于有機(jī)物的是                

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同步練習(xí)冊答案