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【題目】下列各項(xiàng)“家庭小實(shí)驗(yàn)”中,不能達(dá)到預(yù)期目的是
A.灼燒鑒別白糖和面粉
B.觀察顏色鑒別銅絲和鐵絲
C.聞氣味區(qū)分酒精與白醋
D.加熱鑒別家中的碳酸氫銨和食鹽
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【題目】下列物質(zhì)屬于純凈物的是
A.從空氣中分離出的稀有氣體
B.經(jīng)過濾后的礦泉水
C.部分結(jié)冰的蒸餾水
D.制備二氧化碳的石灰石
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【題目】食品安全無小事。下列做法符合食品安全要求的是( )。
A.在食用豬血中加甲醛溶液
B.在生豬飼料中添加瘦肉精
C.在焙制面包時添加小蘇打
D.在玉米饅頭中添加合成色素檸檬黃
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【題目】相同質(zhì)量的下列物質(zhì)完全氧化產(chǎn)生熱量的關(guān)系是( )。
A.葡萄糖>油脂>蛋白質(zhì)
B.油脂>蛋白質(zhì)>葡萄糖
C.蛋白質(zhì)>油脂>葡萄糖
D.油脂>葡萄糖>蛋白質(zhì)
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【題目】茶葉中含茶氨酸(化學(xué)式為C7H14O3N2)。下列說法不正確的是
A.茶氨酸由碳、氫、氧、氮四種元素組成
B.茶氨酸分子中含有一個氮分子
C.一個茶氨酸分子中含有3個氧原子
D.茶氨酸的相對分子質(zhì)量為174
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【題目】小燕到醫(yī)院檢查完身體后,醫(yī)生建議她多吃水果和蔬菜,請你判斷醫(yī)生讓她補(bǔ)充的主要營養(yǎng)素是( )。
A.蛋白質(zhì) B.糖類 C.維生素 D.油脂
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【題目】下述實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象正確的是
A.紅磷在氧氣中燃燒,產(chǎn)生大量白霧
B.加熱銅綠產(chǎn)生紅色固體
C.點(diǎn)燃?xì)錃馀c氧氣的混合物就會發(fā)生爆炸
D.鎂條在空氣中燃燒,發(fā)出耀眼的強(qiáng)光,放出大量的熱,生成白色固體
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