A.AB.BC.CD.D

（1）可作保護氣的是_____；

（2）可用于人工降雨的是_____；

（3）可用于切割大理石的是_____；

（4）可用于改良酸性土壤的是_____；

（5）廣泛應用于肥皂、石油、造紙等工業(yè)的是_____。

食品添加劑

食品添加劑指在生產(chǎn)食品的過程中，在食品中加入的化學物質(zhì)。食品添加劑一般不單獨作為食品來食用；它可以是天然物質(zhì)，也可以是人工合成的物質(zhì)；把它加入到食品中是為了改善食品的色、香、味，同時也能起到防腐、保鮮的作用。到目前為止，全世界食品添加劑品種達到25000種，它們都可以食用。但是，像三聚氰胺、孔雀石綠、蘇丹紅等物質(zhì)卻禁止在食品中添加，因為它們是化工原料。我國《食品添加劑使用衛(wèi)生標準》中規(guī)定了各類食品中食品添加劑的安全用量。如作為甜味劑的“甜蜜素”，其使用范圍及最大使用量如下表所示。

甜蜜素(C6H11NHSO3Na)是白色固體，味甜，外觀與蔗糖相似，甜度為蔗糖的40-50倍，是一種常見的食品添加劑，被廣泛應用于食品加工行業(yè)，其熔點是265℃，分解溫度約280℃，無明顯現(xiàn)象。蔗糖的熔點是186℃，在190—220℃的較高溫度下，蔗糖發(fā)生反應，最終形成黑色物質(zhì)。

目前，97%的食品中使用了各種添加劑，可以說，食品添加劑已成為現(xiàn)代食品工業(yè)生產(chǎn)中不可缺少的物質(zhì)。

(1)蘇丹紅____(填“是”或“不是”)食品添加劑。

(2)某檢測員在100g某品牌話梅中檢測出1.01g的甜蜜素，判斷該話梅中甜蜜素是否超標___。

(3)鑒別甜蜜素和蔗糖的方法是_____。

(4)下列關于選購食品方法正確的是____。

A 只選擇不含食品添加劑的食品

B 關注食品營養(yǎng)表中添加劑的品種和用量

C 選擇加工度低的食品，以免攝入過多的添加劑

D 只關注食品的營養(yǎng)成分，不在乎是否含有添加劑

(5)我們是否需要食品添加劑？說明理由。____。

（1）海水屬于_______（填混合物或純凈物）。

（2）從海水中獲得粗鹽，可將海水進行_______。

（3）海底不僅蘊藏著大量的煤、天然氣等化石燃料，人們還在海底發(fā)現(xiàn)了一種新型礦產(chǎn)資源是_______；被科學家譽為未來新能源。

（4）海水中含NaCl、MgCl2等物質(zhì)，工業(yè)上常用熟石灰將MgCl2轉(zhuǎn)化為Mg（OH）2，該反應的化學方程式為_______。

（5）欲用NaCl配制100g 0.9%的生理鹽水，需要NaCl的質(zhì)量為_______g：配制該溶液時需要的玻璃儀器有量筒、玻璃棒、膠頭滴管、_______如果配制后溶液中溶質(zhì)的質(zhì)量分數(shù)低于0.9%，你認為可能的原因是_______。

①用量簡量取水時俯視讀數(shù) ②配制溶液的燒杯用少量蒸餾水潤洗

③盛裝溶液的試劑瓶用蒸餾水潤洗 ④氯化鈉晶體不純

（1）可用于清除水垢的是_______；

（2）可用于食品袋中做干燥劑的是_______；

（3）可用作調(diào)味劑和防腐劑的是_______；

（4）可用于除去冰箱異味的是_______；

（5）可用做補鈣劑的是_______；

（6）可用做氣體肥料的物質(zhì)是_______。

（1）下列用品中，主要利用金屬導熱性的是_______（填字母）

A鉑金飾品 B鐵鍋 C銅導線 D鋁制易拉罐

（2）金屬活動性順序是化學重要規(guī)律之一，下列說法正確的是_____ （填序號）．

A Cu能置換出稀硫酸中的氫

B Ag能將硝酸銅溶液中的銅置換出來

C在Al、Mg、Fe中金屬活動性最強的是Al

D“真金不怕火煉”說明金在高溫時也不與氧氣反應

（3）銅器在潮濕空氣中與多種物質(zhì)會慢慢地發(fā)生反應，表面生成一層銅綠，銅綠的化學名是堿式碳酸銅，化學式是[Cu2(OH2)CO3]，銅生銹反應的化學方程式為________．

（4）在氯化銅和氯化亞鐵的混合溶液中加入一定量的鋅粉，充分反應后過濾，得到濾渣和濾液． ①濾液中一定含有的溶質(zhì)是________（填化學式）．

②向濾渣中滴加稀鹽酸，有氣泡產(chǎn)生，則濾渣中一定含有的物質(zhì)是________（填化學式）．

A.化合物中含有不同種元素，所以只含有一種元素的物質(zhì)一事實上不是化合物

B.通常情況下，物質(zhì)燃燒需要氧氣，所以有氧氣參加的反應一定是燃燒

C.原子核是由質(zhì)子和中子構成的，所以原子核內(nèi)一定含有質(zhì)子和中子

D.溶液一定是均一而穩(wěn)定的，所以均一而穩(wěn)定的液體一定是溶液

（1）某品牌掃地機器人的輪軸成分為碳素鋼，外殼的成分為硬鋁，輪胎的成分為橡膠，其中屬于有機合成材料的是_____（填一種即可，下同），屬于合金的是_____

（2）碳素鋼屬于_____（填“純凈物”或“混合物”），其中含有的金屬元素是_____（填一種即可）。

（3）當機器廢棄時，應將它收入垃圾桶的_____（填“可回收”或“不可回收”）筒中。

（4）根據(jù)掃地機器人的制造、使用情況，談一談化學與生活的關系_____。

（1）夏天人們喜歡吃西瓜解暑，西瓜具有甜味，主要是含有人體所需的營養(yǎng)素中的___________。

（2）下列食品中富含脂肪的是___________（填序號，下同）。

a.饅頭 b.牛奶 c.豬油

（3）下列做法有利于健康的是___________。

a.在空調(diào)室內(nèi)久坐 b.食用霉變的大米 c.不食用甲醛浸泡的海產(chǎn)品

（4）為了預防佝僂病，幼兒及青少年每日必須攝入是夠量的___________元素。

（提出問題）該燒杯內(nèi)溶液中的溶質(zhì)是什么？

（猜想）猜想一：BaCl2 和 HCl； 猜想二：___________________；猜想三：BaCl2 和 Ba(OH)2； 猜想四：BaCl2、Ba(OH)2 和 HCl．同學們根據(jù)所學知識分析判斷，覺得猜想________一定不成立．

（查閱資料）氯化鋇溶液呈中性，碳酸鈉溶液呈堿性

（進行實驗）（1）實驗步驟：取少量燒杯內(nèi)溶液于試管中，滴入幾滴酚酞溶液，振蕩。實 驗現(xiàn)象：溶液不變色。結(jié)論：猜想_____不成立

（2）實驗步驟：取少量燒杯內(nèi)溶液于另一支試管中，逐滴加入碳酸鈉溶液至過量。 實驗 現(xiàn)象：_______，該過程涉及到的化學方程式是______________________、 ____________________結(jié)論：猜想二不成立，猜想一成立。

（反思與拓展）

（1）驗證猜想一成立，還可以向取出的溶液中加入下列 ___________________物質(zhì)。

A鋅粒 B酚酞試液 C氧化銅粉末 D氫氧化鈉

（2）要處理燒杯內(nèi)的溶液，使其溶質(zhì)只含有 BaCl2，在無任何指示的情況下，應向燒杯中加 入過量的______________________________。