Question

12．根據(jù)消化系統(tǒng)模式圖回答問題：
（1）有些藥物經(jīng)常被封裝在淀粉制成的膠囊中服用，目的是為了避免對圖中[5]胃的刺激．
（2）消化道中只有消化而基本無吸收功能的是[2]口腔．
（3）蛋白質(zhì)和脂肪的化學消化分別起始于[4]胃和[8]小腸．

Answer 1

分析 從口腔開始，口腔的唾液淀粉酶將淀粉轉(zhuǎn)化成麥芽糖，胃中的胃液初步消化蛋白質(zhì)，小腸中有腸液、胰液、膽汁，消化糖類、蛋白質(zhì)和脂肪．
蛋白質(zhì)分解成氨基酸，淀粉分解成麥芽糖和葡萄糖，脂肪分解成甘油和脂肪酸．
食物在消化道內(nèi)經(jīng)過消化，最終分解成葡萄糖，氨基酸等能夠被人體吸收的營養(yǎng)物質(zhì)．小腸是人體吸收營養(yǎng)物質(zhì)的主要器官，各種營養(yǎng)物質(zhì)在小腸等處被吸收后，隨著內(nèi)壁血管中的血液運往全身．胃能吸收水、無機鹽和酒精．大腸吸收少量水、無機鹽和部分維生素．

如圖所示：1唾液腺、2口腔、3食道、4肝臟、5胃、胰腺、7十二指腸、8小腸、9大腸、10肛門、11盲腸、12膽囊．據(jù)此解答．

解答 解：（1）由于胃中沒有消化淀粉的酶，所以膠囊在胃中仍能保持完整，避免藥物對胃產(chǎn)生刺激；而小腸內(nèi)的胰液、腸液等能徹底消化淀粉，膠囊內(nèi)的藥物被釋放出來，經(jīng)小腸壁吸收．
（2）消化系統(tǒng)由消化道和消化腺組成，消化道包括口腔、咽、食道、胃、小腸、大腸和肛門，口腔初步消化淀粉，為可以初步消化蛋白，小腸是消化和吸收營養(yǎng)物質(zhì)的主要器官；小腸是人體吸收營養(yǎng)物質(zhì)的主要器官，各種營養(yǎng)物質(zhì)在小腸等處被吸收后，隨著內(nèi)壁血管中的血液運往全身．胃能吸收水、無機鹽和酒精．大腸吸收少量水、無機鹽和部分維生素．故消化道中只有消化而基本無吸收功能的是[2]口腔．
（3）從口腔開始，口腔的唾液淀粉酶將淀粉轉(zhuǎn)化成麥芽糖，胃中的胃液初步消化蛋白質(zhì)，小腸中有腸液、胰液、膽汁，消化糖類、蛋白質(zhì)和脂肪．蛋白質(zhì)分解成氨基酸，淀粉分解成麥芽糖和葡萄糖，脂肪分解成甘油和脂肪酸．蛋白質(zhì)和脂肪的化學消化分別起始于[5]胃和[8]小腸．
故答案為：（1）5；胃；
（2）2；口腔
（3）4；胃；8；小腸

點評 本題考查學生對消化系統(tǒng)的組成，食物的消化和營養(yǎng)物質(zhì)的吸收等知識點的掌握情況．