【題目】制作面包時加入酵母菌,烤出的面包松軟多孔,這是因為酵母菌能分解面粉中的葡萄糖產(chǎn)生了( 。
A.二氧化碳
B.酒精
C.水
D.氧氣

【答案】A
【解析】解:做饅頭或面包時,經(jīng)常要用到酵母菌,酵母菌可以分解面粉中的葡萄糖,產(chǎn)生二氧化碳,二氧化碳是氣體,遇熱膨脹而形成小孔,使得饅頭或面包暄軟多空.可見A符合題意.
所以答案是:A
【考點精析】根據(jù)題目的已知條件,利用單細胞生物的相關知識可以得到問題的答案,需要掌握單細胞生物:草履蟲、酵母菌、、衣藻、眼蟲、變形蟲;單細胞生物與人類的關系:有利也有害.

練習冊系列答案
相關習題

科目:初中生物 來源: 題型:

【題目】在制作口腔上皮細胞和洋蔥表皮細胞裝片時,為了更清晰的觀察細胞的結構,可以對細胞進行染色,染色所用的染色劑是( )
A.蒸餾水
B.清水
C.稀碘液
D.生理鹽水

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科目:初中生物 來源: 題型:

【題目】最基本的生物分類等級是( )
A.門
B.種
C.科
D.綱

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科目:初中生物 來源: 題型:

【題目】下列食品的制作過程中沒有使用細菌和真菌的是( 。
A.葡萄酒
B.香腸
C.面包
D.腐乳

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科目:初中生物 來源: 題型:

【題目】釀制甜酒要用一種微生物,它是( 。
A.乳酸桿菌
B.單細胞酵母菌
C.醋酸菌
D.青霉菌

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科目:初中生物 來源: 題型:

【題目】下面圖1為眼球的結構示意圖,圖2為某同學利用光具座設計的一個探究視覺形成的實驗。A處為白屏,B處放置凸透鏡,C處是點燃的蠟燭。保持AB距離不變,移動蠟燭至適當位置時,C處白屏上便呈現(xiàn)一個清晰的倒像。處白屏上便呈現(xiàn)一個清晰的倒像。請回答下列問題:

(1)B處凸透鏡模擬的是眼球的[____]____,A處白屏模擬的眼球的[____]____。

(2)向凸透鏡方向移動蠟燭,使BC距離變小,此時要使A處物像清晰,需要更換曲度度較大的凸透鏡,這個過程模擬的眼睛看____處的物體時的調(diào)節(jié)情況;向相反方向移動蠟燭,使BC距離增大,此時要使A處物像清晰,需要更換曲度度較小的凸透鏡,這個過程模擬的眼睛看____處的物體時的調(diào)節(jié)情況。實驗結果表明,眼睛能看清遠近不同的物體是依靠調(diào)節(jié)____的曲度來實現(xiàn)的。

(3)從明亮的室外進入昏暗的電影放映廳時幾乎什么也看不見。但漸漸地,我們就能分辨周圍的物體,這是由于眼球中的[___]___變大,進入眼睛的光線增多,調(diào)節(jié)其大小的結構是____。

(4)完成視覺的形成過程:外界光線進入眼睛,依次經(jīng)過角膜、瞳孔、____和玻璃體,經(jīng)____等折射,落在視網(wǎng)膜上形成一個物像,刺激光敏細胞獲得圖像信息,信息再經(jīng)視覺神經(jīng)傳到____的特定區(qū)域形成視覺。

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科目:初中生物 來源: 題型:

【題目】如圖是人體血液循環(huán)示意圖。

請回答問題:

1)心臟四腔中,肌肉壁最厚的是[ ]__________。

2)流經(jīng)A時,血液的變化是______________,接著再經(jīng)過[ ]_____進入左心房,

3)食物經(jīng)過消化后,從B進入毛細血管的生理過程稱為_____。當血液流經(jīng)C后,血液中_____的含量明顯降低。

4A、B、C的壁都只由一層扁平上皮細胞構成,適于進行物質(zhì)交換,體現(xiàn)生物體結構與其_____________相適應。

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科目:初中生物 來源: 題型:

【題目】染色體存在于細胞中的( )
A.細胞質(zhì)
B.細胞膜
C.細胞核
D.液泡

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科目:初中生物 來源: 題型:

【題目】下圖①→④主要表示了變形蟲細胞的哪個生理過程( )

A. 生長

B. 分化

C. 分裂

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