Question

5．下列關(guān)于細(xì)菌、真菌與人類生活關(guān)系的敘述中，不正確的是（　　）

• A． 釀酒、做面包、蒸饅頭等離不開酵母藺
• B． 制作豆醬、腐乳等食品離不開霉菌
• C． 細(xì)菌能夠使食物腐敗、傷口紅腫化膿，因此，細(xì)菌都是有害的
• D． 有些細(xì)菌和真菌能與動植物共生，有利于他們生活

Answer 1

分析 此題考查的是細(xì)菌、真菌的特點、區(qū)別、在自然界中的作用以及與人類的關(guān)系，據(jù)此答題．

解答 解：A、B、微生物的發(fā)酵在食品的制作中有重要的作用，如釀酒、蒸饅頭、做面包等都離不開真菌中的酵母菌，制醬、腐乳要用到真菌中的霉菌．不符合題意．
C、大多數(shù)細(xì)菌對人類是有益的，例如制醋離不開醋酸菌，制酸奶離不開乳酸菌，但是有些細(xì)菌對人體是有害的，例如有些細(xì)菌能夠使食物腐敗，有些細(xì)菌能使傷口紅腫化膿．符合題意．
D、共生指的是有些細(xì)菌和真菌與動物或植物共同生活在一起，相互信賴，彼此有利，一旦分開，兩者都不能獨立生活．如豆科植物的根瘤是根瘤菌與豆科植物共生，根瘤菌能將空氣中的氮轉(zhuǎn)化為植物能吸收的含氮物質(zhì)，而植物則為根瘤菌提供有機物．不符合題意．
故選：C．

點評 有關(guān)細(xì)菌、真菌的知識是中考的熱點，要好好理解和掌握．