【題目】維生素是一類重要的營養(yǎng)物質(zhì)。人體對維生素的需要量最少,但它們對維護身體健康,促進(jìn)生長發(fā)育和調(diào)節(jié)生命活動具有重要作用。如果人體內(nèi)缺乏維生素C,可能會( 。

A. 出現(xiàn)腳氣病B. 出現(xiàn)佝僂病

C. 出現(xiàn)夜盲癥D. 出現(xiàn)壞血病

【答案】D

【解析】

維生素不是構(gòu)成細(xì)胞的主要原料,不為人體提供能量,人體每日對它們的需要量也很小。但是,維生素對人體的重要作用是其他營養(yǎng)物質(zhì)所不能代替的。人體一旦缺乏維生素,就會影響正常的生長發(fā)育,甚至患病,如下:

維生素的種類

缺乏時的癥狀

食物來源

維生素A

夜盲癥

動物肝臟,魚肝油、雞蛋,胡蘿卜,黃玉米

維生素B1

神經(jīng)炎、腳氣病

谷類的種皮和胚芽

維生素C

壞血病

水果、蔬菜等

維生素D

佝僂病、骨質(zhì)疏松癥

動物肝臟以及牛奶等

據(jù)此解答。

A、維生素B1的作用是維持人體正常的新陳代謝和神經(jīng)系統(tǒng)的正常生理功能,人體一旦缺乏維生素B1,就會患神經(jīng)炎、食欲不振、消化不良、腳氣病等維生素缺乏癥,故A不符合題意;

B、維生素D作用是促進(jìn)鈣、磷吸收和骨骼發(fā)育,缺乏是易患佝僂病、骨質(zhì)疏松,故B不符合題意;

C、維生素A的作用是促進(jìn)人體正常發(fā)育,增強抵抗力,維持人的正常視覺,缺乏時人體會患夜盲癥,皮膚粗糙等癥狀,故C不符合題意;

D、維生素C的作用是維持正常的新陳代謝,維持骨骼、肌肉和血液的正常生理作用,增強抵抗力,缺乏時會患壞血病,皮下、牙齦出血等,故D符合題意。

故選:D

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組別

光照

有光

有光

有光

有光

黑暗

溫度

25℃

25℃

0℃

25℃

25℃

棉花干濕狀態(tài)

潮濕

干燥

潮濕

水淹沒種子

潮濕

種子發(fā)芽數(shù)

19粒

0粒

0粒

0粒

18粒

(1)若探究溫度對菜豆種子萌發(fā)的影響,應(yīng)選用_____組和_____組進(jìn)行對照實驗。

(2)乙組中種子不能萌發(fā)的原因是_____。

(3)分析甲、戊兩組實驗,可得出的結(jié)論是______。

(4)甲、戊兩組中均有1-2粒種子沒有萌發(fā),最可能的原因是______。

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