14．通常所指的第七類營養(yǎng)素是膳食纖維．√．（判斷對錯(cuò)）

分析 膳食纖維是指除淀粉以外較復(fù)雜糖類物質(zhì)，包括纖維素和果膠等，這些復(fù)雜的糖類物質(zhì)人體是不能消化的．

解答 解：人類所需要的營養(yǎng)物質(zhì)主要有糖類、脂肪、蛋白質(zhì)、水、無機(jī)鹽、維生素等六大類，現(xiàn)在把膳食纖維列為第七類營養(yǎng)元素．膳食纖維主要存在于蔬菜、水果、海藻和糧食等植物性食物中，纖維素等膳食纖維能促進(jìn)胃腸的蠕動(dòng)和排空，所以多吃一些富含膳食纖維的食物，就會(huì)排便通暢、降低人體內(nèi)過高的血脂和血糖，有利于維護(hù)心腦血管的健康，因此膳食纖維被稱為第七營養(yǎng)素．說法正確．
故答案為：√

點(diǎn)評 熟練掌握人體需要的主要的六大類營養(yǎng)物質(zhì)．關(guān)鍵點(diǎn)：膳食纖維是人體的“第七類營養(yǎng)素”．

練習(xí)冊系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：初中生物 來源： 題型：填空題

20．解讀曲線圖：如圖表示食物通過人體消化道時(shí)，蛋白質(zhì)、淀粉、脂肪被消化的程度，A-E字母表示消化道各器官，請回答：
（1）曲線X代表淀粉的消化過程
（2）曲線Y代表脂肪的消化過程
（3）淀粉、脂肪和蛋白質(zhì)都能在D中消化，因此D是小腸．

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科目：初中生物 來源： 題型：選擇題

5．植物的組織培養(yǎng)所依據(jù)的原理是（　�。�
A．植物細(xì)胞的全能性
B．特定的細(xì)胞能分化并發(fā)育成新植物體
C．植物體是有組織細(xì)胞構(gòu)成的
D．先由組織細(xì)胞構(gòu)成器官再進(jìn)一步構(gòu)成植物體

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科目：初中生物 來源： 題型：選擇題

2．如果要使一朵菊花開出五種不同品種的花，最實(shí)用的方法是（　�。�
A．孢子生殖B．嫁接C．人工授粉D．組織培養(yǎng)

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科目：初中生物 來源： 題型：填空題

9．育種工作者使用射線處理農(nóng)作物的種子，再從中選出優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)的新品種，這是從根本上改變了農(nóng)作物的遺傳物質(zhì)．√（判斷對錯(cuò)）

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科目：初中生物 來源： 題型：選擇題

19．原雞是家雞的祖先，家雞和原雞有很多相似的特征，但家雞的產(chǎn)蛋量高，人類能把原雞馴化成產(chǎn)蛋量高的家雞，是因?yàn)樯镉校ā　。?table class="qanwser">A．生長和發(fā)育的特征B．遺傳和變異的特征C．新陳代謝的特征D．生殖和發(fā)育的特征

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科目：初中生物 來源： 題型：選擇題

6．下列結(jié)構(gòu)中，不與食物直接接觸的是（　�。�
A．口腔B．食管C．小腸D．胰腺

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科目：初中生物 來源： 題型：填空題

3．禁止捕殺農(nóng)田中的青蛙是因?yàn)榍嗤苣軒椭参飩鞣郏粒ㄅ袛鄬﹀e(cuò)）

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科目：初中生物 來源： 題型：選擇題

4．下列關(guān)于食物的營養(yǎng)成分和消化吸收的說法中，不正確的是（　�。�
A．胃液和腸液都能參與牛奶中蛋白質(zhì)的消化
B．肝臟分泌的膽汁不含消化酶，對食物的消化不起作用
C．小腸內(nèi)表面有許多皺襞和絨毛，有利于其吸收營養(yǎng)物質(zhì)
D．糖類、脂肪、蛋白質(zhì)是細(xì)胞的構(gòu)成物質(zhì)，而且都能為生命活動(dòng)提供能量

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