【題目】人們的下列做法，沒有做到食品安全的是（　　）

A.購買帶有“QS”標志的食品

B.食用野外采集的蘑菇

C.用清水浸泡、沖洗蔬菜和水果

D.肉魚蛋類，必須新鮮

【答案】B

【解析】

食品安全應貫穿于生產(chǎn)、運輸、加工、儲存、烹飪等安全過程。食品安全是指：防止食品污染；預防食物中毒；關注綠色食品。

購買食品時注意查看食品包裝上是否有食品質量安全標識“QS”，因此，購買帶有“QS”標志的食品，A不符合題意；蘑菇屬于真菌，野生蘑菇含有很高的營養(yǎng)價值，是美的食品，如香菇、側耳等，但有些如毒蠅鵝膏等，誤食了會中毒，甚至引起死亡，因此采來的蘑菇，必須仔細鑒定，絕不能隨便食用，B符合題意；防止食品在生產(chǎn)過程中被農(nóng)藥等污染，蔬菜瓜果必須清洗干凈，C不符合題意；肉魚蛋類很容易變質，必須新鮮才能食用，D不符合題意。

練習冊系列答案
相關習題

科目：初中生物 來源： 題型：

【題目】關于怎樣利用細菌和真菌，下列說法錯誤的是 ( )

A. 土壤不肥沃可以先種植大豆，明年再種植玉米

B. 可以從青霉菌中提取藥物青霉素

C. 有的真菌如曲霉體內含有大量的酶，能將淀粉分解為葡萄糖

D. 低溫可以殺死細菌和真菌,所以可以用冰箱冷藏、冷凍食品

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科目：初中生物 來源： 題型：

【題目】判斷正誤

（1）生物的分類等級越小，生物間的共同特征越小。（____）

（2）細菌和真菌的生殖方式都是分裂生殖。（____）

（3）為了豐富我國的動植物資源，我國應大力引進一些外來物種。（____）

（4）動物的學習行為一旦形成，就不會改變。（____）

（5）由于細菌和真菌都能夠形成菌落，所以無法從菌落上區(qū)分細菌和真菌。（____）

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科目：初中生物 來源： 題型：

【題目】請閱讀下列材料，分析回答問題

材料一：酸雨、溫室效應、生物的多樣性減少、土地沙漠化、化學污染等世界環(huán)境問題已經(jīng)嚴重地威脅到人類的生存。

材料二：P2.5是指大氣中直徑小于或等于2.5微米的顆粒物，也稱為可入肺顆粒物。它的直徑不到人的頭發(fā)絲粗細的1/200。

（1）下列行為哪些是我們倡導的“低碳減排，綠色生活”的行為___和___。

A、出行時選擇步行或騎自行車 B．多使用一次性筷子

C．一旦不用電燈、空調隨手關掉 D．旅游時，開大排量的汽車

（2）其中引起溫室效應的氣體主要是___造成酸雨的主要氣體是___。

A、二氧化硫 B．二氧化碳 C．沼氣 D．一氧化碳

（3）PM2.5對人體健康的影響主要表現(xiàn)在___。

A、誘發(fā)消化系統(tǒng)疾病 B．誘發(fā)呼吸系統(tǒng)疾病

C．誘發(fā)神經(jīng)系統(tǒng)疾病 D．誘發(fā)循環(huán)系統(tǒng)疾病

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科目：初中生物 來源： 題型：

【題目】膳食纖維被稱為人體第七類營養(yǎng)素。下列有關膳食纖維的敘述，正確的是（　�。�

A.大量存在于動物性食物中

B.能殺滅胃腸道中的有害細菌

C.能促進胃腸的蠕動和排空

D.可被有關消化液分解為可吸收的物質

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科目：初中生物 來源： 題型：

【題目】某小組為了探究綠色植物進行光合作用的條件及產(chǎn)物特設計了一個實驗具體步驟如下：

①把盆栽的天竺葵放在黑暗處一晝夜。其目的是_____。

②用黑紙把一片葉的部分從正面和背面遮住，然后移到陽光下，照射3至4小時。

③剪下遮光的葉片，去掉黑紙。

④將葉片放在盛有酒精的小燒杯中，再放入大燒杯內隔水熱，使葉片含有的_____溶解到酒精中。葉片逐漸由_____色變成_____色。

⑤取出葉片，用清水漂洗干凈。然后放在培養(yǎng)皿里，向葉片滴加_____。

⑥稍停片刻，用清水沖洗掉碘液時可以看到?jīng)]有遮光的部分變成_____。

（1）用黑紙把一片葉的一部分從正面和背面遮蓋住的目的是設置一組_____實驗，這組實驗的變量是_____。

（2）滴加碘液的目的是為了檢驗光合作用制造的有機物是不是_____。

（3）實驗結論：此實驗說明葉片見光部分產(chǎn)生的有機物是_____，_____是綠色植物制造有機物不可缺少的條件。

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科目：初中生物 來源： 題型：

【題目】某興趣研究小組通過大量的努力，終于摸清了我市安丘蜜桃的栽培分布狀況，這項活動主要采用的科學研究方法是（　�。�

A.觀察法B.調查法

C.實驗法D.收集和分析資料法

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科目：初中生物 來源： 題型：

【題目】古生物學對各種生物化石的研究可以證實（ ）

①地球上各種生物間有一定起源關系 ②地球上的各種生物是一次出現(xiàn)的 ③現(xiàn)在的各種生物是進過漫長的地質年代變化而來的 ④生物進化的順序由低等到高等，從簡單到復雜

A. ①②④ B. ②③④ C. ①③④ D. ①②④

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科目：初中生物 來源： 題型：

【題目】“生物體的結構與功能相適應”是重要的生物學觀點。下列敘述不正確的是( )

A. 鯽魚身體呈流線型，有利于減少水的阻力 -

B. 鳥類的骨骼中空，能減輕體重，有利于飛行

C. 蜥蜴體表覆蓋角質鱗片，利于維持體溫叵定

D. 兔有門齒、臼齒無犬齒，與其植食性相適應

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