【題目】膳食纖維被稱為人體第七類營養(yǎng)素。下列有關膳食纖維的敘述,正確的是( 。
A.大量存在于動物性食物中
B.能殺滅胃腸道中的有害細菌
C.能促進胃腸的蠕動和排空
D.可被有關消化液分解為可吸收的物質
【答案】C
【解析】
人類所需要的營養(yǎng)物質主要有糖類、脂肪、蛋白質、水、無機鹽、維生素等六大類,現在把膳食纖維列為第七類營養(yǎng)元素。膳食纖維是指除淀粉以外較復雜的糖類物質,包括纖維素和果膠等,這些復雜的糖類物質人體是不能消化的。
纖維素等膳食纖維能促進胃腸的蠕動和排空,所以多吃一些富含膳食纖維的食物,能促進胃腸的蠕動和排空,就會排便通暢、減少大腸癌的發(fā)生,還能降低人體內過高的血脂和血糖,有利于維護心腦血管的健康,因此膳食纖維被稱為第七營養(yǎng)素,C正確。纖維素等膳食纖維大量存在于植物性食物中,不能殺滅胃腸道中的有害細菌,膳食纖維是指除淀粉以外較復雜的糖類物質,包括纖維素和果膠等,這些復雜的糖類物質人體是不能消化的。A、B、D錯誤。
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【題目】人體的自我調節(jié)功能包括____和_____,通過這種功能人體才能保證自身相對穩(wěn)定狀態(tài)并適應環(huán)境的變化。其中,起主要作用的是____調節(jié)。
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【題目】南宋愛國詞人辛棄疾在《西江月》中寫到“明月別枝驚鵲,清風半夜鳴蟬。稻花香里說豐年,聽取蛙聲一片。”請根據你所學的生物學知識完成下列問題:
(1)上述詞里描述了幾種動物,它們分別屬于_________ __________ 和 ________。
(2)“金蟬脫殼”后的蟬處于發(fā)育的___________階段。
(3)蟬、青蛙、喜鵲發(fā)育的起點都是__________________,其中青蛙在個體發(fā)育過程中其幼體與成蛙在外部形態(tài)、內部結構和生活習性上都有很大的差異,幼體的呼吸器官是_______ 。而青蛙的呼吸器官主要是_______________。因此,青蛙的發(fā)育過程屬于變態(tài)發(fā)育。
(4)喜鵲一般把巢筑在高大的樹杈或建筑物上,在巢內完成孵卵和育雛行為。因此,喜鵲的幼雛屬于 _________,而家雞的幼雛出殼后不久,便能隨親鳥覓食,屬于_________。
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【題目】近幾年來,大棚蔬菜養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展迅速,為提高大棚蔬菜的坐果率,會在棚內放養(yǎng)一些蜜蜂,這體現了動物在生物圈中的作用是 ( )
A. 幫助植物傳播種子 B. 促進生態(tài)系統(tǒng)的物質循環(huán)
C. 幫助植物傳粉 D. 維持生態(tài)平衡
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【題目】關于觀察的敘述,錯誤的是( 。
A.觀察是科學探究的一種基本方法
B.觀察時要有明確的目的
C.觀察時要全面、細致、實事求是,不需要做記錄
D.除用肉眼外,放大鏡、顯微鏡、照相機、錄音機、攝像機都是觀察的用具
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【題目】人們的下列做法,沒有做到食品安全的是( 。
A.購買帶有“QS”標志的食品
B.食用野外采集的蘑菇
C.用清水浸泡、沖洗蔬菜和水果
D.肉魚蛋類,必須新鮮
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【題目】根據本學期你獲取的知識和經驗解決下列問題。
(1)家庭中蒸饅頭時,常常放上一些干酵母,這主要是利用酵母菌的發(fā)酵作用產生了______________氣體,使蒸出來的饅頭蓬松爽口。
(2)“黃梅時節(jié)家家雨,青草池塘處處蛙”,每年春末夏初,便到了青蛙的繁殖季節(jié),那么在這個時期,雄蛙鳴叫的目的是_________,經抱對后,受精卵在______中形成并逐漸發(fā)育。
(3)鳥類在生殖發(fā)育的過程中,常常伴有一些特殊的行為,如孔雀開屏;鳥兒將自己的窩用美麗的羽毛和彩色石子裝飾;在自己的窩邊歡快的鳴叫、跳舞、展示自己的羽毛等,這些現象屬于鳥類的那種繁殖行為?________
(4)家庭中,常把吃剩的菜肴用保鮮膜蓋好,放在冰箱中冷藏;蘑菇曬成干,這樣能保存很長時間,你知道其中的原理是:___________________________________。
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【題目】我國艾滋病毒感染者已超過100萬。艾滋病已成為本世紀對人類健康威脅最大的傳染病之一。因此,了解艾滋病的相關知識,以及如何與艾滋病感染者相處,是每一個公民應具備的生物學常識。根據你學過的知識,回答下列問題:
(1)艾滋病是由于感染了人類免疫缺陷病毒(HIV)引起的,那么HIV是這種傳染病的______________。艾滋病患者屬于傳染病流行三個環(huán)節(jié)中的__________________,傳染病流行的另外兩個環(huán)節(jié)是_________________________和________________________________。
(2)為了更好地預防艾滋病,很多科研工作者正在研制艾滋病疫苗,使人們獲利對艾滋病的免疫力,這種免疫屬于_____________________免疫。(填“非特異性免疫”或“特異性免疫”)。
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