Question

【題目】肥胖與2型糖尿病被稱為“姊妹病”，肥胖程度越嚴(yán)重，2型糖尿病的發(fā)病幾率越高．上海農(nóng)科院科學(xué)家培育出的水稻新品種“優(yōu)糖米”，口感與普通大米無異，但其中的淀粉難以在消化道內(nèi)分解為葡萄糖，餐后不僅血糖穩(wěn)定，還能增加食用者的飽腹感，為糖尿病患者帶來了福音。請(qǐng)利用患有糖尿病的大鼠作為實(shí)驗(yàn)材料，來探究“優(yōu)糖米”具有維持血糖水平的功能。

（1）該探究實(shí)驗(yàn)提出的問題是_____？

（2）實(shí)驗(yàn)方案：①選取身體和生理狀況的甲乙兩組患有糖尿病的大鼠（或多組平均分成兩部分，注意每組大鼠的數(shù)量不能太少）②甲組_____，乙組飼喂等量的普通大米，其它環(huán)境和飼養(yǎng)條件相同．乙組起_____作用。③一段時(shí)間后，測(cè)量?jī)山M大鼠的血糖含量．（可重復(fù)進(jìn)行多次實(shí)驗(yàn)）。

（3）實(shí)驗(yàn)結(jié)果：甲組大鼠血糖含量_____，乙組大鼠血糖含量_____。

（4）實(shí)驗(yàn)結(jié)論：_____．

（5）糖尿病患者通常采用_____進(jìn)行治療，若某次使用過多出現(xiàn)了休克現(xiàn)象，這時(shí)應(yīng)該及時(shí)為患者輸液補(bǔ)充_____。

Answer 1

【答案】“優(yōu)糖米”具有維持血糖水平的功能嗎？ 飼喂“優(yōu)糖米” 對(duì)照 正常 升高（上升） “優(yōu)糖米”具有維持血糖水平的功能 注射胰島素（制劑） 葡萄糖

【解析】

人體內(nèi)胰島素分泌不足時(shí)，血糖合成糖元和血糖分解的作用就會(huì)減弱，結(jié)果會(huì)導(dǎo)致血糖濃度升高而超過正常值，一部分血糖就會(huì)隨尿排出體外，形成糖尿病。對(duì)照實(shí)驗(yàn)：在探究某種條件對(duì)研究對(duì)象的影響時(shí)，對(duì)研究對(duì)象進(jìn)行的除了該條件不同以外，其他條件都相同的實(shí)驗(yàn)。根據(jù)變量設(shè)置一組對(duì)照實(shí)驗(yàn)，使實(shí)驗(yàn)結(jié)果具有說服力。一般來說，對(duì)實(shí)驗(yàn)變量進(jìn)行處理的就是實(shí)驗(yàn)組，沒有處理是的就是對(duì)照組。

（1）科學(xué)探究的一般過程：提出問題、作出假設(shè)、制定計(jì)劃、實(shí)施計(jì)劃、得出結(jié)論、表達(dá)和交流。因此，該探究實(shí)驗(yàn)提出的問題是“優(yōu)糖米”具有維持血糖水平的功能嗎？

（2）對(duì)照實(shí)驗(yàn)：在探究某種條件對(duì)研究對(duì)象的影響時(shí)，對(duì)研究對(duì)象進(jìn)行的除了該條件不同以外，其他條件都相同的實(shí)驗(yàn)。本實(shí)驗(yàn)的變量是飼喂“優(yōu)糖米”，從而來設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)方案如下，

①選取身體和生理狀況的甲乙兩組患有糖尿病的大鼠（或多組平均分成兩部分，注意每組大鼠的數(shù)量不能太少）。②甲組飼喂“優(yōu)糖米”，乙組飼喂等量的普通大米，其它環(huán)境和飼養(yǎng)條件相同，乙組起對(duì)照作用。③一段時(shí)間后，測(cè)量?jī)山M大鼠的血糖含量（可重復(fù)進(jìn)行多次實(shí)驗(yàn)）。

（3）上海農(nóng)科院科學(xué)家培育出的水稻新品種“優(yōu)糖米”，口感與普通大米無異，但其中的淀粉難以在消化道內(nèi)分解為葡萄糖，餐后不僅血糖穩(wěn)定，還能增加食用者的飽腹感，為糖尿病患者帶來了福音。通過分析可知，實(shí)驗(yàn)結(jié)果：甲組大鼠血糖含量正常，乙組大鼠血糖含量升高（上升）。

（4）通過分析可知，實(shí)驗(yàn)結(jié)論：“優(yōu)糖米”具有維持血糖水平的功能。

（5）胰島素是一種蛋白質(zhì)，若口服，胰島素在胃內(nèi)會(huì)被初步消化，在小腸處被消化成氨基酸，導(dǎo)致失去藥效。因此，糖尿病患者通常采用注射胰島素（制劑）進(jìn)行治療，若某次使用過多出現(xiàn)了休克現(xiàn)象，是胰島素過多導(dǎo)致血糖濃度太低所致，這時(shí)應(yīng)該及時(shí)為患者輸液補(bǔ)充葡萄糖。