Question

【題目】如圖是人體消化系統(tǒng)部分器官示意圖，請(qǐng)據(jù)圖回答下列問(wèn)題：

(1)消化系統(tǒng)由__________和________兩部分組成。

(2)消化道中呈囊狀、最膨大的部分是5（________），它能對(duì)________進(jìn)行初步消化。

(3)能夠分泌膽汁的結(jié)構(gòu)是【___】________，其分泌的膽汁儲(chǔ)藏在________中，再經(jīng)導(dǎo)管流入________內(nèi)。

(4)消化和吸收營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的主要器官是【_____】________。

(5)圖中7是大腸，長(zhǎng)約1.5米，它能夠吸收一部分水、無(wú)機(jī)鹽和________。

(6)小旺的媽媽為小旺準(zhǔn)備的午餐是：紅燒肉(肥肉)、清炒菠菜、米飯，從合理營(yíng)養(yǎng)的角度看，你認(rèn)為還需增加富含________的食物。

(7)為保證食品安全，在日常生活中你能做些什么？______

Answer 1

【答案】 消化道 消化腺 胃 蛋白質(zhì) 1肝臟 膽囊 小腸 4小腸 維生素 蛋白質(zhì) 購(gòu)買食品時(shí)看保質(zhì)期 ，購(gòu)買有質(zhì)量安全圖標(biāo)的食品，廚具保持干凈等

【解析】觀圖可知：1肝臟；2膽囊；3十二指腸；4小腸；5胃；6胰腺；7大腸。

（1）人體消化系統(tǒng)包括消化道和消化腺。

（2）消化道中最膨大的部位是5胃，能夠暫時(shí)儲(chǔ)存食物，胃腺分泌的胃液中含有胃蛋白酶，對(duì)蛋白質(zhì)有初步的消化作用。

（3）1肝臟是人體內(nèi)最大的消化腺，分泌的膽汁儲(chǔ)藏在膽囊中，通過(guò)導(dǎo)管流入十二指腸，乳化脂肪。

（4）消化道中最長(zhǎng)的部分是4小腸，長(zhǎng)約5～6米，是消化吸收的主要場(chǎng)所。

（5）大腸能吸收水、無(wú)機(jī)鹽和維生素。

（6）合理營(yíng)養(yǎng)就是指膳食中所含的營(yíng)養(yǎng)素種類齊全，數(shù)量充足，比例適當(dāng)，并與身體的需要保持平衡。平衡膳食是合理營(yíng)養(yǎng)的核心。健康食譜，要合理營(yíng)養(yǎng)、均衡膳食，食物應(yīng)多樣化，葷素搭配要合理，營(yíng)養(yǎng)全面合理。米飯主要提供淀粉類，紅燒肉主要提供脂肪，菠菜主要提供無(wú)機(jī)鹽和維生素類，此食譜中無(wú)蛋白質(zhì)類，因此應(yīng)再添加上富含蛋白質(zhì)的食物，如牛奶、雞蛋等。

（7）為保證食品安全，在日常生活中不吃過(guò)期食品；購(gòu)買食品時(shí)看保質(zhì)期 ，購(gòu)買有質(zhì)量安全圖標(biāo)的食品，廚具保持干凈；舉報(bào)食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)中的違法行為等。