11.下列食物中的營養(yǎng)物質(zhì),哪一種可用雙縮脲試劑來鑒定( 。
A.無機鹽B.蛋白質(zhì)C.糖類D.脂肪

分析 蛋白質(zhì)中加入雙縮脲試劑,震蕩均勻,會觀察到出現(xiàn)紫色的現(xiàn)象,所以應(yīng)用雙縮脲試劑可檢測蛋白質(zhì).

解答 解:在堿性溶液中,雙縮脲試劑能與蛋白質(zhì)反應(yīng),形成紫色絡(luò)合物,顏色深淺與蛋白質(zhì)濃度成正比.因此,雙縮脲試劑可以驗證蛋白質(zhì)的存在.
故選:B

點評 本題考查物質(zhì)的鑒別,應(yīng)熟悉物質(zhì)的主要性質(zhì)和特殊性質(zhì),根據(jù)產(chǎn)生的不同明顯現(xiàn)象來區(qū)分.

練習(xí)冊系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目:初中生物 來源: 題型:解答題

13.據(jù)新聞報道:6月1日晚,一艘從南京駛往重慶的“東方之星”客船在長江中游湖北監(jiān)利水域沉沒.截至6月17日下午,456名遇險者中,只有14人獲救,442人遇難,記取生命換來的教訓(xùn).請結(jié)合如圖回答相關(guān)問題:
(1)圖中③是,是肺部進(jìn)行氣體交換的基本單位,它在結(jié)構(gòu)上與其功能相適應(yīng)的特點是肺泡外面纏繞豐富的毛細(xì)血管,僅由一層上皮細(xì)胞圍成的(寫出一點即可).
(2)血液在肺部進(jìn)行氣體交換后的二氧化碳含量減少,再經(jīng)肺靜脈(血管)流回心臟.
(3)空氣中的氧氣是通過圖中標(biāo)號[①]過程進(jìn)入血液的.
(4)人吸氣時,③的容積會增大(填“增大”或“減小”).
(5)溺水是指大量水、水藻、泥沙進(jìn)入口鼻、氣管,被吸入圖中[③]肺泡內(nèi),因阻塞呼吸道而引起人體缺氧窒息.所以在對溺水者進(jìn)行人工呼吸前,一定要先清除其口鼻內(nèi)的污物.

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科目:初中生物 來源: 題型:填空題

2.人個體發(fā)育的起點是受精卵,胚胎發(fā)育的場所是子宮,胎兒通過臍帶和胎盤從母體中獲得所需的營養(yǎng)物質(zhì)和氧.

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科目:初中生物 來源: 題型:選擇題

19.手掌由于皮膚哪一層顯著增厚而形成“老繭”?手背凍瘡傷及到了皮膚的哪一層?其部位分別對應(yīng)( 。
A.表皮中的生發(fā)層和真皮B.表皮中的角質(zhì)層和真皮
C.表皮中的角質(zhì)層和生發(fā)層D.真皮和表皮

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科目:初中生物 來源: 題型:選擇題

6.新陳代謝過程的代謝終產(chǎn)物有(  )
A.水、無機鹽、尿素B.糞便、水、無機鹽、尿素
C.二氧化碳、無機鹽、水、尿素D.葡萄糖、尿素、無機鹽、水

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科目:初中生物 來源: 題型:解答題

16.如圖為制作人的口腔上皮細(xì)胞臨時裝片的操作圖,請據(jù)圖回答問題:
(1)正確的操作順序是B--A--C--E--D;.
(2)漱口的目的是清除口腔內(nèi)食物殘渣.
(3)制作人的口腔上皮細(xì)胞臨時裝片時,要將蓋玻片的一邊先接觸載玻片上的生理鹽水,然后在輕輕地放下,蓋在生理鹽水滴上,這是為了避免產(chǎn)生氣泡.
(4)觀察未經(jīng)染色的口腔上皮細(xì)胞時,應(yīng)將視野的亮度調(diào)暗些,這是因為暗些能更容易區(qū)分細(xì)胞各部分結(jié)構(gòu).
(5)加碘液后,染色最深的細(xì)胞結(jié)構(gòu)是細(xì)胞核.
 

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科目:初中生物 來源: 題型:選擇題

3.人吃飯后馬上查血會發(fā)現(xiàn)葡萄糖嘗試很高,經(jīng)過一個小時后,再查血會發(fā)現(xiàn)葡萄糖濃度降低,導(dǎo)致這種變化的原因是(  )
A.生長激素的作用B.甲狀腺激素的作用
C.胰島素的作用D.胸腺激素的作用

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科目:初中生物 來源: 題型:選擇題

20.古人云:“是藥三分毒”.下列有關(guān)安全用藥的敘述,正確的是( 。
A.處方藥簡稱OTC
B.非處方藥在服用前要仔細(xì)閱讀說明書
C.為預(yù)防感冒,要經(jīng)常服用抗生素
D.為縮短治療時間,可以自行增加用藥劑量

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科目:初中生物 來源: 題型:選擇題

1.以下關(guān)于染色體、DNA和基因的敘述,錯誤的是( 。
A.遺傳信息的載體是DNA
B.在DNA上的任意片段都可以稱做基因
C.染色體由DNA和蛋白質(zhì)組成
D.同一種生物體細(xì)胞內(nèi),染色體的數(shù)量是一定的

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同步練習(xí)冊答案