下列關(guān)于發(fā)酵技術(shù)和食品保存的敘述，正確的是

A．酸奶制造的原理是乳酸菌利用牛奶中的蛋白質(zhì)生成乳酸

B．白酒釀造過(guò)程的一個(gè)重要環(huán)節(jié)是依靠酵母菌分解谷物中的淀粉

C．真空包裝食品變質(zhì)漲袋的主要原因是微生物分解有機(jī)物產(chǎn)生二氧化碳

D．保存生鮮食品時(shí)適當(dāng)控制氧氣濃度主要是為了降低微生物的生命活動(dòng)

練習(xí)冊(cè)系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：初中生物 來(lái)源：2015-2016學(xué)年山東省七年級(jí)上第一次月考生物卷（解析版） 題型：選擇題

植物細(xì)胞和動(dòng)物細(xì)胞都有的結(jié)構(gòu)是（ ）

①細(xì)胞壁 ②細(xì)胞膜 ③細(xì)胞質(zhì) ④線(xiàn)粒體 ⑤液泡 ⑥細(xì)胞核 ⑦葉綠體激活

A．①②③④ B．②③④⑥ C．④⑤⑥⑦ D．①③⑤⑦

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科目：初中生物 來(lái)源：2015-2016學(xué)年遼寧省八年級(jí)寒假作業(yè)三生物卷（解析版） 題型：填空題

下表為某人的尿液、原尿和血漿經(jīng)化驗(yàn)后得到的主要數(shù)據(jù):

主要成分

A液

（克/100毫升）

B液

（克/100毫升）

C液

（克/100毫升）

蛋白質(zhì)

0.00

0.00

8.00

葡萄糖

0.00

0.10

0.10

無(wú)機(jī)鹽

1.10

0.72

0.72

尿 素

1.80

0.03

0.03

水

96.00

98.00

90.00

請(qǐng)據(jù)此表回答:

（1）腎小球毛細(xì)血管里流動(dòng)的液體為表中的 液，稱(chēng)為 ；腎小囊內(nèi)流動(dòng)的液體為表中的 液，稱(chēng)為 ； 經(jīng)腎小管流出的液體為表中的 液，稱(chēng)為 。

（2）當(dāng)人體內(nèi)的 分泌不足時(shí)，血糖濃度就會(huì)明顯升高，腎小管則不能將原尿中

的葡糖糖全部重新吸收會(huì)血液，從而形成糖尿。治療糖尿病最有效的方法是 。

（3）血漿和原尿的成分的差異說(shuō)明了在 濾過(guò)過(guò)程中， 不能濾過(guò)。

（4）尿液和原尿的成分的差異說(shuō)明了在 重吸收過(guò)程中， 被全部重吸收。

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科目：初中生物 來(lái)源：2015-2016學(xué)年遼寧省八年級(jí)寒假作業(yè)三生物卷（解析版） 題型：選擇題

下列幾組物質(zhì)中，既是人體的組成物質(zhì)，又是人體的供能物質(zhì)的是（ ）

A．淀粉、糖類(lèi)、維生素 B．蛋白質(zhì)、脂肪、無(wú)機(jī)鹽

C．糖類(lèi)、脂肪、蛋白質(zhì) D．蛋白質(zhì)、水、無(wú)機(jī)鹽

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科目：初中生物 來(lái)源：2016年初中畢業(yè)升學(xué)考試（山東濰坊卷）生物（解析版） 題型：填空題

人體中的各種細(xì)胞需要不斷地獲取營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)和氧氣，細(xì)胞產(chǎn)生的代謝廢物也必需及時(shí)排出，這是細(xì)胞生存的基礎(chǔ)，下圖中A～E是保證這些過(guò)程順利進(jìn)行的重要器官。請(qǐng)回答相關(guān)問(wèn)題：

（1）B是食物消化、吸收的主要場(chǎng)所，其內(nèi)表面有 ，使其吸收面積大大增加。

（2）通過(guò) 的收縮與舒張，實(shí)現(xiàn)了肺泡與外界環(huán)境的氣體交換�？諝庵械难鯕膺M(jìn)入C后，要通過(guò) 層上皮細(xì)胞進(jìn)入血液，并由血液中的 來(lái)運(yùn)輸。

（3）營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)在B中吸收進(jìn)入血液后，若要在D中被利用，應(yīng)先后流經(jīng)與A直接相連的血管和A中的腔室依次是 。（用文字和箭頭表示）

（4）圖中所示器官中，能將代謝廢物排出體外的有 （填字母）。正常情況下在血漿和原尿中含量近似，但尿液中不存在的物質(zhì)是 。

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科目：初中生物 來(lái)源：2016年初中畢業(yè)升學(xué)考試（山東濰坊卷）生物（解析版） 題型：選擇題

下列關(guān)于生物與環(huán)境的敘述，錯(cuò)誤的是

A．生物都能適應(yīng)生存的環(huán)境，也以不同方式影響環(huán)境

B．生活在同一環(huán)境中的生物，既有互助也有斗爭(zhēng)

C．陽(yáng)光對(duì)植物有決定性影響，進(jìn)而直接或間接地影響動(dòng)物的生活和分布

D．生物之間的捕食和競(jìng)爭(zhēng)會(huì)使大量個(gè)體死亡，這不利于物種的生存與發(fā)展

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科目：初中生物 來(lái)源：2016年初中畢業(yè)升學(xué)考試（山東濰坊卷）生物（解析版） 題型：選擇題

在我們手背上能看到的“青筋”是一些血管，這些血管不具備的特點(diǎn)是

A．管壁較薄，彈性小 B．管壁的內(nèi)面有瓣膜

C．管內(nèi)血液由近心端流向遠(yuǎn)心端 D．管內(nèi)流動(dòng)的血液含氧氣較少、顏色暗紅

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科目：初中生物 來(lái)源：蘇科版七年級(jí)下冊(cè)生物單元測(cè)試卷（解析版） 題型：選擇題

在泡菜制作過(guò)程中，起發(fā)酵作用的是：

A．乳酸菌 B．醋酸菌 C．霉菌 D．酵母菌

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科目：初中生物 來(lái)源：2017中考生物（人教版）專(zhuān)項(xiàng)訓(xùn)練一（解析版） 題型：綜合題

小明同學(xué)用顯微鏡來(lái)觀(guān)察洋蔥表皮細(xì)胞，請(qǐng)你幫他來(lái)完成下列問(wèn)題。

（1）下圖中使用顯微鏡的正確順序是（ ）

A．①②③④⑤ B．①③②④⑤

C．①④③②⑤ D．①②④③⑤

（2）小明在對(duì)光的過(guò)程中，看到視野如，你認(rèn)為可能的原因有（多選）（ ）

A．放大倍數(shù)太低

B．光圈沒(méi)對(duì)準(zhǔn)通光孔

C．反光鏡沒(méi)對(duì)準(zhǔn)光源

D．物鏡沒(méi)有對(duì)準(zhǔn)通光孔

E．玻片標(biāo)本沒(méi)在通光孔上

（3）小明在視野中發(fā)現(xiàn)一個(gè)小污點(diǎn)如，他移動(dòng)玻片標(biāo)本，換目鏡都沒(méi)能使污點(diǎn)消失，怎樣將這個(gè)污點(diǎn)除去呢？

（4）小明看到了清晰的物像，但物像的位置如，他怎樣移動(dòng)玻片才能把物像移到視野央呢？

（5）小明將物像移到視野中央，調(diào)到很清晰后，叫幾個(gè)同學(xué)圍過(guò)來(lái)觀(guān)察，卻看到視野變暗了，并沒(méi)有碰到顯微鏡��！請(qǐng)你幫他分析原因是什么呢？

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