Question

6．在做“綠葉在光下制造淀粉”的實(shí)驗(yàn)時(shí)，下列哪個(gè)脫色裝置最安全有效（　�。�

• A．
• B．
• C．
• D．

Answer 1

分析 （1）《綠葉在光下制造有機(jī)物》的實(shí)驗(yàn)步驟：暗處理→選葉遮光→光照→摘下葉片→酒精脫色→漂洗加碘→觀察顏色．實(shí)驗(yàn)要點(diǎn)：光合作用需要光、光合作用制造淀粉、淀粉遇到碘液變藍(lán)色，酒精溶解葉片中的葉綠素．
（2）對(duì)照實(shí)驗(yàn)：在探究某種條件對(duì)研究對(duì)象的影響時(shí)，對(duì)研究對(duì)象進(jìn)行的除了該條件不同以外，其他條件都相同的實(shí)驗(yàn)．根據(jù)變量設(shè)置一組對(duì)照實(shí)驗(yàn)，使實(shí)驗(yàn)結(jié)果具有說服力．一般來說，對(duì)實(shí)驗(yàn)變量進(jìn)行處理的，就是實(shí)驗(yàn)組．沒有處理且條件適宜是的就是對(duì)照組．

解答 解：酒精能溶解葉綠素，而且酒精是易燃、易揮發(fā)的物質(zhì)，直接加熱容易引起燃燒發(fā)生危險(xiǎn)．使用水對(duì)酒精進(jìn)行隔水加熱，起到控溫作用，以免酒精燃燒發(fā)生危險(xiǎn)．所以在“觀察綠葉在光下制造淀粉”的實(shí)驗(yàn)中，為了脫去葉片上的綠色，應(yīng)當(dāng)用酒精在酒精燈上隔水加熱，這樣做的主要目的是，溫度可控，而且安全，故選項(xiàng)C正確．
故選：C．

點(diǎn)評(píng) 解答此類題目的關(guān)鍵是理解掌握脫去葉綠素的方法和目的以及原因．