Question

【題目】精準(zhǔn)扶貧是當(dāng)前新農(nóng)村建設(shè)的首要任務(wù)。建造生態(tài)農(nóng)業(yè)，生產(chǎn)有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品，開展休閑采摘，可以帶動(dòng)觀光農(nóng)業(yè)的發(fā)展，有效地促進(jìn)農(nóng)業(yè)增效、農(nóng)民增收，使扶貧工作落到實(shí)處。草莓、葡萄、黃瓜等是大棚種植的常規(guī)品種，受到農(nóng)民和游客的普遍歡迎。???

（1）葡萄酒可以用葡萄做原料，用________（填一種微生物）發(fā)酵釀造得到。???

（2）在種植有瓜果的大棚周圍放養(yǎng)蜜蜂，有助于提高瓜果的產(chǎn)量，原因是蜜蜂能幫助植物________。???

（3）瓜農(nóng)在大棚內(nèi)將南瓜秧的芽切去并留下合適的切口，再插入黃瓜秧的芽，用嫁接苗生產(chǎn)黃瓜，實(shí)現(xiàn)了黃瓜的豐產(chǎn)豐收。在這里，黃瓜秧的芽是作為________（填“砧木”或“接穗”）使用的。

Answer 1

【答案】? 酵母菌? 傳粉? 接穗

【解析】（1）釀酒一定要加入酒曲，酒曲中的微生物主要是酵母菌和霉菌，其中霉菌主要起到糖化的作用，把米中的淀粉轉(zhuǎn)化成葡萄糖，酵母菌在無氧的條件下，再把葡萄糖分解成酒精和二氧化碳。

（4）在種植瓜果的大棚周圍放養(yǎng)蜜蜂可以有效地提高產(chǎn)量，原因是蜜蜂幫助果樹進(jìn)行傳粉，增加產(chǎn)量。
（5）嫁接是指把一個(gè)植物體的芽或枝，接在另一個(gè)植物體上，使結(jié)合在一起的兩部分長成一個(gè)完整的植物體。接上去的芽或枝叫接穗，被接的植物叫砧木，所以黃瓜秧的芽是作為接穗。