【題目】下列選項中，不屬于人類對真菌利用的是（ ）

A. 制作酸奶B. 制作米酒C. 生產(chǎn)青霉素D. 制作面包

【答案】A

【解析】

細菌和真菌等微生物的發(fā)酵在食品的制作中具有重要意義，如蒸饅頭、做面包、釀酒等要用到酵母菌，制酸奶要用到乳酸菌。

制酸奶要用到乳酸桿菌，乳酸菌屬于細菌，A符合題意；制作米酒時要用到酒曲，主要成分是酵母菌，酵母菌是一種單細胞真菌，在無氧的條件下，酵母菌能分解葡萄糖產(chǎn)生酒精和二氧化碳，B不符合題意；抗生素有很多，如青霉素，生產(chǎn)青霉素要用到青霉。青霉屬于真菌，C不符合題意；做面包時，經(jīng)常要用到酵母菌，酵母菌屬于真菌，酵母菌可以分解面粉中的葡萄糖，產(chǎn)生二氧化碳，二氧化碳是氣體，遇熱膨脹而形成小孔，使得饅頭或面包暄軟多孔，D不符合題意。

練習冊系列答案
相關習題

科目：初中生物 來源： 題型：

【題目】某班同學用圍棋子作材料來探究生男生女的比例問題。探究過程如下：

（1）甲袋中裝入100粒白色圍棋子，乙袋混合裝入白色、黑色圍棋子各50粒。

（2）每次從甲、乙兩袋分別隨機摸出1粒圍棋子進行組合，1粒黑子1粒白子的組合用A表示，2粒白子的組合用B表示，每個小組組合20次。

（3）統(tǒng)計全班5個小組的實驗結果如下表所示：

組別

組合方式

第1組

第2組

第3組

第4組

第5組

A

12

8

11

13

9

B

8

12

9

7

11

根據(jù)上述過程，回答下列問題

（1）黑棋子模擬的生殖細胞是_____，將黑棋子和白棋子組合在一起模擬的是_____過程。

（2）A、B模擬的細胞是_____；組合A表示所生“孩子”的性別為_____。

（3）每次取出的圍棋子應做怎樣的處理？_____。

（4）該班同學根據(jù)所得到的數(shù)據(jù)處理結果是男女比例為_____，而理論上，男女性別比應為_____。導致實驗結果與理論值出現(xiàn)差異的主要原因是_____。

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科目：初中生物 來源： 題型：

【題目】分析下面的資料，回答問題。

資料一：據(jù)報道，英國有一只剛失去幼崽的雌貓，用自己的乳汁喂養(yǎng)了三只剛出生不久的小狗崽，雌貓與狗崽宛如“母子”。

資料二：加拿大麥吉爾大學的科學家Louis Lefebvre總結發(fā)現(xiàn)，雀形目鴉科鳥類智商很高，鉤昆蟲、砸堅果、保管工具樣樣行。如新喀鴉會用喙部制作帶鉤狀的小木棍，然后利用這個小木棍將樹干縫隙或者小樹洞里面的昆蟲鉤出來；為了吃堅果，會在空中將堅果落下摔碎，而且為了提高堅果落在石頭上的成功率，它會利用樹杈，把堅果放在樹杈上，然后推著堅果落地，保證每個堅果都準確落在地面的石頭上。

資料三：蜜蜂生活在高度復雜的社會公共群體中，一個蜂群中有成千上萬個成員，可分為蜂王、工蜂和雄蜂三類，它們分工合作，共同維護蜂群的生存、發(fā)展。一個群體中蜂王只有一個，負責產(chǎn)卵。少數(shù)雄蜂，一生的職責就是和蜂王交配，最后死亡。工蜂承擔著蜂巢的清潔、維護及防御工作，以及哺育幼蟲和尋覓花粉或花蜜。

（1）從行為獲得的途徑來看，資料一中的雌貓喂養(yǎng)小狗崽的行為屬于_____行為，該行為是由雌貓體內(nèi)的_____所決定的。

（2）在資料二中，新喀鴉的行為屬于_____行為。這種行為是在_____因素的基礎上，通過_____因素的作用，由生活經(jīng)驗和_____而獲得的，可以使動物更好地適應復雜環(huán)境的變化。一般來說，動物越_____，該行為就越多、越復雜。

（3）由資料三判斷，蜜蜂是具有____行為的動物，這類動物營群體生活，其內(nèi)部形成了一定的_____，成員之間有明確的____。有的群體中還形成_____。

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科目：初中生物 來源： 題型：

【題目】科學探究是探索生命的重要方法，是人們主動獲取知識、認識世界的重要途徑之一。請你仔細閱讀下面資料，完成問題。

有一次，小明上街買回來一袋黃豆芽放在陽光下，下午打開一看，發(fā)現(xiàn)許多黃豆芽變成了“綠豆芽”（豆芽合成了葉綠素的原因）。小明覺得奇怪，他把這一發(fā)現(xiàn)告訴了同學們，他們決定把這個問題搞清楚，請你和他們一起去探究。

（1）你的問題是：_____能影響葉綠素的產(chǎn)生嗎？

（2）針對你的問題，請做出假設：_____對葉綠素的產(chǎn)生有影響。

（3）設計實驗方案：取一定數(shù)量的新鮮的黃豆芽分成兩份，分別甲、乙兩個容器中。甲放在_____下培養(yǎng)。把乙放在_____處培養(yǎng)。其它條件均相同。

（4）該實驗的預期效果是：甲中的黃豆芽變綠，乙中的黃豆芽不變綠。

（5）該實驗證明了：葉綠素的形成需要光照。在所有的實驗中都有變量，在本實驗中的變量應該是____的有無。

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科目：初中生物 來源： 題型：

【題目】生物的多樣性不包括（　　）

A. 基因的多樣性B. 生物種類的多樣性

C. 生態(tài)系統(tǒng)的多樣性D. 生物棲息地的多樣性

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科目：初中生物 來源： 題型：

【題目】關于植物類群的敘述，正確的是

A. 海帶是藻類植物，依靠它的根固著在淺海的巖石上

B. 葫蘆蘚的莖、葉內(nèi)沒有輸導組織，所以不適應陸地生活

C. 銀杏是裸子植物，其果實是“銀杏”，又叫“白果”

D. 種子比孢子的生命力強，是種子植物更適應陸地生活的重要原因

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科目：初中生物 來源： 題型：

【題目】對達爾文自然選擇學說的理解，正確的是

①環(huán)境改變生物產(chǎn)生適應性的變異

②能遺傳的變異是生物進化的基礎

③變異是不定向的

④變異是定向的

⑤變異經(jīng)過長期的自然選擇和積累就可以產(chǎn)生出生物的新類型

A. ②④⑤B. ①②④C. ②③⑤D. ①③⑤

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科目：初中生物 來源： 題型：

【題目】某同學探究“光照對鼠婦生活的影響”的實驗設計。以下修改意見正確的( )

位置

鼠婦數(shù)量

光照

土壤潮濕度

紙盒左半部

10只

明亮

干燥

紙盒右半部

10只

陰暗

濕潤

A.左右兩側(cè)的溫度都應設置為25℃B.左右兩側(cè)都應設置為黑暗環(huán)境

C.左右兩側(cè)的土壤潮濕度應該相同D.左右兩側(cè)的鼠婦數(shù)量可以不同

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科目：初中生物 來源： 題型：

【題目】下列有關血液的敘述，錯誤的是

A.皮膚擦傷后會流血，傷口能很快結痂止血，起作用的是血小板

B.某人突患急性闌尾炎時，其血液中白細胞的數(shù)量可能在正常值范圍之外

C.外傷引起的大量失血和大面積燒傷患者，應分別輸入紅細胞和血漿

D.生活在平原地區(qū)的人進入高原的初期，血液中的紅細胞數(shù)量會增加

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