9．課堂上，老師演示了酵母菌發(fā)酵的小實(shí)驗(yàn)．使擠扁的氣球脹大的氣體是（　�。�
A．水蒸氣B．酒精氣C．氧氣D．二氧化碳

分析 酵母菌能分解葡萄糖，產(chǎn)生二氧化碳和水．

解答 解：如圖是發(fā)酵現(xiàn)象的實(shí)驗(yàn)圖，水中加入了葡萄糖和小包酵母，進(jìn)行攪拌，瓶口用氣球套住，在實(shí)驗(yàn)中，加入的酵母菌會(huì)分解水中的葡萄糖，產(chǎn)生二氧化碳和水，其中二氧化碳是氣體，因此會(huì)出現(xiàn)氣泡，所以氣球會(huì)鼓起來(lái)．
故選：D

點(diǎn)評(píng) 解此題的關(guān)鍵是理解掌握酵母菌的發(fā)酵現(xiàn)象、發(fā)酵原理和發(fā)酵原理的應(yīng)用．

練習(xí)冊(cè)系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：初中生物 來(lái)源： 題型：選擇題

8．推測(cè)是一種科學(xué)方法，下列關(guān)于推測(cè)的說(shuō)法中，不正確的是（　�。�
A．推測(cè)需要有一定的證據(jù)做基礎(chǔ)
B．推測(cè)不需要豐富的聯(lián)想和想象
C．推測(cè)需要有嚴(yán)密的邏輯
D．推測(cè)是對(duì)未知事物的真相提出一定的看法

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科目：初中生物 來(lái)源： 題型：選擇題

9．下列各組動(dòng)物的行為中，都屬于先天性行為的一組是（　�。�
A．蚯蚓走迷宮，蜻蜓點(diǎn)水
B．雞繞道取食，幼袋鼠出生后就爬進(jìn)母袋鼠的育兒袋內(nèi)
C．烏賊遇到敵害時(shí)迅速噴出墨汁，羊排尿
D．小狼吃奶，海豚頂球

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科目：初中生物 來(lái)源： 題型：解答題

6．我國(guó)是桃的原產(chǎn)地，公元前2000年左右，就有桃的栽培．在《神農(nóng)本草經(jīng)》中，桃仁被記載為藥物．某科研小組對(duì)桃的果肉顏色進(jìn)行遺傳實(shí)驗(yàn)，結(jié)果如下．
組別親代配對(duì)子代數(shù)目（株數(shù)）
黃色白色
甲黃色×白色0198
乙黃色×白色10196
丙白色×白色56143
丁白色×白色0197
（1）桃樹體細(xì)胞的染色體數(shù)目是16條，那么花粉中精子的染色體數(shù)目是8條．
（2）桃樹通過(guò)形成桃果來(lái)繁殖后代，這樣的生殖方式屬于有性生殖．
（3）根據(jù)實(shí)驗(yàn)結(jié)果可判斷桃果肉黃色是隱（顯或隱）性性狀．判斷依據(jù)是甲、丙組（哪兩組？）的實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)．如果用R表示顯性基因，r表示隱性基因，則白色果肉桃的基因組成是RR或Rr．

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科目：初中生物 來(lái)源： 題型：選擇題

4．下列生物體內(nèi)不含葉綠體的是（　�。�
A．海帶B．紫菜C．蘑菇D．地錢

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科目：初中生物 來(lái)源： 題型：選擇題

14．俗話說(shuō)“民以食為天”，許多發(fā)酵食品的制作都要利用（　　）
A．植物原料B．動(dòng)物原料C．細(xì)菌和真菌D．鹽和糖

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科目：初中生物 來(lái)源： 題型：解答題

1．如圖是利用天竺葵探究“綠葉在光下制造淀粉”的實(shí)驗(yàn)操作示意圖，請(qǐng)回答下列問(wèn)題
（1）正確的操作順序是②⑦③⑥⑤④①．
（2）把盆栽天竺葵放在黑暗處一晝夜的目的是B
A、讓葉片積累更多的光合作用需要的原料
B、讓葉片內(nèi)的淀粉運(yùn)走耗盡
C、使葉片內(nèi)的淀粉貯存在葉綠體中
D、保護(hù)葉片，順利完成實(shí)驗(yàn)
（3）實(shí)驗(yàn)中將葉片的一部分遮光，一部分不遮光，這樣處理的目的是設(shè)置對(duì)照；
（4）在實(shí)驗(yàn)中，把葉片放進(jìn)酒精中加熱處理的目的是D；
A、把淀粉溶解在酒精中  B、分解淀粉 C、將淀粉煮熟 D、把葉綠素溶解在酒精中
（5）天竺葵的葉片在酒精中加熱處理后，葉片變成C；
A、白色   B、仍為綠色   C、黃白色   D、藍(lán)色
（6）將觀察到的實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象記入如表
葉片見(jiàn)光部分葉片遮光部分
現(xiàn)象藍(lán)色不變藍(lán)
（7）根據(jù)實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象得出的結(jié)論是：綠葉在光下制造了淀粉．

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科目：初中生物 來(lái)源： 題型：選擇題

18．如圖中是某生態(tài)系統(tǒng)中的食物網(wǎng)簡(jiǎn)圖，有關(guān)敘述錯(cuò)誤的是（　�。�
A．該生態(tài)系統(tǒng)組成成分只有生產(chǎn)者、消費(fèi)者
B．該食物網(wǎng)中共有四條食物鏈
C．如果鷹的數(shù)量突然大量減少，則短時(shí)間內(nèi)草的數(shù)量會(huì)減少
D．若此生態(tài)系統(tǒng)受汞污染，一段時(shí)間后體內(nèi)積累汞最多的生物鷹

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科目：初中生物 來(lái)源： 題型：填空題

19．細(xì)菌的生殖方式是分裂生殖．而真菌則是通過(guò)產(chǎn)生大量的孢子來(lái)繁殖后代的．它們生存的基本條件是一樣的，都需要水分、適宜的溫度和有機(jī)物．

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同步練習(xí)冊(cè)答案