【題目】現(xiàn)在人們在選購食品時總是喜歡挑選那些標有不含防腐劑的食品，這是因為（ ）

A. 防腐劑不能殺死細菌和真菌B. 防腐劑對人體無害

C. 加入防腐劑的食品易變質(zhì)D. 一些防腐劑對人類健康有害

【答案】D

【解析】

食物腐敗變質(zhì)是由于微生物的生長和大量繁殖而引起的。根據(jù)食物腐敗變質(zhì)的原因，食品保存就要盡量的殺死或抑制微生物的生長和大量繁殖，傳統(tǒng)的食品保存方法有鹽腌、糖漬、干制、酒泡等�，F(xiàn)代的貯存方法主要有罐藏、脫水、冷凍、真空包裝、添加防腐劑等。這些方法都可以控制微生物生長繁殖需要的各種條件。

食品中加入防腐劑的目的是將食物中的細菌和真菌殺死，但是近年來科學家證實，一些防腐劑對人體健康有害，因此，我們應盡量少食含防腐劑的食品。在購買食品時，要注意看包裝上的說明，盡可能選擇安全食品。

故選：D

練習冊系列答案
相關習題

科目：初中生物 來源： 題型：

【題目】一對夫婦為單眼皮，丈夫的父母均為雙眼皮。這對夫婦經(jīng)手術后均明顯地變?yōu)殡p眼皮，則他們所生的孩子眼睛應是（ ）

A. 雙眼皮B. 單眼皮

C. 眼皮介于單雙之間D. 不能確定

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科目：初中生物 來源： 題型：

【題目】非生物因素對某種動物的影響。

提出問題：光對鼠婦有影響嗎？

作出假設：______。

制定實驗：設計明暗不同但是其他條件相同且相通的兩種環(huán)境，這樣做是為了設置____實驗。這個實驗中的變量是_____。實驗中的鼠婦數(shù)量不能太少，主要是因為實驗存在_____性。實驗完畢，鼠婦應該_____。

得出結論：______。

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科目：初中生物 來源： 題型：

【題目】綜合實踐題

雞蛋是人們最常食用的蛋品。因其所含有的營養(yǎng)成分全面且豐富，而被稱為“人類理想的營養(yǎng)庫”。生活中我們發(fā)現(xiàn)，買回來的雞蛋即使表面沾有大量污垢，人們在儲存的時候也不會將污垢用水清洗掉。(A)某同學認為清洗過的雞蛋可能不利于保存。(B)為此，他設計了以下探究實驗：將20枚新鮮雞蛋平均分為兩組，一組用水洗凈擦干后放在甲盒內(nèi)：另一組不做處理，放在大小、材質(zhì)與甲盒相同的乙盒內(nèi)。然后將兩盒雞蛋同時放在陰涼干燥的環(huán)境中，并定期檢查兩盒雞蛋的變質(zhì)情況，思考并回答以下問題：

(1)上文步驟A應屬于科學探究方法的哪一步?__________________

(2)實驗中乙盒內(nèi)雞蛋的作用是______________

(3)若實驗結果為甲盒內(nèi)的雞蛋發(fā)生變質(zhì)的時間要早于乙盒，則說明清洗過的雞蛋_________(填“有利于”或“不利于”)保存。

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科目：初中生物 來源： 題型：

【題目】下列詩句中描述的不是環(huán)境影響生物的是（ ）

A.白毛浮綠水，紅掌撥清波B.橘生淮南則為橋，生于淮北則為積

C.種豆南山下，草盛豆苗稀D.人間四月芳菲盡，山寺桃花始盛開

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科目：初中生物 來源： 題型：

【題目】下列關于組織的敘述中，錯誤的是（　�。�

A.組織是一個細胞群

B.植物體內(nèi)，組織的形態(tài)結構各不相同

C.一種組織內(nèi)，細胞的形態(tài)結構各不相同

D.一種組織內(nèi)的細胞，不僅形態(tài)結構相同，而且功能也相同

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科目：初中生物 來源： 題型：

【題目】到農(nóng)博園參觀的同學對幾株上面結滿紅色和黃色番茄的巨大“番茄樹”嘖嘖稱奇，這些“番茄樹”不是種植在土壤中，而是種植在富含營養(yǎng)液的水箱里。農(nóng)藝師采用的這種生物技術是 （ ）

A.組織培養(yǎng)B.無土栽培C.基因工程D.嫁接

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科目：初中生物 來源： 題型：

【題目】下列關于細胞分裂過程的描述中，正確的一項是（　�。�

A.細胞核先一分為二，隨后細胞質(zhì)進行分裂

B.細胞核、質(zhì)、膜同時分裂

C.細胞質(zhì)先分裂，細胞核后分裂

D.分裂后，每個細胞中含有兩個細胞核

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科目：初中生物 來源： 題型：

【題目】使用低倍顯微鏡調(diào)節(jié)光線和觀察裝片的步驟是（　　）

①調(diào)節(jié)粗準焦螺旋，使鏡筒徐徐上升到適當高度；

②將裝片放在載物臺上，標本正對通光孔；③轉(zhuǎn)動轉(zhuǎn)換器，使低倍鏡對準通光孔；

④眼看物鏡，旋轉(zhuǎn)粗準焦螺旋使鏡筒下降接近載玻片；

⑤調(diào)節(jié)光圈和反光鏡，看到明亮視野；

⑥左眼看目鏡，旋轉(zhuǎn)粗準焦螺旋使鏡筒上升直到看到物像

A.①③⑤②④⑥B.②④⑤①③⑥C.⑥⑤④③②①D.②④①⑤③⑥

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