Question

19．右圖是消化系統(tǒng)的結(jié)構(gòu)圖，請?zhí)羁眨?br />（1）圖中⑧是肝臟，能分泌膽汁，起到乳化脂肪的作用
（2）圖中①是口腔，其周圍有三對人的唾液腺，能分泌唾液腺，能將少量的淀粉消化成麥芽糖
（3）消化和吸收的主要場所是圖中的[⑤]（填序號），脂肪在這里最終被消化成甘油和脂肪酸．

Answer 1

分析 人體的消化系統(tǒng)包括消化道和消化腺．消化道包括口腔、咽、食道、胃、小腸、大腸和肛門，是消化的通道；消化腺包括位于消化道外的肝臟、胰腺和唾液腺，位于消化道內(nèi)的腸腺和胃腺，消化腺能夠分泌消化液．圖中各部分的名稱分別是：①口腔、②咽、③食道、④胃、⑤小腸、⑥大腸、⑦肛門、⑧肝臟、⑨膽囊、10胰腺據(jù)此解答．

解答 解：（1）⑧肝臟分泌膽汁，不含消化酶，但是能將脂肪乳化成脂肪微粒，有利于脂肪的消化．
（2）唾液里面含有唾液淀粉酶，能把淀粉初步消化為麥芽糖，因此，口腔周圍的唾液腺分泌的唾液進入口腔，內(nèi)含 唾液淀粉酶，能把淀粉初步分解成麥芽糖．
（3）小腸長約5～6m，小腸內(nèi)具有腸液、胰液和膽汁等多種消化液；小腸內(nèi)壁有環(huán)形皺襞和小腸絨毛，皺襞上有小腸絨毛，增大了消化和吸收的面積；小腸絨毛內(nèi)有毛細血管和毛細淋巴管，小腸絨毛壁、毛細血管壁、毛細淋巴管壁都只由一層上皮細胞構(gòu)成，有利于營養(yǎng)物質(zhì)的吸收進．
小腸中的胰液和腸液有分解淀粉、蛋白質(zhì)和脂肪的酶，能夠把淀粉和麥芽糖最終分解為葡萄糖，將蛋白質(zhì)和多肽最終分解為氨基酸，將脂肪分解為甘油和脂肪酸，因此小腸是消化食物和吸收營養(yǎng)物質(zhì)的主要場所．
故答案為：（1）肝臟；膽汁；
（2）口腔；唾液腺；麥芽糖；
（3）⑤；甘油；脂肪酸．

點評 各種消化腺的功能是重要考點，應(yīng)多加注意．