Question

【題目】下列關(guān)于細菌、真菌和病毒的敘述，正確的是（　�。�

A. 細菌和真菌都能形成菌落，無法從菌落上區(qū)分細菌和真菌

B. 細菌有單細胞的，也有多細胞的

C. 食品腐敗主要是因為細菌、真菌的大量生長繁殖，可以大量使用防腐劑防止食品的腐敗

D. 細菌、真菌和病毒與人類的關(guān)系非常密切，有的有益，有的有害

Answer 1

【答案】D

【解析】

（1）細菌都是形體十分微小的單細胞個體。
（2）真菌的種類：酵母菌、霉菌和蘑菇，酵母菌是單細胞的，其他的是多細胞。
（3）病毒無細胞結(jié)構(gòu)，只由蛋白質(zhì)外殼和內(nèi)部的遺傳物質(zhì)組成。

細菌菌落特征：菌落較小，形狀：表面或光滑黏稠，或粗糙干燥，易挑起，多為白色；真菌落特征：菌落較大，比細菌菌落大幾倍到幾十倍，形狀：菌絲細長，菌落疏松，呈絨毛狀、蜘蛛網(wǎng)狀、棉絮狀，無固定大小，多有光澤，不易挑，有時還呈現(xiàn)紅色、褐色、綠色、黑色、黃色等不同的顏色（孢子的顏色）。所以可以通過菌落區(qū)分細菌和真菌，A錯誤；細菌都是單細胞的，沒有多細胞的，B錯誤；防腐劑超過一定的量，會對人體的身體造成危害，因此不能大量使用防腐劑，C錯誤；細菌、真菌和病毒與人類的關(guān)系非常密切，有的有益，如利用乳酸菌發(fā)酵制作酸奶，有的有害，如結(jié)核桿菌，D正確。