完成下面的實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)。
提出問(wèn)題:為什么飯前必須洗手?
作出假設(shè):                           
材料用具:兩套裝有牛肉汁培養(yǎng)基的培養(yǎng)皿(已經(jīng)高溫滅菌)、無(wú)菌棉棒、透明膠帶、標(biāo)簽紙、放大鏡。
方法步驟:
(1)打開(kāi)一套培養(yǎng)皿的皿蓋,                                              ,蓋好皿蓋,標(biāo)記為①號(hào);打開(kāi)另一套培養(yǎng)皿的皿蓋,                              ,
蓋好皿蓋,標(biāo)記為②號(hào)。
(2)將兩套培養(yǎng)皿放在同一處溫暖的環(huán)境中,每天觀察培養(yǎng)基上菌落的種類(lèi)和數(shù)目,連續(xù)觀察5天。培養(yǎng)過(guò)程中培養(yǎng)皿應(yīng)該                 (正放/倒放)。
(3)將上述實(shí)驗(yàn)步驟重復(fù)至少3次。
實(shí)驗(yàn)結(jié)果:本實(shí)驗(yàn)最可能出現(xiàn)的結(jié)果是,①號(hào)培養(yǎng)基上菌落數(shù)目比②號(hào)        
洗手能減少手上的菌類(lèi)數(shù)量
用無(wú)菌棉棒在洗之前的手上擦拭后涂抹在培養(yǎng)基上
用無(wú)菌棉棒在洗之后的手上擦拭后涂抹在培養(yǎng)基上
倒放     多
分析:本題考查的是檢測(cè)手上的細(xì)菌和真菌.可以從探究的環(huán)節(jié)、對(duì)照實(shí)驗(yàn)的要求、細(xì)菌真菌的培養(yǎng)過(guò)程方面來(lái)切入.
解答:解:(1)根據(jù)提出的問(wèn)題:為什么飯前必須洗手?可以假設(shè)在洗手能減少手上的菌類(lèi)數(shù)量.
(2)科學(xué)實(shí)驗(yàn)中,往往只選擇一個(gè)變量.為研究變量對(duì)研究對(duì)象的影響,需要設(shè)計(jì)對(duì)照實(shí)驗(yàn),這樣可以增強(qiáng)實(shí)驗(yàn)結(jié)論的說(shuō)服力.在對(duì)照實(shí)驗(yàn)中,除了已選擇的實(shí)驗(yàn)變量不同外,其他條件應(yīng)完全相同.根據(jù)問(wèn)題和假設(shè),可知該探究實(shí)驗(yàn)中控制的實(shí)驗(yàn)變量是否洗手.(1)打開(kāi)一套培養(yǎng)皿的皿蓋,用無(wú)菌棉棒在洗之前的手上擦拭后涂抹在培養(yǎng)基上(相當(dāng)于接種),
乙同學(xué)設(shè)計(jì)了對(duì)照實(shí)驗(yàn),更具有說(shuō)服力.
瓊脂是一種煮沸冷卻后能稱(chēng)為固態(tài)的物質(zhì).選擇牛肉汁(或土壤浸出液、牛奶)與瓊脂混合在一起,就制成了培養(yǎng)基.所以培養(yǎng)基內(nèi)含有細(xì)菌生長(zhǎng)所需的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì).蓋好皿蓋,標(biāo)記為①號(hào);打開(kāi)另一套培養(yǎng)皿的皿蓋,用無(wú)菌棉棒在洗之后的手上擦拭后涂抹在培養(yǎng)基上,蓋好皿蓋,標(biāo)記為②號(hào).
(2)將兩套培養(yǎng)皿放在同一處溫暖的環(huán)境中,每天觀察培養(yǎng)基上菌落的種類(lèi)和數(shù)目,連續(xù)觀察5天.為了防止空氣中的細(xì)菌真菌或孢子落入培養(yǎng)皿,培養(yǎng)過(guò)程中培養(yǎng)皿應(yīng)該倒放,也可以蓋上蓋.
(3)為了減少實(shí)驗(yàn)誤差,提高可信度,要將上述實(shí)驗(yàn)步驟重復(fù)至少3次.
實(shí)驗(yàn)結(jié)果:通過(guò)生活經(jīng)驗(yàn)知道,本實(shí)驗(yàn)最可能出現(xiàn)的結(jié)果是,①號(hào)培養(yǎng)基上菌落數(shù)目比②號(hào)多.
故答案為:洗手能減少手上的菌類(lèi)數(shù)量;
(1)用無(wú)菌棉棒在洗之前的手上擦拭后涂抹在培養(yǎng)基上;用無(wú)菌棉棒在洗之后的手上擦拭后涂抹在培養(yǎng)基上;(2)倒放;(3)多.
點(diǎn)評(píng):檢測(cè)不同環(huán)境中的細(xì)菌和真菌的實(shí)驗(yàn)是考查的重點(diǎn),多以選擇題或是探究實(shí)驗(yàn)的形式出現(xiàn),難度較大.
練習(xí)冊(cè)系列答案
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