Question

8．某同學(xué)感冒發(fā)燒一星期，體重明顯下降．體內(nèi)消耗量最大的有機(jī)物是（　　）

• A． 脂肪
• B． 水和無(wú)機(jī)鹽
• C． 蛋白質(zhì)、維生素
• D． 糖類

Answer 1

分析 食物中含有六大類營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)：蛋白質(zhì)、糖類、脂肪、維生素、水和無(wú)機(jī)鹽，每一類營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)都是人體所必需的．其中有三類能夠供給人體能量即糖類、脂肪、蛋白質(zhì)，糖類是最主要的供能物質(zhì)．據(jù)此作答．

解答 解：人體進(jìn)行生理活動(dòng)所需要的能量，主要由食物中的糖類供給．
糖類是人體進(jìn)行生理活動(dòng)的主要能源，人體所需的能量70%都來(lái)自于糖類．
蛋白質(zhì)是構(gòu)成人體細(xì)胞的基本物質(zhì)，與人體的生長(zhǎng)發(fā)育和細(xì)胞的修復(fù)以及更新有重要作用；
脂肪是人體內(nèi)備用的能源物質(zhì)，一般儲(chǔ)存在皮下備用；
維生素、水、無(wú)機(jī)鹽不能提供能量．
由上可知，某同學(xué)感冒發(fā)燒一星期，體重明顯下降．體內(nèi)消耗量最大的有機(jī)物是脂肪，使體重明顯下降．
故選：A．

點(diǎn)評(píng) 解答此題的關(guān)鍵是熟練掌握人體需要的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)及其作用．