17.金秋蟹肥,正是吃蟹(如圖)的黃金季節(jié),農(nóng)歷九月,母蟹的消化腺和卵巢長(zhǎng)成了蟹黃,公蟹脂肪漸漸堆積起來(lái),長(zhǎng)成白白的、黏黏的蟹膏,以準(zhǔn)備過(guò)冬和來(lái)年繁殖的需要.請(qǐng)回答下列問(wèn)題:
(1)我們?cè)诔孕窌r(shí),需要?jiǎng)內(nèi)ネ饷鎴?jiān)硬的殼,這是它的外骨骼.蟹的身體和四對(duì)足都分節(jié),它與蜈蚣都屬于節(jié)肢動(dòng)物.
(2)市民購(gòu)買時(shí)通常用下列方法辨別大閘蟹的死活:首先看蟹的眼睛,用手碰一下有反應(yīng)的就是活的.這說(shuō)明蟹能對(duì)外界刺激作出反應(yīng).也可以把綁好的蟹直接放入水中,看有沒(méi)有吐泡泡,能吐泡泡的就是活的.這是蟹在進(jìn)行呼吸.
(3)母蟹的蟹黃里面含有大量人體所必需的磷脂、脂肪、蛋白質(zhì)和維生素,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值比較高.這些營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)最終在人體的小腸內(nèi)被消化吸收.

分析 節(jié)肢動(dòng)物的特征是身體有許多體節(jié)構(gòu)成的,使動(dòng)物的運(yùn)動(dòng)更靈活,并且分部,體表有外骨骼,具有保護(hù)和支撐,還能減少體內(nèi)水分的蒸發(fā),足和觸角也分節(jié).

解答 解:(1)蟹的身體和四對(duì)足都分節(jié),它與蜈蚣都屬于節(jié)肢動(dòng)物,我們?cè)诔孕窌r(shí),需要?jiǎng)內(nèi)ネ饷鎴?jiān)硬的殼,這是它的外骨骼.
(2)市民購(gòu)買時(shí)通常用下列方法辨別大閘蟹的死活:首先看蟹的眼睛,用手碰一下有反應(yīng)的就是活的.這說(shuō)明蟹能對(duì)外界刺激作出反應(yīng).也可以把綁好的蟹直接放入水中,看有沒(méi)有吐泡泡,能吐泡泡的就是活的.這是蟹在進(jìn)行呼吸.
(3)小腸是消化食物和吸收營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的主要器官,小腸有著與其功能相適應(yīng)的結(jié)構(gòu)特點(diǎn):內(nèi)表面積大、壁薄,有利于營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)進(jìn)入血液,人體所必需的磷脂、脂肪、蛋白質(zhì)和維生素,最終在人體的小腸內(nèi)被消化吸收.
故答案為:(1)外骨骼  節(jié)肢  
(2)外界刺激   呼吸  
(3)小腸

點(diǎn)評(píng) 掌握節(jié)肢動(dòng)物的特征是解題的關(guān)鍵.

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