Question

【題目】下面是一些細(xì)菌、真菌和病毒的形態(tài)結(jié)構(gòu)示意圖，請(qǐng)據(jù)圖回答問(wèn)題：

（1）圖中生物A的名稱是_____，其中的結(jié)構(gòu)①是_____，生物C的結(jié)構(gòu)中④是_____。人們利用A釀酒的原理是它在無(wú)氧條件下能把葡萄糖分解為_____。

（2）在顯微鏡下觀察生物B，會(huì)發(fā)現(xiàn)它是多細(xì)胞生物，其中②、③分別是_____。在生物D的⑤菌褶內(nèi)也能產(chǎn)生大量的②這種結(jié)構(gòu)。

（3）圖中屬于單細(xì)胞生物的是_____；沒有細(xì)胞結(jié)構(gòu)的是_____，其生活方式是_____；屬于真核生物的有_____。（填代號(hào)）

（4）1996年夏天，日本爆發(fā)了大腸桿菌0157所引發(fā)的傳染病，造成多人死亡。據(jù)查這是由于日本人喜歡生吃蔬菜所致，當(dāng)生食了一種不清潔的蘿卜苗后，造成腹瀉，甚至腎功能衰竭而死。該傳染病的傳播途徑是_____。

Answer 1

【答案】酵母菌 細(xì)胞核 DNA 二氧化碳和酒精 孢子直立菌絲 A、C E 寄生 A、B、D 不清潔的蘿卜苗

【解析】

細(xì)菌和真菌都有細(xì)胞結(jié)構(gòu)，細(xì)胞中都有細(xì)胞壁、細(xì)胞膜、細(xì)胞質(zhì)和DNA，細(xì)菌都是單細(xì)胞生物，細(xì)胞中沒有成形的細(xì)胞核，真菌有單細(xì)胞，也有多細(xì)胞的，有細(xì)胞核，有些細(xì)菌具有莢膜和鞭毛等特殊結(jié)構(gòu)，有時(shí)會(huì)形成芽孢，而真菌沒有這種結(jié)構(gòu)，真菌的營(yíng)養(yǎng)方式都是異養(yǎng)，大多數(shù)細(xì)菌是異養(yǎng)，在生態(tài)系統(tǒng)中一般屬于分解者。細(xì)菌的生殖方式是分裂生殖，多數(shù)真菌是孢子生殖。病毒沒有細(xì)胞結(jié)構(gòu)，主要由內(nèi)部的核酸和外部的蛋白質(zhì)外殼組成，不能獨(dú)立生存，只有寄生在活細(xì)胞里才能進(jìn)行生命活動(dòng)。微生物的發(fā)酵在食品的制作中具有重要的作用，如釀酒時(shí)要加入米曲，主要成分是酵母菌，在無(wú)氧的條件下，酵母菌能分解葡萄糖產(chǎn)生酒精和二氧化碳。傳染病是由各種病原體引起的能在人與人、動(dòng)物與動(dòng)物或人與動(dòng)物之間相互傳播的一類疾病傳染病的特點(diǎn)是有病原體，有傳染性和流行性。傳染病流行的三個(gè)環(huán)節(jié)包括傳染源、傳播途徑和易感人群。傳染源是指能夠散播病原體的人或動(dòng)物；傳播途徑是指病原體離開傳染源到達(dá)健康人所經(jīng)過(guò)的途徑；易感者是指對(duì)某種傳染病缺乏免疫力，易受該病感染的人群。

（1）細(xì)菌和真菌都有細(xì)胞結(jié)構(gòu)，細(xì)胞中都有細(xì)胞壁、細(xì)胞膜、細(xì)胞質(zhì)和DNA，細(xì)菌都是單細(xì)胞生物，細(xì)胞中沒有成形的細(xì)胞核，真菌有單細(xì)胞，也有多細(xì)胞的，有細(xì)胞核，有些細(xì)菌具有莢膜和鞭毛等特殊結(jié)構(gòu)，有時(shí)會(huì)形成芽孢。因此，圖中生物A的名稱是酵母菌，其中的結(jié)構(gòu)①是細(xì)胞核，生物C細(xì)菌的結(jié)構(gòu)④是DNA，無(wú)成形的細(xì)胞核。微生物的發(fā)酵在食品的制作中具有重要的作用，如釀酒時(shí)要加入米曲，主要成分是酵母菌，在無(wú)氧的條件下，酵母菌能分解葡萄糖產(chǎn)生酒精和二氧化碳，所以人們利用A釀酒的原理是它在無(wú)氧條件下能把葡萄糖分解為二氧化碳和水。

（2）霉菌和蘑菇的結(jié)構(gòu)由大量菌絲組成，菌絲有直立菌絲和營(yíng)養(yǎng)菌絲組成，產(chǎn)生孢子繁殖后代。因此，在顯微鏡下觀察生物B，會(huì)發(fā)現(xiàn)它是由大量絲狀結(jié)構(gòu)構(gòu)成的，其中③是直立菌絲，它的頂端分支呈掃帚狀，上面成串生長(zhǎng)著②孢子，其顏色是青綠色。在生物D蘑菇菌的⑤菌褶內(nèi)也能產(chǎn)生大量的②孢子這種結(jié)構(gòu)。

（3）生物只有由一個(gè)細(xì)胞構(gòu)成的生物是單細(xì)胞生物，由多個(gè)細(xì)胞組成的生物是多細(xì)胞生物，所以，圖中屬于單細(xì)胞生物的是A酵母菌和C細(xì)菌。病毒沒有細(xì)胞結(jié)構(gòu)，主要由內(nèi)部的核酸和外部的蛋白質(zhì)外殼組成，不能獨(dú)立生存，只有寄生在活細(xì)胞里才能進(jìn)行生命活動(dòng)，所以圖中沒有細(xì)胞結(jié)構(gòu)的是E病毒，其生活方式是寄生；屬于真核生物的有A酵母菌、B霉菌、D蘑菇，屬于真菌，細(xì)胞內(nèi)有細(xì)胞核，屬于多細(xì)胞生物。

（4）傳染病是由各種病原體引起的能在人與人、動(dòng)物與動(dòng)物或人與動(dòng)物之間相互傳播的一類疾病傳染病的特點(diǎn)是有病原體，有傳染性和流行性。傳染病流行的三個(gè)環(huán)節(jié)包括傳染源、傳播途徑和易感人群。傳染源是指能夠散播病原體的人或動(dòng)物；傳播途徑是指病原體離開傳染源到達(dá)健康人所經(jīng)過(guò)的途徑；易感者是指對(duì)某種傳染病缺乏免疫力，易受該病感染的人群。因此，）1996年夏天，日本爆發(fā)了大腸桿菌0157所引發(fā)的傳染病，造成多人死亡。據(jù)查這是由于日本人喜歡生吃蔬菜所致，當(dāng)生食了一種不清潔的蘿卜苗后，造成腹瀉，甚至腎功能衰竭而死。該傳染病的傳播途徑是不清潔的蘿卜苗。