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某生物興趣小組在探究“饅頭在口腔內的變化”時,四位同學對饅頭做了不同處理,具體操作如下:
姓名
試管編號
加入物質
處理情況
小張
1
饅頭碎末+2ml唾液
充分攪拌
小楊
2
饅頭碎末+2ml清水
充分攪拌
小劉
3
饅頭塊+2ml唾液
不進行攪拌
小李
4
饅頭碎末+2ml唾液
不進行攪拌
(1)以“牙齒咀嚼和舌的攪拌”為變量時,其對照組為         號試管的處理。試驗組為              號試管的處理。
(2)若將這四支試管都放入37℃左右的溫水10分鐘后取出、冷卻,再加少量碘液,觀察現象。其中不變藍的是        號試管中的液體,原因是      
(3)若以唾液為變量時,1號試管和     號試管組成一組對照。可得到的結論是      
(4)小李和小張的對照實驗可以說明                                             
(5)若要一組以溫度為變量的對照實驗,可將1號試管放入37℃左右的溫水中,另一支試 管放在80℃的熱水中作對照。請你指出這一試管應加入物質和處理情況                                                                  
(1)1     3和4     (2)1  淀粉被唾液淀粉酶分解為麥芽糖   (3)2  唾液對淀粉有消化作用
(4)饅頭的消化與 舌的攪拌有關(5)加入的物質與1相同饅頭碎屑+2mL唾液,并且充分攪拌

試題分析:(1)1號試管中的淀粉被唾液淀粉酶分解為麥芽糖,因此滴加碘液后不變藍,2號試管里的清水對淀粉無作用,淀粉沒有被分解,因此滴加碘液后變藍色,3號試管中的饅頭塊與唾液的接觸面積小,饅頭中的淀粉沒有被徹底分解,因此滴加碘液后仍然變藍色,4號試管中的饅頭碎屑與唾液不進行攪拌接觸不充分,饅頭中的淀粉沒有被徹底分解,因此滴加碘液后仍然變藍色;1號試管和2號試管組成一組對照實驗,變量為:唾液,結果分析可得唾液對淀粉有消化作用;小李和小張同學的實驗可以形成對照,唯一變量為:是否攪拌,分析可得饅頭的消化與舌的攪拌有關;小劉和小張的實驗可以形成對照,唯一變量為:饅頭塊大小,分析可得饅頭的消化與牙齒的咀嚼有關;如果將1號試管放在37℃左右的溫水中,另一試管放在80℃的熱水中進行對照,以溫度為變量的對照實驗,要保證其它量相同,所以這一試管中應該加入的物質與1相同饅頭碎屑+2mL唾液,并且充分攪拌。
練習冊系列答案
相關習題

科目:初中生物 來源:不詳 題型:單選題

下列各種結構中,與小腸的吸收功能無關是
A.小腸內有腸腺,分泌的消化液含多種消化酶
B.小腸內表面有皺襞和絨
C.小腸絨毛壁薄,僅由一層上皮細胞構成
D.小腸絨毛內有毛細血管和毛細淋巴管

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科目:初中生物 來源:不詳 題型:單選題

下列消化液中,都含有淀粉酶的是(    )。
A.唾液、腸液、膽汁B.胰液、腸液、唾液
C.胃液、腸液、胰液D.膽汁、胰液、腸液

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科目:初中生物 來源:不詳 題型:單選題

下列關于營養(yǎng)物質消化的最終產物的敘述中,正確的是 (   )
A.淀粉消化的最終產物是氨基酸
B.蛋白質消化的最終產物是葡萄糖
C.脂肪消化的最終產物是甘油、脂肪酸
D.水消化的最終產物是水

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科目:初中生物 來源:不詳 題型:單選題

下列哪些消化液經過消化腺分泌后直接注入小腸(   )
①唾液、谖敢骸、垡纫骸、苣懼、菽c液
A.①②③④⑤B.②③④⑤C.③④⑤D.④⑤

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科目:初中生物 來源:不詳 題型:單選題

以下對消化和吸收認識合理的是
A.胃可以初步消化蛋白質、脂肪
B.膽汁中不含消化酶,對食物的消化不起作用
C.腸液和胰液中含有消化糖類、蛋白質和脂肪的酶
D.小腸能吸收氨基酸、麥芽糖等物質,是吸收的主要場所

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科目:初中生物 來源:不詳 題型:讀圖填空題

能分泌膽汁的器官是_________, 能最先消化蛋白質的器官是________。

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科目:初中生物 來源:不詳 題型:實驗題

下圖是人體消化、呼吸、泌尿、循環(huán)系統生理活動示意圖,請據圖回答下列問題:

(1)圖中a代表的物質是          ,它通過消化道壁進入循環(huán)系統的過程叫           ,完成此過程的主要器官是            。
(2)在組織細胞中,物質a被徹底氧化分解的過程主要是在細胞內的         中進行。
(3)氧氣需要經過         層細胞膜才能由肺泡進入血液。
(4)血液流經腎臟時,主要通過             和              兩個過程形成尿液,進而將人體細胞產生的許多廢物排出體外。醫(yī)生在檢驗某病人的尿液時發(fā)現了較多的紅細胞,如果是腎臟有疾病,可能是              出現了病癥。
(5)人體生命活動產生的廢物可以通過各種途徑排出體外:下列生理活動都屬于人體排泄途徑的是(   )①呼氣 ②出汗 ③排便 ④排尿
A.①②④B.①②③C.①③④D.②③④

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科目:初中生物 來源:不詳 題型:讀圖填空題

小腸與吸收功能相適應的特點是:小腸長5-6米,內表面有許多              ,大大增加了吸收面積。

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