A. | 蛋白質(zhì) | B. | 脂肪 | C. | 葡萄糖 | D. | 維生素 |
分析 食物中含有六大類營養(yǎng)物質(zhì):蛋白質(zhì)、糖類、脂肪、維生素、水和無機(jī)鹽,每一類營養(yǎng)物質(zhì)都是人體所必需的.
解答 解:A、蛋白質(zhì)是構(gòu)成人體細(xì)胞的基本物質(zhì);人體的生長發(fā)育、組織的更新等都離不開蛋白質(zhì);故A錯誤;
B、脂肪是人體內(nèi)備用的能源物質(zhì);故B錯誤;
C、糖類是人體最重要的供能物質(zhì),人體的一切活動,包括學(xué)習(xí)、走路、消化和呼吸等所消耗的能量主要來自糖類;故C正確;
D、水、維生素和無機(jī)鹽不能為人體提供能量.故D錯誤;
故選:C.
點(diǎn)評 此題考查了人體需要的營養(yǎng)物質(zhì)及其作用,糖類是人體生命活動的主要能源物質(zhì).
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科目:初中生物 來源: 題型:解答題
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A. | 海帶和紫菜 | B. | 水果罐頭 | C. | 青菜和水果 | D. | 豬肝和胡蘿卜 |
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放置時間(小時) | 0 | 6 | 12 | 18 | 24 |
亞硝酸鹽含量 | 2.4mg/kg | 4.4mg/kg | 7.4mg/kg | 10.9mg/kg | 17.4mg/kg |
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