17．下面是四位同學的午餐食譜，營養(yǎng)結果最合理的是（　　）
A．米飯、炒土豆絲、西紅柿紫菜湯
B．炸牛排、煎雞蛋、酸奶、蘋果
C．米飯、家常豆腐、青椒炒肉片、拌小白菜
D．雞腿漢堡、炸薯片、可樂

分析 合理營養(yǎng)就是指膳食中所含的營養(yǎng)素種類齊全，數(shù)量充足，比例適當；并與身體的需要保持平衡．平衡膳食是合理營養(yǎng)的核心．健康食譜，要合理營養(yǎng)、均衡膳食，食物應多樣化，葷素搭配要合理，營養(yǎng)全面合理．

解答 解：A、米飯主要提供淀粉等，炒土豆絲、西紅柿紫菜湯提供維生素等營養(yǎng)物質(zhì)，此食譜不能提供蛋白質(zhì)和脂肪，不合理；
B、炸牛排、煎雞蛋、酸奶主要提供蛋白質(zhì)和脂肪，蘋果提供維生素等營養(yǎng)物質(zhì)，但無淀粉類的食物，此食譜營養(yǎng)不全面，不合理；
C、米飯主要提供淀粉等，青椒炒肉片主要提供蛋白質(zhì)和脂肪，家常豆腐、拌小白菜主要提供維生素，較合理；
D、雞腿漢堡、炸薯條、可樂提供糖類、蛋白質(zhì)和脂肪，缺少維生素和無機鹽，此食譜營養(yǎng)不合理．
故選：C．

點評 關鍵點：食譜中的食物要能提供全面、合理的營養(yǎng)物質(zhì)．要均衡膳食．

練習冊系列答案
相關習題

科目：初中生物 來源： 題型：解答題

12．5月7日騰訊新聞報道：母親為保護幼兒避免被惡犬撕咬，自己身上留下19處傷口．為母愛敬禮的同時我們應該建議：除了傷口處理外要給這位英雄母親打疫苗，使其體內(nèi)有抗體，防止狂犬病毒的感染，屬于特異性免疫．另：狗犬是肉食性動物，牙齒有門齒、臼齒和犬齒 的分化．

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科目：初中生物 來源： 題型：解答題

8．在生物課上，我們學過許多概念．不同的概念間常有直接的或間接的聯(lián)系，用一些關聯(lián)詞把一些相關的概念聯(lián)系起來，可繪制成概念圖．請根據(jù)所學知識，完善下列概念圖并回答問題．

（1）在橫線上填寫相關的內(nèi)容：
①控制物質(zhì)的進出，②細胞質(zhì)，③物質(zhì)，④能量，⑤器官，⑥系統(tǒng)．
（2）植物細胞與動物細胞在結構上的主要不同點是：植物細胞多了細胞壁、液泡和葉綠體三個基本結構．
（3）與動物體相比，植物體的結構層次不同之處是少了系統(tǒng)這一層次．
（4）請你用恰當?shù)男问奖硎炯毎�、細胞核、染色體、DNA之間的層次關系．．

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科目：初中生物 來源： 題型：解答題

5．小軍同學觀察螞蟻，發(fā)現(xiàn)如果在離蟻穴稍遠的地方放置一些食物，蟻群會派出偵察蟻先進行偵查，然后大批的工蟻就會出來搬運食物，而工蟻所走的路線恰是偵查蟻返回巢穴的路線，如果在偵查蟻返巢的路上事先放置一些紙片，讓偵查蟻從上面爬過，發(fā)現(xiàn)偵查蟻會在紙上留下氣味．
螞蟻是怎么樣交流信息的呢？小軍同學對螞蟻的通訊方式產(chǎn)生興趣，請你幫助他一起來探究．
（1）提出問題：紙上的氣味是螞蟻的通訊方式嗎？
（2）作出的假設：紙上的氣味是螞蟻的通訊方式．
（3）制定計劃：在蟻穴附近放置食物，讓偵查蟻發(fā)現(xiàn)，并在其回蟻穴的路上放置紙片，之后將紙片移走…這個計劃中在偵查蟻返回路上放置的紙片應選擇一下哪一種紙片？A（請?zhí)钭帜福?分）．
A．沒有氣味的紙片               B．含有其他氣味的紙片
（4）此外，在這個計劃中，每一組實驗的螞蟻數(shù)量你會選擇哪一種B．（請?zhí)钭帜福?分）
A．1只螞蟻                       B．10只螞蟻
選擇的理由是避免出現(xiàn)偶然性，增加實驗準確性．
該實驗的變量是紙片上氣味．
（5）在這個實驗中，若反復多次發(fā)現(xiàn)工蟻所走的路線都是移動之后紙片所擺放的路線，則你的結論是紙上的氣味是螞蟻的通訊方式．

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科目：初中生物 來源： 題型：解答題

12．根據(jù)美國青年學家彌勒設計的模擬原始地球條件的實驗回答問題：
（1）裝置里的氣體相當于原始大氣 與現(xiàn)在的大氣成分相比，其主要區(qū)別是不含氧氣．
（2）他采用正負電極接通進行火化放電是模擬當時自然界中的閃電，為其提供能量．
（3）其裝置中的液體模擬了原始海洋，實驗后可以檢測到其中含有氨基酸等有機小分子物質(zhì)．
（4）此實驗表明：在生命起源的化學演化過程中從無機小分子物質(zhì)生成有機小分子物質(zhì)是完全有可能的．

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科目：初中生物 來源： 題型：解答題

2．如圖為消化系統(tǒng)的組成示意圖，據(jù)圖回答問題．
（1）人體的消化系統(tǒng)由消化道和消化腺組成，圖中屬于消化道的結構有①②③⑤⑥⑦．（填圖中標號）
（2）面包中的淀粉在口腔內(nèi)被初步消化，此過程需要唾液淀粉酶的參與；雞蛋和牛奶含有豐富的蛋白質(zhì)，被初步消化的場所是[③]胃．
（3）食物中的糖類、脂肪和蛋白質(zhì)在人體內(nèi)最終被消化和吸收的場所在[⑤]小腸，該結構具有長、有皺襞和小腸絨毛等特點，大大增加了吸收營養(yǎng)物質(zhì)的面積．
（4）人體內(nèi)最大的消化腺是[⑧]肝臟，它分泌的消化液不足時會影響脂肪的消化．

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科目：初中生物 來源： 題型：選擇題

9．人體生命活動所需的能量主要來自（　�。�
A．水B．糖類C．無機鹽D．維生素

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科目：初中生物 來源： 題型：解答題

6．如圖是人體上肢兩種運動狀態(tài)圖，看圖回答下題：
（1）圖乙中的①和②表示了一塊骨骼肌的組成，①是肌腹，②是肌腱
（2）圖甲示屈肘動作，人在運動時，要靠骨骼肌牽拉骨，繞著關節(jié)轉動完成動作．
（3）完成圖甲所示動作需要A和B的協(xié)調(diào)配合，并且需要其他系統(tǒng)如神經(jīng)系統(tǒng)的調(diào)節(jié)以及所需的能量有賴于消化系統(tǒng)、呼吸系統(tǒng)、循環(huán)系統(tǒng)等系統(tǒng)的配合．

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科目：初中生物 來源： 題型：解答題

7．如圖中A～E表示人體的不同結構層次．請據(jù)圖回答問題：
（1）整個人體都是由A細胞發(fā)育而成的，A細胞是受精卵．
（2）A細胞通過分裂形成B．在此過程中，細胞內(nèi)染色體的變化最明顯．
（3）B通過細胞的分化形成C．在此過程中，細胞的形態(tài)、結構和生理功能發(fā)生了差異性的變化．
（4）胃是人體內(nèi)一種消化器官，胃腺細胞屬于具有分泌和保護作用的上皮組織，而胃壁肌肉細胞則屬于肌肉組織，它具有收縮和舒張功能．
（5）與玉米的結構層次相比，人體的結構層次多了系統(tǒng)．

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