分析 食物中含有六大類營養(yǎng)物質(zhì):蛋白質(zhì)、糖類、脂肪、維生素、水和無機鹽,每一類營養(yǎng)物質(zhì)都是人體所必需的.
為了滿足人體每天對能量和營養(yǎng)物質(zhì)的需要,人們的營養(yǎng)必須合理為了做到合理膳食,我國營養(yǎng)學(xué)家將這5類食物形象地設(shè)計成“平衡膳食寶塔”,提倡居民每天均衡地吃這5類食物.
解答 解:(1)(2)維生素既不參與構(gòu)成人體細胞,也不為人體提供能量,而且人體對它的需要量很小,但它對人體的各項生命活動有重要的作用;人體一旦缺乏維生素,就會影響正常的生長和發(fā)育,還會引起疾。涣鶜q的浩浩不愛吃豬肝、雞蛋、胡蘿卜,患了夜盲癥,是由于體內(nèi)缺乏維生素A引起的;萌萌常常牙齦出血,是壞血病的表現(xiàn),是由于缺乏維生素C引起的,他應(yīng)該多吃水果蔬菜等富含維生素C豐富的食物.
(3)為了做到合理營養(yǎng),《中國居民膳食指南》要求:食物多樣,粗細搭配;多吃蔬菜水果;每天吃奶類;葷素搭配;所以B組食品最符合營養(yǎng)要求.
(4)食品安全應(yīng)貫穿于生產(chǎn)、運輸、加工、儲存、烹飪等安全過程.食品安全是指:防止食品污染;預(yù)防食物中毒.在購買帶包裝的食品時,應(yīng)當(dāng)關(guān)注食品包裝上是否有“QS”質(zhì)量安全圖標,營養(yǎng)成分,是否有添加劑,生產(chǎn)日期,保質(zhì)期,生產(chǎn)廠家和廠家地址等內(nèi)容.
故答案為:
(1)浩浩不愛吃豬肝、雞蛋、胡蘿卜,結(jié)果患了夜盲癥,他體內(nèi)主要缺乏維生素A;
(2)萌萌常常牙齦出血,是由于缺乏維生素C引起的;多吃水果蔬菜等富含維生素C豐富的食物.
(3)B組;該組食物種類多樣化,粗細葷素搭配合理,富含蛋白質(zhì)、糖類、脂肪、維生素、水和無機鹽,營養(yǎng)全面.
(4)在購買帶包裝的食品時,應(yīng)當(dāng)關(guān)注食品包裝上是否有“QS”質(zhì)量安全圖標,營養(yǎng)成分,是否有添加劑,生產(chǎn)日期,保質(zhì)期,生產(chǎn)廠家和廠家地址等內(nèi)容.
點評 主要考查的是合理膳食的知識,可結(jié)合平衡膳食寶塔來解答.關(guān)鍵是理解合理營養(yǎng)及平衡膳食寶塔的含義.
科目:初中生物 來源: 題型:填空題
查看答案和解析>>
科目:初中生物 來源: 題型:選擇題
A. | 使用顯微鏡時,應(yīng)先對光再觀察 | |
B. | 若視野內(nèi)光線太暗,可換用高倍鏡觀察 | |
C. | 若鏡頭上有污點,可用紗布擦拭 | |
D. | 鏡筒下降時,眼睛要看著鏡內(nèi)的物像 |
查看答案和解析>>
湖北省互聯(lián)網(wǎng)違法和不良信息舉報平臺 | 網(wǎng)上有害信息舉報專區(qū) | 電信詐騙舉報專區(qū) | 涉歷史虛無主義有害信息舉報專區(qū) | 涉企侵權(quán)舉報專區(qū)
違法和不良信息舉報電話:027-86699610 舉報郵箱:58377363@163.com