A.酵母菌-釀造酒 | B.乳酸菌-釀造醋 |
C.酵母菌-做饅頭 | D.乳酸菌-制酸奶 |
科目:初中生物 來源:不詳 題型:填空題
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科目:初中生物 來源:不詳 題型:單選題
A.制作酸奶需要密封而制作米酒不需要密封 |
B.制作酸奶和米酒都需要“接種” |
C.制作酸奶要接種兩種微生物 |
D.制作米酒不需要保溫 |
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科目:初中生物 來源:不詳 題型:連線題
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科目:初中生物 來源:不詳 題型:單選題
A.煮熟保存 |
B.用有防腐劑的水養(yǎng)起來 |
C.用有溶菌酶的水養(yǎng)起來 |
D.用自來水養(yǎng)起來 |
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科目:初中生物 來源:不詳 題型:單選題
A.利用酵母菌制作泡菜 |
B.利用青霉菌提取青霉素 |
C.利用乳酸菌制作酸奶 |
D.利用醋酸菌釀醋 |
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科目:初中生物 來源:不詳 題型:實驗題
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