A. | 主要的供能的物質(zhì)是糖類,儲(chǔ)能物質(zhì)是脂肪 | |
B. | 主要的供能的物質(zhì)是糖類,儲(chǔ)能物質(zhì)是蛋白質(zhì) | |
C. | 主要的供能的物質(zhì)是蛋白質(zhì),儲(chǔ)能物質(zhì)是脂肪 | |
D. | 主要的供能的物質(zhì)是脂肪,儲(chǔ)能物質(zhì)是糖類 |
分析 食物中含有六大類營(yíng)養(yǎng)物質(zhì):蛋白質(zhì)、糖類、脂肪、維生素、水和無(wú)機(jī)鹽,每一類營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)都是人體所必需的.食物所含的六類營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)中,能為人體提供能量的是糖類、脂肪和蛋白質(zhì).
解答 解:糖類、脂肪和蛋白質(zhì)能夠?yàn)槿梭w供能.其中糖類是人體進(jìn)行生理活動(dòng)的主要能源物質(zhì);蛋白質(zhì)是構(gòu)成人體細(xì)胞的基本物質(zhì);人體的生長(zhǎng)發(fā)育、組織的更新等都離不開蛋白質(zhì).此外,蛋白質(zhì)還能被分解,為人體的生理活動(dòng)提供能量;脂肪是人體內(nèi)備用的能源物質(zhì),同時(shí)也參與細(xì)胞膜的構(gòu)建.
故選A
點(diǎn)評(píng) 明確能為人體通過(guò)能量的物質(zhì)及作用.
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A. | 觀察、分析、推理 | B. | 實(shí)驗(yàn)、觀察、調(diào)查和搜集證據(jù) | ||
C. | 做出假設(shè)、制定計(jì)劃 | D. | 分析實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象、處理數(shù)據(jù) |
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