Question

11．如圖是康力和徐銳同學(xué)在科技活動(dòng)中設(shè)計(jì)的提純酒精的裝置，請回答下列問題：
（1）為什么要用水浴法加熱？
（2）簡要說明此實(shí)驗(yàn)中牽涉到哪些物態(tài)變化？

Answer 1

分析 （1）根據(jù)不同液體的沸點(diǎn)不同，可以分離液體．汽化的兩種方式：蒸發(fā)和沸騰．溫度越高，表面積越大，表面空氣流動(dòng)越快，蒸發(fā)越快．
（2）物質(zhì)由液態(tài)變?yōu)闅鈶B(tài)的過程是汽化；物質(zhì)由氣態(tài)變?yōu)橐簯B(tài)的過程是液化．

解答 解：（1）酒精中有水等其他的液體，提高酒精的純度，根據(jù)不同液體沸點(diǎn)不同，可以分離不同的液體．水浴法加熱均勻，并且水溫比酒精燈的溫度低的多，試管中的水溫度低蒸發(fā)的慢，沒有達(dá)到水的沸點(diǎn)，試管中的水沒有沸騰，不會(huì)有大量的水汽化，增加提純度．
（2）酒精從液體變?yōu)闅怏w，再由氣體變?yōu)橐后w，是先汽化后液化的過程．
答：（1）使酒精均勻受熱，并控制酒精的溫度；
（2）酒精沸騰時(shí)急劇汽化，汽化后的酒精遇冷液化成液態(tài)酒精．

點(diǎn)評 本題考查學(xué)生科技活動(dòng)中對實(shí)驗(yàn)的原理、操作過程和物態(tài)變化的掌握情況，是一道考查基礎(chǔ)知識(shí)的題目．