10.“問政山筍”是徽菜的代表作品之一,筍經(jīng)燒燜則入味透,質(zhì)脆嫩,有香腸、香菇等混合芳香.“燒燜”體現(xiàn)了徽菜重?zé)奶厣,筍在燒燜的過程中,其內(nèi)能是通過熱傳遞(選填“做功”或“熱傳遞”)的方式改變的,人能聞到“芳香”,說明分子在不停地做無規(guī)則運(yùn)動(dòng).

分析 (1)做功和熱傳遞都可以改變物體的內(nèi)能,做功是能量的轉(zhuǎn)化,熱傳遞是能量的轉(zhuǎn)移;
(2)一切物質(zhì)的分子都在不停地做無規(guī)則運(yùn)動(dòng).

解答 解:筍在燒燜的過程中,吸收熱量,溫度升高,是通過熱傳遞改變其內(nèi)能的;
人能聞到“芳香”,說明分子在不停地做無規(guī)則運(yùn)動(dòng).
故答案為:熱傳遞;分子在不停地做無規(guī)則運(yùn)動(dòng).

點(diǎn)評(píng) 本題所考查的內(nèi)容主要與熱學(xué)知識(shí)有關(guān),體現(xiàn)了與生活的密切聯(lián)系,難度不大,只要熟知相關(guān)的知識(shí)點(diǎn),即可順利解答.

練習(xí)冊(cè)系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目:初中物理 來源: 題型:填空題

4.電源電壓保持6V不變,電阻R1=10Ω,R2=20Ω,當(dāng)R1 與R2串聯(lián)在電路中,閉合開關(guān)S,則總電阻為30Ω,R1 的電流為0.2A.

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科目:初中物理 來源: 題型:填空題

1.小勇同學(xué)在做一些測(cè)量之后忘了在記錄的數(shù)據(jù)后面標(biāo)明單位,請(qǐng)你幫他補(bǔ)上:
(1)一本物埋教科書的長(zhǎng)約為26cm;
(2)奧運(yùn)會(huì)男子100米冠軍的速度約為10.3m/s.

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科目:初中物理 來源: 題型:實(shí)驗(yàn)探究題

18.如圖a所示是“探究平面鏡成像特點(diǎn)”的實(shí)驗(yàn)裝置.
(1)實(shí)驗(yàn)器材有:帶底座的玻璃板、白紙、筆、火柴、光屏、刻度尺各一,兩支外形相同的蠟燭A和B.選用玻璃板代替平面鏡,主要是為了便于確定像的位置.
(2)在豎立的玻璃板前面點(diǎn)燃蠟燭A,拿未點(diǎn)燃的蠟燭B豎直在玻璃板后面移動(dòng),人眼一直在玻璃板的前(選填“前”或“后”)側(cè)觀察,直至它與蠟燭A的像完全重合.這種確定像與物大小關(guān)系的方法是等效替代法.
(3)移去蠟燭B,在其原來位置上放置一塊光屏,在玻璃板后面觀察光屏,將不能(選填“能”或“不能”)觀察到蠟燭A的像,說明平面鏡成的是虛像(選填“虛”或“實(shí)”).
(4)當(dāng)蠟燭A向玻璃板靠近時(shí),蠟燭A的像的大小不變(選填“變大”、“不變”或“變小”).
(5)小勇同學(xué)在尋找蠟燭像的位置時(shí),無論怎樣移動(dòng)蠟燭B,都不能與蠟燭A的像重合,其可能的原因是玻璃板與桌面不垂直..
(6)如圖b所示是小華同學(xué)的實(shí)驗(yàn)記錄,通過分析他發(fā)現(xiàn)像與物到玻璃板的距離相等,像與物的連線與玻璃板垂直.小華同學(xué)實(shí)驗(yàn)的不足之處是只做了一次實(shí)驗(yàn),不能得出普遍規(guī)律.

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科目:初中物理 來源: 題型:計(jì)算題

5.隨著人們生活水平的不斷提高,各種小汽車已經(jīng)走進(jìn)我們的家庭.小汽車的一些設(shè)計(jì)和使用過程中的許多現(xiàn)象都與物理知識(shí)有關(guān),請(qǐng)解答下面的問題:
(1)汽車發(fā)動(dòng)機(jī)工作時(shí),缸體的溫度很高,為確保發(fā)動(dòng)機(jī)正常工作,汽車發(fā)動(dòng)機(jī)常用水作為冷卻劑,若汽車的水箱中裝有10kg水,當(dāng)水溫升高50℃時(shí)吸收的熱量是多少?
(2)圖甲為某小汽車測(cè)定油箱內(nèi)油量的電路原理圖.其中:Rx為壓力傳感器,它的電阻值隨壓力變化的關(guān)系如圖乙所示;表A為油量表,它實(shí)質(zhì)是一只電流表,油箱內(nèi)油量的變化通過電流表示數(shù)的變化顯示出來; R0是阻值為5Ω的定值電阻;電源電壓恒為15V;油箱位于壓力傳感器Rx上,空油箱重50N.若電流表的量程為0~0.6A,該油箱加滿油時(shí),指針恰好指示最大刻度,求:
①此時(shí),R0兩端的電壓是多少?Rx的阻值是多少?
②油箱最多能儲(chǔ)油多少升?(ρ汽油=0.7×103kg/m3

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科目:初中物理 來源: 題型:計(jì)算題

15.在如圖所示的電路中,閉合開關(guān)S后,電流表A、A1的示數(shù)分別為0.7A和0.38A,電壓表的示數(shù)為4.5V.試求:
(1)L1兩端的電壓U1和電源電壓U;
(2)燈L2中的電流I2;
(3)物理學(xué)中把通過導(dǎo)體某一橫截面的電量Q與通電時(shí)間t的比值叫作電流強(qiáng)度,即I=$\frac{Q}{t}$,其中電量的單位為庫侖(C),時(shí)間的單位為秒(s),電流強(qiáng)度的單位為安培(A).試計(jì)算通電1min,通過燈L1和L2的電量分別是多少?

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科目:初中物理 來源: 題型:填空題

2.如圖所示,若閉合開關(guān)S1 和S2就會(huì)導(dǎo)致電源短路,若使L1、L2并聯(lián),則應(yīng)閉合的開關(guān)是S2和S3

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科目:初中物理 來源: 題型:選擇題

19.用分子的觀點(diǎn)對(duì)下列現(xiàn)象的解釋不正確的是(  )
A.氧氣被壓縮裝入鋼瓶--分子間有間隔
B.破碎的玻璃無法復(fù)原--分子間存在斥力
C.聞到路邊怡人的花香--分子不停地運(yùn)動(dòng)
D.兩塊表面平滑的鉛塊緊壓后會(huì)結(jié)合起來--分子存在引力

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科目:初中物理 來源: 題型:填空題

20.如圖,在配有活塞的玻璃筒內(nèi)放一小團(tuán)棉花,把活塞迅速壓下去,棉花燃燒.這是因 為活塞對(duì)筒內(nèi)空氣(棉絮/筒內(nèi)空氣)做功,它的內(nèi)能增大,此過程中能量轉(zhuǎn)化的情況與汽油機(jī)的壓縮沖程相同.一臺(tái)單缸四沖程汽油機(jī)飛輪轉(zhuǎn)速是1200r/min,該汽油機(jī)每秒鐘內(nèi)做功10次.

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