12．廚房里蘊(yùn)含養(yǎng)豐富的物理知識．如菜刀的刀刃薄是為了增大壓強(qiáng)；菜快要炒熟時(shí)，在廚房以外的其它房間也能聞到菜香，這是由于分子在不停地做無規(guī)則運(yùn)動的原因．

分析 （1）影響壓強(qiáng)大小的因素是：壓力的大小和受力面積，壓力一定時(shí)，受力面積越小壓強(qiáng)越大，受力面積一定，壓力越大壓強(qiáng)越大；
（2）一切分子都是在永不停息的運(yùn)動的，擴(kuò)散現(xiàn)象就表明了分子運(yùn)動論的正確性，且溫度越高，分子運(yùn)動越劇烈．

解答 解：（1）菜刀磨得很鋒利，是通過減小受力面積的方法增大了壓強(qiáng)，容易將菜切斷，
（2）炒菜時(shí)，溫度很高，炒菜的芳香分子運(yùn)動劇烈，擴(kuò)散到空氣中，在書房也能聞到香味，擴(kuò)散表明分子不停地做無規(guī)則運(yùn)動．
故答案為：增大壓強(qiáng)；分子不停地做無規(guī)則運(yùn)動．

點(diǎn)評 本題考查了增大或減小壓強(qiáng)的方法及其應(yīng)用、分子運(yùn)動，是物理知識在生活中的應(yīng)用，熟練應(yīng)用基礎(chǔ)知識即可正確解題．

練習(xí)冊系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：初中物理 來源： 題型：解答題

2．王聰是班里有名的“物理迷”，他愛觀察，勤思考．一天，媽媽到超市購買了一臺家用豆?jié){機(jī)，他仔細(xì)觀察了豆?jié){機(jī)的構(gòu)造、銘牌和制作豆?jié){的過程，發(fā)現(xiàn)其中用到了許多物理知識．
（1）機(jī)座底部安裝了三個(gè)小橡皮碗，相當(dāng)于“吸盤”，可以防止豆?jié){機(jī)在打漿時(shí)位置發(fā)生移動．“吸盤”是利用大氣壓起固定作用的．
（2）豆?jié){機(jī)電源線的插頭有三個(gè)腳，如下圖所示，其中第三個(gè)腳（稍長些的那個(gè)腳）是把豆?jié){機(jī)的金屬杯體與大地相連接．
（3）豆?jié){機(jī)的機(jī)頭主要由一個(gè)電熱器（電熱絲）和一個(gè)電動機(jī)帶動的打漿器構(gòu)成．制作豆?jié){的過程是先加熱，再打漿，再加熱煮熟，即加熱和打漿交替進(jìn)行的．由此可知，豆?jié){機(jī)中的電動機(jī)和電熱器的連接方式是并聯(lián)．
（4）當(dāng)香噴噴的豆?jié){打好后，王聰打開豆?jié){機(jī)，如圖所示，他①只聞到香味②看不清楚豆?jié){，同時(shí)感覺③熱氣熏的手很疼．請你用學(xué)過的物理知識解釋以上三種現(xiàn)象的原因．只聞到香味，是因?yàn)槎節(jié){的分子在做無規(guī)則運(yùn)動；看不清豆?jié){是因?yàn)槎節(jié){機(jī)內(nèi)的水蒸氣遇到冷的鏡片液化成小水滴附著在鏡片上；熱氣熏的手很疼說明液化放熱．

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科目：初中物理 來源： 題型：選擇題

3．下列數(shù)據(jù)符合實(shí)際的是（　�。�
A．一袋早餐奶的質(zhì)量約為50gB．人步行的速度約為3.6m/s
C．普通居民樓一層的高度約為3mD．綠色蔬菜保鮮的適宜溫度約為30℃

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科目：初中物理 來源： 題型：計(jì)算題

20．某測量員站在兩平行峭壁間某一位置鳴槍，經(jīng)1s后第一次聽到回聲，又經(jīng)過0.5s后 再次聽到回聲，已知聲速為340m/s，則兩峭壁間的距離為多少？

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科目：初中物理 來源： 題型：作圖題

7．根據(jù)題中所給出的滑輪組，請?jiān)趫D中畫出省力的繞法（要求所給的滑輪都利用）

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科目：初中物理 來源： 題型：計(jì)算題

17．如圖所示，將高為10cm的圓柱體甲放在水平地面上，細(xì)繩的一端系于圓柱體甲上表面的中央，另一端豎直拉著杠桿的A端，當(dāng)把質(zhì)量為800g的圓柱體乙懸掛在杠桿的B端并處于圓柱形容器M中時(shí)，且與容器M始終不接觸，杠桿在水平位置平衡，此時(shí)圓柱體甲對水平地面的壓強(qiáng)4200Pa，把質(zhì)量為900g的水注入容器M中，水未溢出，水靜止后，杠桿仍在水平位置平衡，且水對容器M底面的壓強(qiáng)為2500Pa，圓柱體甲對水平地面的壓強(qiáng)為7000Pa，已知容器M的底面積為50cm2，不計(jì)杠桿的質(zhì)量，g取10N/kg，求：
（1）乙所受的浮力
（2）甲物體的密度．

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科目：初中物理 來源： 題型：填空題

4．?dāng)z氏溫度中是把冰水混合物的溫度定為0℃，把1標(biāo)準(zhǔn)大氣壓下沸水的溫度定為100℃．把0℃到100℃之間分成100等份，每個(gè)等份代表1攝氏度．這樣的溫度標(biāo)準(zhǔn)叫做攝氏溫度．

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科目：初中物理 來源： 題型：填空題

1．周末，小明在家看電視時(shí)感到口渴，于是他想用“熱得快”燒水，結(jié)果剛剛把“熱得快”的插頭插入插座，電視機(jī)就立即停止工作，小明去檢查了一下保險(xiǎn)絲，發(fā)現(xiàn)保險(xiǎn)絲熔斷了，造成這種現(xiàn)象的故障可能是插頭（選填“插座”或“插頭”）短路于是他請電工師傅檢修后，將空氣開關(guān)復(fù)位，只讓熱得快單獨(dú)工作，家里標(biāo)“2500r/kW•h”電能表的轉(zhuǎn)盤300s內(nèi)轉(zhuǎn)了250轉(zhuǎn)，熱得快的功率為1200W．

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科目：初中物理 來源： 題型：解答題

2．如圖所示是模擬“蹦極”的實(shí)驗(yàn)，橡皮筋一端系一個(gè)小石塊看另一端固定在A點(diǎn)上，B點(diǎn)是橡皮筋不系小石塊自然下垂時(shí)下端所在的位置，C點(diǎn)是系上小石塊后自然下垂下端下垂位置，D點(diǎn)是小石塊從A點(diǎn)自由下落所能到達(dá)的最低點(diǎn)．在小石塊從A點(diǎn)到D點(diǎn)運(yùn)動的過程中（不計(jì)阻力）：
（1）動能的變化是先變大再變小，A點(diǎn)的動能最小，C點(diǎn)的動能最大．
（2）小石塊經(jīng)過b點(diǎn)時(shí)，橡皮筋不具有（選填“具有”或“不具有”）彈性勢能，D點(diǎn)的彈性勢能最大．
（3）從a點(diǎn)到b點(diǎn)小石塊的機(jī)械能不變，從b點(diǎn)到d點(diǎn)小石塊的機(jī)械能不變，橡皮筋的彈性勢能增大．（選填“不變”“增大”或“減小”）

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