Question

12．如圖在做“觀察水沸騰”的實驗時，甲、乙、丙三組同學(xué)分別從A、B兩套器材中任選一套來完成實驗．（實驗室已準(zhǔn)備多套A、B裝置）

（1）為了完成實驗，還需要的測量器材是秒表；
（2）甲、乙兩組同學(xué)用同樣多且初溫相同的溫水進行實驗，加熱所用的酒精燈也相同，
結(jié)果甲組同學(xué)從開始加熱到水沸騰用時較短，則甲組選擇的是B（選填“A”或“B”）套裝置．
（3）乙、丙兩組同學(xué)選用相同的實驗裝置進行了實驗，并根據(jù)實驗記錄的數(shù)據(jù)繪制了如圖C所示的a、b兩條曲線（a表示乙組的，b表示丙組的），由圖象可知，他們兩組測得的水的沸點相同（填“相同”或“不同”）．他們兩組從開始加熱到水沸騰所用的時間不同的原因可能是水量不同（寫一個即可）．
（4）圖D（選填“D”或“E”）所示的情形可表示水正在沸騰；小明得出水沸騰條件：達到沸點且繼續(xù)吸熱，但他發(fā)現(xiàn)撤掉酒精燈時，燒杯內(nèi)的水沒有立即停止沸騰，你認(rèn)為可能的原因是石棉網(wǎng)的余溫可以繼續(xù)加熱．
（5）小明同學(xué)在家中觀察水壺中的水沸騰時，發(fā)現(xiàn)從壺嘴噴出一股“白氣”，但在靠近壺嘴的地方反而看不見“白氣”，這是由于靠近壺嘴的地方溫度較高，水蒸氣不易液化．

Answer 1

分析 （1）由于該實驗中需要測量時間，所以需要秒表；
（2）從減少熱量損失的角度分析；
（3）在裝置相同的情況下，水的質(zhì)量越大，水升溫越慢；水在達到沸點時才會沸騰，此時要繼續(xù)吸熱，但溫度卻不改變．
（4）水沸騰之前，水下層的溫度高于上層的水溫，氣泡上升過程中，氣泡中的水蒸氣遇冷液化成水，氣泡變��；水沸騰時，整個容器中水溫相同，水內(nèi)部不停地發(fā)生汽化，產(chǎn)生大量的氣泡，氣泡上升過程中不斷變大．故D所示的情形可表示水正在沸騰．
（5）壺中的水沸騰時，發(fā)現(xiàn)從壺嘴噴出一股“白氣”，是水蒸氣液化成的小水珠．

解答 解：（1）由于該實驗中需要測量時間，所以需要秒表；
（2）B裝置有蓋，可以減少熱量的損失，即此裝置液體沸騰的更快，加熱時間更短，選擇的是B裝置．
（3）乙、丙兩組同學(xué)選用相同的實驗裝置進行了實驗，并根據(jù)實驗記錄的數(shù)據(jù)繪制了如圖C所示的a、b兩條曲線，由圖象可知，他們兩組測得的水的沸點相同，但加熱的時間是不同的，這可能是由于杯中水的質(zhì)量不同造成的；
（4）水沸騰之前，水下層的溫度高于上層的水溫，氣泡上升過程中，氣泡中的水蒸氣遇冷液化成水，氣泡變小；水沸騰時，整個容器中水溫相同，水內(nèi)部不停地發(fā)生汽化，產(chǎn)生大量的氣泡，氣泡上升過程中不斷變大．故D所示的情形可表示水正在沸騰．
撤掉酒精燈時，燒杯內(nèi)的水沒有立即停止沸騰，你認(rèn)為可能的原因是石棉網(wǎng)的余溫可以繼續(xù)加熱；
（5）壺中的水沸騰時，發(fā)現(xiàn)從壺嘴噴出一股“白氣”，是水蒸氣液化成的小水珠；但在最靠近壺嘴的地方反而看不見“白氣”，這是由于靠近壺嘴處溫度較高，水蒸氣不易液化．
故答案為：（1）秒表；（2）B；（3）相同；水量不同；（4）D；石棉網(wǎng)的余溫可以繼續(xù)加熱；（5）靠近壺嘴的地方溫度較高，水蒸氣不易液化．

點評 此題主要是探究水的沸騰實驗，在做“觀察水沸騰”的實驗時，應(yīng)能熟練裝配實驗的裝置，并能分析實驗條件對其結(jié)果的影響，同時要學(xué)會分析溫度隨時間變化的圖象．