Question

16．某小組在做“探究水的沸騰”實驗時，實驗裝置如圖甲所示．

（1）圖甲中A，B，C三種讀溫度計示數(shù)的方法正確的是B；圖乙中，表示水在沸騰時的現(xiàn)象是其中的左（填“左”或“右”）圖．
（2）根據(jù)實驗記錄的數(shù)據(jù)，作出了水的溫度隨時間變化的圖象，如圖丙所示，由圖象可知，在當(dāng)時條件下，水的沸點是99℃，說明此時的大氣壓小于（填“大于”“等于”或“小于”）1標(biāo)準(zhǔn)大氣壓．
（3）為了說明水沸騰過程中是否需要吸熱，應(yīng)停止加熱，觀察水是否繼續(xù)沸騰．
（4）水沸騰時，杯口附近出現(xiàn)大量“白氣”，“白氣”是水蒸氣遇冷液化（填物態(tài)變化名稱）形成的．

Answer 1

分析 （1）讀數(shù)時，視線要與液柱上表面保持向平，不能俯視或仰視；掌握沸騰時與沸騰前現(xiàn)象的區(qū)別：沸騰時氣泡在上升過程中體積逐漸變大；沸騰前氣泡在上升過程中體積逐漸變�。�
（2）1標(biāo)準(zhǔn)大氣壓下水的沸點是100℃．沸點跟氣壓有關(guān)，氣壓越高，沸點越高．
（3）液體沸騰時，不斷吸收熱量，溫度保持不變，可用停止加熱的方法來觀察其現(xiàn)象，找出規(guī)律．
（4）物質(zhì)從氣態(tài)變?yōu)橐簯B(tài)的過程叫液化．

解答 解：
（1）圖中讀數(shù)的時候，視線要與液柱的上表面保持相平，故A、C錯誤，B正確；
由圖乙知，左圖氣泡在上升過程中體積逐漸變大，是沸騰時的現(xiàn)象，右圖中氣泡在上升過程中體積逐漸變小，是沸騰前的現(xiàn)象；
（2）水在沸騰過程中，吸熱溫度保持不變，由圖象可知，在當(dāng)時條件下，水的沸點是99℃；由于水的沸點低于100℃，所以此時的氣壓低于標(biāo)準(zhǔn)大氣壓；
（3）為了說明水沸騰過程中是否需要吸熱，應(yīng)將酒精燈熄滅停止加熱，觀察水是否繼續(xù)沸騰．
（4）水沸騰時，杯口附近出現(xiàn)大量“白氣”，“白氣”是水蒸氣遇冷形成的小水滴．
故答案為：（1）B；左；（2）小于；（3）停止加熱；（4）液化．

點評 此題是觀察水的沸騰實驗，考查了溫度計的讀數(shù)、沸騰時和沸騰前現(xiàn)象的區(qū)別及沸騰時的特點等，此題屬于中等題．