15.在四川邛徠窯遺址中出土了一種唐朝“省油燈”.這種省油燈的燈盞是銅質(zhì)的,在燈盞下增加了一層夾層,又叫夾層燈.夾層留一小孔,可以從小孔向夾層中加水.燈點(diǎn)燃后,熱會(huì)由燈盞通過(guò)熱傳遞方式使油的內(nèi)能增加,溫度升高,加快油的蒸發(fā),增加耗油量.在夾層中加水,降低油溫,達(dá)到省油的目的,這是利用水的比熱容大的特性.

分析 解決此題要知道熱傳遞可以改變物體的內(nèi)能,熱傳遞過(guò)程也就是能量的轉(zhuǎn)移過(guò)程;
影響液體蒸發(fā)的快慢的因素有:液體的溫度、表面空氣流速和液體的表面積;
水的比熱容較大,在吸收相同的熱量時(shí),溫度變化不大.

解答 解:
燈點(diǎn)燃后會(huì)加熱燈盞,燈盞的熱量會(huì)通過(guò)熱傳遞的方式轉(zhuǎn)移給油,使油的內(nèi)能增大,溫度升高,加快油的蒸發(fā),容易耗油;
如果在夾層中加水,因?yàn)樗谋葻崛葺^大,可以吸收更多的熱量,使油的溫度升高的較慢些,所以相對(duì)耗油量就少些.
故答案為:熱傳遞;蒸發(fā);比熱容大的.

點(diǎn)評(píng) 此題考查了熱傳遞改變物體的內(nèi)能、蒸發(fā)現(xiàn)象及水的比熱容等知識(shí)的實(shí)際應(yīng)用,會(huì)利用這些知識(shí)解釋一些簡(jiǎn)單現(xiàn)象.

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(1)圖乙中,溫度計(jì)的示數(shù)為92℃.
(2)在圖丙中,BC段表示冰的熔化過(guò)程((選填“AB”、“BC”或“CD”);在第10分鐘,杯里的物質(zhì)處于固液混合態(tài)(選填“固態(tài)”、“液態(tài)”或“固液混合態(tài)”).從AB段和CD段比較可知,冰的比熱容比水的比熱容小(選填“大”或“小”).
(3)由圖丁可知,水的沸點(diǎn)是98℃,這說(shuō)明當(dāng)時(shí)水面上方的氣壓小于(選填“大于”、“小于”或“等于”)一個(gè)標(biāo)準(zhǔn)大氣壓;在FG段,水的內(nèi)能增大(選填“增大”或、“保持不變”或“減小”).
(4)婷婷評(píng)估小雨的圖象時(shí)指出,圖象丁中的GH段不是根據(jù)實(shí)驗(yàn)的測(cè)量數(shù)據(jù)畫出來(lái)的,婷婷這么說(shuō)的理由是水沸騰時(shí)溫度保持不變.

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