Question

小海在做“觀察水的沸騰”實(shí)驗(yàn)后，又進(jìn)一步觀察了水是自然冷卻過程，他根據(jù)實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)繪出水溫隨時(shí)間變化圖象如圖1所示．由圖象可知：
（1）水是沸點(diǎn)是______℃，這說明當(dāng)時(shí)水面上方的氣壓______一個(gè)標(biāo)準(zhǔn)大氣壓．
（2）做上述實(shí)驗(yàn)時(shí)是環(huán)境溫度（即室溫）應(yīng)在______℃左右．
（3）沸騰前水溫隨時(shí)間變化的特點(diǎn)是______．
（4）圖2中A、B是水中不同深度的兩處，請(qǐng)你根據(jù)水沸騰時(shí)的情況大致畫出A、B處氣泡的大小．
（5）在“觀察水的沸騰”實(shí)驗(yàn)中，為了縮短加熱時(shí)間，可以采取哪些措施？至少說出兩條．
①______．
②______．

Answer 1

解：（1）根據(jù)圖象讀數(shù)可判定沸點(diǎn)為90℃，沸點(diǎn)溫度低于一個(gè)標(biāo)準(zhǔn)大氣壓下水的沸點(diǎn)，說明水面上方氣壓低于一個(gè)標(biāo)準(zhǔn)大氣壓；
（2）冷卻過程溫度降到20℃時(shí)就不再變化，說明室溫為20℃；
（3）由圖象可看出沸騰前，溫度在逐漸升高；
（4）當(dāng)水沸騰時(shí)，氣泡在上升過程中體積逐漸變大；如圖所示：
；
（5）要縮短加熱時(shí)間，可以提高水的初始溫度或減少水量．
故答案為：（1）100；等于；（2）20；（3）水溫逐漸升高；（4）見上圖；（5）提高水的初始溫度；減小水量．
分析：（1）根據(jù)圖象讀數(shù)可判定沸點(diǎn)，知道標(biāo)準(zhǔn)大氣壓下的沸點(diǎn)是100℃；
（2）由圖象可知，冷卻過程溫度降到20℃時(shí)就不再變化，說明水溫和環(huán)境溫度已經(jīng)持平；
（3）沸騰前，由圖象可看出水溫變化趨勢(shì)；
（4）開始時(shí)，水中上下溫度不同，熱脹冷縮占主導(dǎo)因素；沸騰后，水中溫度相同，液體壓強(qiáng)占主要因素．
（5）要縮短加熱時(shí)間使水盡快沸騰，可行方法很多，比如提高初始溫度、加蓋子、減少水量等等，滿足要求即可．
點(diǎn)評(píng)：本題考查水的沸騰實(shí)驗(yàn)的靈活應(yīng)用與變通，讀懂題意，理論結(jié)合實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象靈活變通是解決此類問題的關(guān)鍵．