Question

12．在“研究水的沸騰”實(shí)驗(yàn)中：
（1）如圖所示，剛倒入熱水時發(fā)現(xiàn)溫度計管壁因水霧模糊，很難看清示數(shù)，主要原因是：熱的水蒸氣遇冷的溫度計壁液化成小水珠．
（2）燒杯上方加一開了孔的紙蓋后進(jìn)行實(shí)驗(yàn)，如圖乙所示．老師建議為節(jié)省實(shí)驗(yàn)時間，取水溫90℃左右的水進(jìn)行實(shí)驗(yàn)．小明接受老師的建議一邊觀察杯內(nèi)的水，同時觀察溫度計示數(shù)并記錄數(shù)據(jù)于表格中．繼續(xù)加熱一段時間，當(dāng)出現(xiàn)大量氣泡上升、變大，到水面破裂開來，里面的水蒸氣散發(fā)到空氣中現(xiàn)象時，可認(rèn)為水沸騰了，然后去觀察溫度計的示數(shù)，并記錄，加熱過程中水的溫度隨時間變化的實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)如表．

時間/s	0	30	60	90	120	150	180	210
溫度/℃	90	92	94	96	98	98	98	98

（3）為了判斷沸騰是否吸熱，移去酒精燈，觀察杯內(nèi)的水是否有大量氣泡產(chǎn)生、上升、變大、到水面處破裂．若還有這一現(xiàn)象，測說明沸騰不需要吸熱．

Answer 1

分析 （1）根據(jù)液化現(xiàn)象回答；
（2）根據(jù)沸騰的現(xiàn)象回答；水沸騰了，然后去觀察溫度計的示數(shù)；
（3）由沸騰的現(xiàn)象回答．

解答 解：（1）倒入熱水時，熱的水蒸氣遇冷的溫度計壁液化成小水珠，沾在溫度計壁上，造成很難看清示數(shù)．
（2）繼續(xù)加熱一段時間，當(dāng)出現(xiàn)大量氣泡上升、變大，到水面破裂開來，里面的水蒸氣散發(fā)到空氣中的現(xiàn)象時，可認(rèn)為水沸騰了，然后去觀察溫度計的示數(shù)，并記錄，加熱過程中水的溫度隨時間變化的實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)如表．
（3）有大量氣泡產(chǎn)生、上升、變大、到水面處破裂是沸騰的現(xiàn)象，若移去酒精燈，若還有這一現(xiàn)象，測說明沸騰是不需要吸熱．
故答案為：（1）熱的水蒸氣遇冷的溫度計壁液化成小水珠；
（2）大量氣泡上升、變大，到水面破裂開來，里面的水蒸氣散發(fā)到空氣中；
（3）沸騰不需要吸熱．

點(diǎn)評 本題考查液化現(xiàn)象、沸騰的現(xiàn)象及及沸騰的條件．難度中等．